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餐廳: 杣‧YASHIMA
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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中環高質廚師發辦
2024-03-14 16 瀏覽
位於中環的杣‧YASHIMA門口帶神秘感裡面裝修設計帶日式小庭園風格北海道帆立貝、螢光魷魚帆立貝好鮮嫩，熟度恰好螢光魷魚爆膏，咸鮮味美平目魚 師傅熟成五日，帶出魚鮮群邊用火網燒，油香滿滿栗蟹 蟹肉堆成小山，鮮甜蟹香長崎九洲小長井生蠔配上酸汁，飽滿厚肉大拖羅、中拖羅網燒大拖羅，肥美即化醬油漬拖羅，魚味濃厚櫻煮八爪魚 軟腍香甜八爪魚，配搭有馬生椒立鱗燒白金鯛 配搭新鮮紫菜汁，清淡鮮美壽司：深海池魚鳥貝金目鯛針魚白蝦北海道根室海膽最喜歡是白蝦，黏口爽嫩；根室海膽，濃郁甘甜；深海池魚，肥美鮮嫩·面豉湯愛媛縣蜜柑、蜜瓜、士多啤梨
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位於中環的杣‧YASHIMA
門口帶神秘感
裡面裝修設計帶日式小庭園風格
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北海道帆立貝、螢光魷魚
帆立貝好鮮嫩，熟度恰好
螢光魷魚爆膏，咸鮮味美
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平目魚
師傅熟成五日，帶出魚鮮
群邊用火網燒，油香滿滿
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栗蟹
蟹肉堆成小山，鮮甜蟹香
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長崎九洲小長井
生蠔配上酸汁，飽滿厚肉
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大拖羅、中拖羅
網燒大拖羅，肥美即化
醬油漬拖羅，魚味濃厚
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櫻煮八爪魚
軟腍香甜八爪魚，配搭有馬生椒
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立鱗燒白金鯛
配搭新鮮紫菜汁，清淡鮮美
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壽司：
深海池魚
鳥貝
金目鯛
針魚
白蝦
北海道根室海膽
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最喜歡是白蝦，黏口爽嫩；根室海膽，濃郁甘甜；深海池魚，肥美鮮嫩
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面豉湯

愛媛縣蜜柑、蜜瓜、士多啤梨
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