紅館

💭收工黎到位於中環IFC附近嘅RaRe，餐廳係由法國藍帶主廚主理，室內裝修有氣派有格調，氣氛好好，不論係情侶或同朋友黎都適合！✨六道菜晚市二人套餐原價$1288，而家優惠價$688有哂前菜主食飲品，超抵食而且性價比高👍🏻─═★:;*─═☆:;*─═★:;*─═☆:;*─═★:;*餐前有餐包提供🥖旁邊有橄欖油同黑醋自己落-1st course-🔸巴馬火腿蜜瓜沙律火箭菜好新鮮🥬，重鹹香味嘅巴馬火腿，配上超甜蜜蜜瓜，中和油膩感✨🔸熱帶風情海蝦青瓜沙律海蝦彈牙，青瓜絲配泰式醬汁，酸甜開胃-2nd course-🔸南瓜忌廉湯南瓜味好濃，口感順滑好creamy，好有驚喜👍🏻-3rd course-🔸香辣慢煮雞胸巴東汁扁意麵雞胸用低溫慢煮嘅方法，令到雞胸好嫩滑，扁意粉味道同冬陰功相似，香口惹味。-4th course-🔸紅館薑母鴨湯汁帶點藥材味同薑味，做法比較西式，皮脆重油香，肉質鮮嫩🔸茴香魚高湯煮海鱸魚魚肉肉質鮮嫩，吸曬高湯嘅味道👍🏻又食得出魚嘅鮮味-5th course-🔸芒果拿破崙餅皮好脆，芒果鮮甜，吉士忌廉好滑，口感非常好🔸鮮果芝士撻兩小件芝士撻，鮮果係士多啤梨，幾鐘意佢個奶油係唔會好甜，細