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2020-11-19
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正斗呢個名真係由細聽到大，出名雲吞麵細碗食唔飽，所以一路都無諗住試，咁啱見太古城新開咗一間就入去試吓👀可能佢定價比較貴，午飯時段都坐唔滿，啱晒我呢啲唔鐘意等位嘅人。第一次食梗係揀佢最出名嘅雲吞麵試吓佢地嘅功力啦！😈另外我朋友有推介呢度嘅南乳豬手。❤️ 正斗鮮蝦雲吞麵 (大) $58一上枱已經聞到好香蝦籽味！睇返正斗介紹，原來湯底用咗大地魚，豬骨，蝦籽長時間熬成，果然真材實料！😲麵條使用全蛋麵，平時最怕韌到咬唔斷/太淋/鹼水味太重，呢度完全無呢啲問題，非常爽滑！配埋佢嘅湯汁，真係食慾大增🤤至於主角雲吞，坊間食好多都溝太多肉，呢度皮薄又滑，肉同蝦嘅平衡非常好，蝦亦都爽口彈牙，食落有層次！同埋佢都有成6、7粒雲吞架！好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)❤️ 巧製南乳炆豬手 (小) $105細嘅一碟有四件，南乳味好夠，炆得好入味好淋，啲骨好易就拆到一舊舊，食落唔覺肥，滿滿嘅骨膠原，啱哂女人補一補！好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️(3/5)呢度價錢係偏貴，我食量細都覺得一碗麵係唔夠飽，叫多個南乳豬手同朋友share先啱啱好，男士們可能要叫多幾樣嘢喇！😬
第一次食梗係揀佢最出名嘅雲吞麵試吓佢地嘅功力啦！😈另外我朋友有推介呢度嘅南乳豬手。
❤️ 正斗鮮蝦雲吞麵 (大) $58
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
❤️ 巧製南乳炆豬手 (小) $105
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好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️(3/5)
呢度價錢係偏貴，我食量細都覺得一碗麵係唔夠飽，叫多個南乳豬手同朋友share先啱啱好，男士們可能要叫多幾樣嘢喇！😬
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