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餐廳: Porterhouse - Seafood & Steak
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-04-14 95 瀏覽
喺中環上完yoga class 同朋友食lunch 呢間餐廳環境好靚,夠光猛又坐得舒服仲有outdoor 位置今日我地揀咗Early bird xpress lunch首先有house bread迷你鮮蝦咯嗲蝦仔細細,鮮甜彈牙,配千島醬同三文魚子味道更提升生油甘魚薄片配虎奶醬汁同秘魯安喬辣椒油魚片新鮮,口感滑嫩,虎奶醬汁既酸甜同辣椒油互相襯托,令魚鮮味更特出迷你凱撒沙律生菜脆口,雖然份量唔多,但每一口都覺得好清新薄片牛扒 法式奶油芥末醬、大啡菇淋上法式奶油芥末醬,牛扒既熟度恰到好處,牛味濃有口感,鐘意配大啡菇🍄‍🟫好juice三文魚柳 菠菜、粉紅胡椒、香模泡沐三文魚煎得外脆內軟,粉紅胡椒增添獨特香味Lunch time 都好full,黎之前記得book枱
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喺中環上完yoga class 同朋友食lunch
呢間餐廳環境好靚,夠光猛又坐得舒服
仲有outdoor 位置
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今日我地揀咗Early bird xpress lunch
首先有house bread
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迷你鮮蝦咯嗲
蝦仔細細,鮮甜彈牙,配千島醬同三文魚子
味道更提升
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生油甘魚薄片
配虎奶醬汁同秘魯安喬辣椒油
魚片新鮮,口感滑嫩,虎奶醬汁既酸甜同辣椒油互相襯托,令魚鮮味更特出

迷你凱撒沙律
生菜脆口,雖然份量唔多,但每一口都覺得好清新
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薄片牛扒 法式奶油芥末醬、大啡菇
淋上法式奶油芥末醬,牛扒既熟度恰到好處,牛味濃有口感,鐘意配大啡菇🍄‍🟫好juice
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三文魚柳 菠菜、粉紅胡椒、香模泡沐
三文魚煎得外脆內軟,粉紅胡椒增添獨特香味
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Lunch time 都好full,黎之前記得book枱

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食