黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

朋友話知道呢度有$198放題+$98汽水啤酒飲放題，我即刻有興趣一試，因為我好鍾意食串燒平時如果食串燒要食到飽一定唔止呢個價錢。平日大約七點左右，已經差不多全場滿座好彩我哋有訂位。 性價比之高令人讚歎。更有現場Live Band+Busking悠揚演奏，為美食之旅添上一抹浪漫。串燒入邊特別鍾意呢幾款encore咗好多次：黑豚蘆筍卷，黑豚肉包住脆嫩綠蘆筍，外皮微焦而內裏柔嫩；黑豚荔枝卷，包裹新鮮荔枝果肉，肉脂的焦香滲入荔枝，果肉的甜汁反哺肉質，黑豚肉的彈嫩肌理纏繞，托著果香甜潤，封存在焦香的肉卷之中，好味，最鍾意呢款！！厚切豬頸肉，外皮焦脆，內裏粉潤，脂肪的柔滑與瘦肉的嚼勁交替，肉香中是肉食者的享受；黑豚五花腩串，肥瘦層疊，外層脆皮，內裏肥肉化為半透明的膠質，刷上秘調味噌醬，鹹鮮中帶著回甘，肉串肥瘦相間，咬下時油脂在舌尖化開；另外唔少得我最鍾意嘅牛肉金菇卷包裹新鮮金針菇，牛肉表面焦香而內裏粉嫩，金菇的汁水被鎖入肉中 牛肉的柔嫩與金菇的爽滑纏繞，又係叫咗好多串；另外仲叫咗：雞翼，雞軟骨，雞皮，明太子飯團，脆燒豆腐，粟米，冬菇，日本牛油番薯等。 食到好飽。