Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)

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😋呢個夜晚，肚腩好似奏起咗 “空城計”，個胃一直咕咕叫，實在忍唔住啦，決定出門去尋找美食慰藉下自己。黑松露芝士，芝士融得剛好，好似一層絲滑嘅幕布，完美裹住黑松露獨特嘅香氣，兩者相互交融。​天使海老，呢其實就係新鮮嘅大蝦啦。蝦肉彈牙十足，海鮮甜味濃郁，油炸之後更添咗一層誘人嘅焦香，正到痹！茄子串揚，厚切嘅茄子裹上一層薄脆嘅炸漿。茄子本身嘅甜味因為油炸而更加突出，呢種口感更加豐富。​蓮藕串揚炸的好脆，一咬就聽到咔嚓一聲。紫蘇雞肉卷，嫩滑嘅雞肉裹住新鮮嘅紫蘇葉，經過炭火嘅烤制，紫蘇嘅清香慢慢滲入雞肉之中。三文魚煙肉卷同樣精彩，肥美嘅三文魚搭配上咸香嘅煙肉形成強烈嘅對比，味道層次豐富。​免治雞肉棒，口感紮實有彈性，雞肉調味恰到好處。🍻食到最後，再飲上一口清涼嘅啤酒，個胃被美食填滿嗮，呢餐豐盛嘅美食，真係為呢個平凡嘅夜晚增添咗無限光彩，感歎一句：生活，就係要咁享受美食，先算係完美呀😜。