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2022-08-04
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🏮Fukuro 主打日式Fusion美食，餐廳裝潢走暗黑型枱路線，又係一間同友人慶祝生日嘅推介餐廳之一！店員們會一齊唱生日歌，氣氛極好🥳✦ Crispy Caramel Butter Corn Fukuro名物之一，推介必食👍🏻燒粟米上面鋪咗一層薄薄焦糖脆皮，充滿牛油鹹香，再加埋焦糖嘅甜，咸咸甜甜，幾有趣✦ Beef Tartare 和牛他他都係前菜必食推介😝賣相好吸睛，有山葵醬、焦香紅蔥頭、整個感覺非常清新，係一款開胃前菜。配上Fukuro特調醬汁，令和牛他他別有風味。✦ Grilled Scallops 火焰帶子上枱時已經聞到香噴噴，帶子配搭雜菇，店員會微微攪拌一下，確保帶子可以沾滿醬汁。帶子爽口彈牙，又帶牛油香氣，不錯的！✦ Kimchi Udon 鱈蟹肉配海膽汁泡菜撈烏冬烏冬上層鋪滿蟹肉，醬汁非常濃郁，帶微辣，泡菜味唔算好突出，但勝在醬汁份量非常多，每條烏冬掛滿醬汁，好滋味。✦ Tempura Spicy Chicken Karaage 炸雞外脆內軟，雞肉非常嫩滑，醬汁偏甜又帶點微辣，呢款炸雞未到好有特式。✦ Monaka Ice Cream Sandwich 呢個係醬油雪糕
✦ Crispy Caramel Butter Corn
Fukuro名物之一，推介必食👍🏻
燒粟米上面鋪咗一層薄薄焦糖脆皮，充滿牛油鹹香，再加埋焦糖嘅甜，咸咸甜甜，幾有趣
✦ Beef Tartare
和牛他他都係前菜必食推介😝
賣相好吸睛，有山葵醬、焦香紅蔥頭、整個感覺非常清新，係一款開胃前菜。配上Fukuro特調醬汁，令和牛他他別有風味。
✦ Grilled Scallops
火焰帶子上枱時已經聞到香噴噴，帶子配搭雜菇，店員會微微攪拌一下，確保帶子可以沾滿醬汁。帶子爽口彈牙，又帶牛油香氣，不錯的！
✦ Kimchi Udon
鱈蟹肉配海膽汁泡菜撈烏冬
烏冬上層鋪滿蟹肉，醬汁非常濃郁，帶微辣，泡菜味唔算好突出，但勝在醬汁份量非常多，每條烏冬掛滿醬汁，好滋味。
✦ Tempura Spicy Chicken Karaage
炸雞外脆內軟，雞肉非常嫩滑，醬汁偏甜又帶點微辣，呢款炸雞未到好有特式。
✦ Monaka Ice Cream Sandwich
呢個係醬油雪糕，第一次試呢隻味道雪糕，幾得意，同時又係Fukuro名物之一，不妨一試。
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