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2025-03-22 0 瀏覽
燒烤堂間間都迫爆人,因為真係食過返尋味!中環安慶大廈呢間同樣食物選擇多,由海鮮到肉類樣樣齊,燒得又夠火候。每台仲有一個細爐方便熱住食物,掛住傾偈都唔怕嘢食凍晒。「味淋魚干竹」一上枱,微甜鮮香即刻入晒口,啖啖都係滿足。「鹽燒翠玉瓜」同「鹽燒秋葵」就簡單鹽燒,清甜脆口,秋葵嗰陣黏滑感真係特別好味。雞肉系列有「三黃雞腿肉」,嫩滑多汁,外皮微焦好香;「鹽燒雞中翼」雞皮脆卜卜,油香爆棚;「兔治雞肉棒」月見汁特別香蛋味,食落有驚喜。「燒羊架」就係肉控最愛,外焦內嫩,羊味濃到飛起。內臟有「爽口雞腎」,彈牙無腥,簡單調味都好夠喉。「厚切牛舌拖羅」係必試,厚切燒到外脆內軟,油脂香到溶晒。「豚肉無花果卷」甜鹹夾擊,無花果同豚肉搭得太好味。海鮮有「浜燒北寄貝」,肥美多汁,鮮味爆棚;「欖角蒜蓉蟶子」蒜香提鮮,啖啖惹味過癮;「鹽燒白鱔」嫩滑得來有咬口,食完想encore。「明太子飯團」外脆內軟,鹹香啱啱好;「芝士年糕」濃郁黏口,烤完芝士香到無法抗拒。叫埋買一送一嘅日本生啤,真係最夾。怕熱氣可以叫杯鹹檸七中和返。食材新鮮,燒功一流,無論鍾意傳統定創意嘢食,都唔會失望。串燒迷一定要試,真係抵讚!
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燒烤堂間間都迫爆人,因為真係食過返尋味!中環安慶大廈呢間同樣食物選擇多,由海鮮到肉類樣樣齊,燒得又夠火候。每台仲有一個細爐方便熱住食物,掛住傾偈都唔怕嘢食凍晒。

「味淋魚干竹」一上枱,微甜鮮香即刻入晒口,啖啖都係滿足。「鹽燒翠玉瓜」同「鹽燒秋葵」就簡單鹽燒,清甜脆口,秋葵嗰陣黏滑感真係特別好味。雞肉系列有「三黃雞腿肉」,嫩滑多汁,外皮微焦好香;「鹽燒雞中翼」雞皮脆卜卜,油香爆棚;「兔治雞肉棒」月見汁特別香蛋味,食落有驚喜。「燒羊架」就係肉控最愛,外焦內嫩,羊味濃到飛起。

內臟有「爽口雞腎」,彈牙無腥,簡單調味都好夠喉。「厚切牛舌拖羅」係必試,厚切燒到外脆內軟,油脂香到溶晒。「豚肉無花果卷」甜鹹夾擊,無花果同豚肉搭得太好味。
海鮮有「浜燒北寄貝」,肥美多汁,鮮味爆棚;「欖角蒜蓉蟶子」蒜香提鮮,啖啖惹味過癮;「鹽燒白鱔」嫩滑得來有咬口,食完想encore。「明太子飯團」外脆內軟,鹹香啱啱好;「芝士年糕」濃郁黏口,烤完芝士香到無法抗拒。

叫埋買一送一嘅日本生啤,真係最夾。怕熱氣可以叫杯鹹檸七中和返。食材新鮮,燒功一流,無論鍾意傳統定創意嘢食,都唔會失望。串燒迷一定要試,真係抵讚!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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