影片
更多
2024-08-20
1084 瀏覽
同好友去左位於中環雲咸街KF29 一間集酒吧與餐廳於一身嘅「何蘭正」食Lunch,環境佈置得充滿香港情懷，掛上「鬼佬涼茶」等字句嘅霓虹燈，玩味十足，食物嘅設計亦充滿創意，而且夠獨特，很多款式及配搭都未試過，很有驚喜🤩🤩🤩仲有呢度嘅服務員都係好型格嘅年輕人，服務態度專業又友善，好有耐性解答我的查詢👍主菜：💈24小時慢烤伊比利叉燒（$208）賣相好靚，叉燒厚切，又香又腍，好好食，仲有兩隻好入味嘅九州溏心蛋，配埋輕炒嘅羽衣甘藍，放喺微烘、軟綿綿嘅厚切白吐司上，再淋上白腐乳牛油汁，配搭新鮮，無違和感，另外配有田園沙律🥗。💈川味烤西班牙黑毛豬肋骨（$178）西班牙黑毛豬肋骨，仲有柑橘蜜糖煎焗青檸葉墨魚漿釀入去咗骨嘅雞中翼，脹卜卜，好kawaii🥰,最底層原來仲有石磨陳村粉，吸晒啲蒜蓉肉汁😋，好味又飽肚，創意之選👍飲品：✔️越式椰子咖啡冰沙（$68）椰子奶沙冰加雙倍濃縮咖啡。咖啡好香濃，但略嫌了椰子奶的味道，不過都好飲㗎😆✔️HK Cocktail 芝麻花生湯圓（$125）用中國有蓋茶杯嚟裝住嘅Cocktail,真係好特別，首先我食左粒迷你芝麻花生湯圓，然後再用支籤攪勻杯Cocktail,味道似火麻仁
主菜：
💈24小時慢烤伊比利叉燒（$208）
賣相好靚，叉燒厚切，又香又腍，好好食，仲有兩隻好入味嘅九州溏心蛋，配埋輕炒嘅羽衣甘藍，放喺微烘、軟綿綿嘅厚切白吐司上，再淋上白腐乳牛油汁，配搭新鮮，無違和感，另外配有田園沙律🥗。
💈川味烤西班牙黑毛豬肋骨（$178）
西班牙黑毛豬肋骨，仲有柑橘蜜糖煎焗青檸葉墨魚漿釀入去咗骨嘅雞中翼，脹卜卜，好kawaii🥰,
最底層原來仲有石磨陳村粉，吸晒啲蒜蓉肉汁😋，好味又飽肚，創意之選👍
飲品：
✔️越式椰子咖啡冰沙（$68）
椰子奶沙冰加雙倍濃縮咖啡。咖啡好香濃，但略嫌了椰子奶的味道，不過都好飲㗎😆
✔️HK Cocktail
芝麻花生湯圓（$125）
用中國有蓋茶杯嚟裝住嘅Cocktail,真係好特別，首先我食左粒迷你芝麻花生湯圓，然後再用支籤攪勻杯Cocktail,味道似火麻仁加濃濃威士忌🥃嘅味道，加左幾粒冰，好夾好好飲👍👍
甜品
💈雞蛋仔格子鬆餅🧇（$108）
剛烘起脆口嘅雞蛋仔包住煙靭軟糯嘅中式年糕，再淋上甜度適中嘅白芝士粟米忌廉醬，再撒上鹹蛋黃碎，配埋日本香滑嘅雲呢拿雪糕嚟食，又甜又咸又凍又暖的感覺交集著，味道出乎意料之外地夾，好有驚喜的甜品👏🏻👏🏻👏🏻
何蘭正👍
📮中環雲咸街29號HK 香港島 2nd FloorLKF29
☎️2342 2224
張貼
