露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
512
44
35
等級4
78
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2025-01-30 93 瀏覽
嫩雞白布湯闊麵 🍜揀呢個麵係因為(1)個湯白雪雪好吸引(2)個麵好似日本啲白布烏冬咁好得意但係留意:餐牌上寫話呢個湯有加花奶,介意/敏感者注意 📢首先,有少少估唔到碗麵係咁大碗,啲湯滿瀉咁濟 😂食麵前先飲湯~點形容呢?基本上係雞湯味,但因為有落奶既關係,飲落去比一般雞湯順滑同埋香濃但又唔好expect佢會好似日本拉麵果種雞白湯咁厚身呢個我形容係中式雞白湯,薄身順滑清甜 👍結果我無食曬啲雞肉,反而係印左大半碗湯同清左個麵個麵既份量唔係話好多,但係因為佢厚身,所以少少就已經好有飽足感手拍小青瓜 🥒呢餐都頗健康 😂個麵係清淡之選不在講,我仲叫埋個青瓜其實係個幾好既配搭,因為個麵好熱辣辣,有碟清涼爽脆青瓜就令餐飯balance啲青瓜麻油香重,微酸,以$30黎講份量合理香茅香水檸檬茶 🍋第一次見餐廳有得飲香水檸檬茶本身以為只係得凍飲 🥤問左店員先知原來都有熱飲 ☕️咁我唔洗諗就揀左熱飲佢既味道唔係一般用茶沖既檸檬茶反而係類似沖出黎既果汁咁唔錯啦~又唔係太甜
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嫩雞白布湯闊麵 🍜
揀呢個麵係因為(1)個湯白雪雪好吸引(2)個麵好似日本啲白布烏冬咁好得意
但係留意:餐牌上寫話呢個湯有加花奶,介意/敏感者注意 📢
首先,有少少估唔到碗麵係咁大碗,啲湯滿瀉咁濟 😂
食麵前先飲湯~點形容呢?
基本上係雞湯味,但因為有落奶既關係,飲落去比一般雞湯順滑同埋香濃
但又唔好expect佢會好似日本拉麵果種雞白湯咁厚身
呢個我形容係中式雞白湯,薄身順滑清甜 👍
結果我無食曬啲雞肉,反而係印左大半碗湯同清左個麵
個麵既份量唔係話好多,但係因為佢厚身,所以少少就已經好有飽足感
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手拍小青瓜 🥒
呢餐都頗健康 😂
個麵係清淡之選不在講,我仲叫埋個青瓜
其實係個幾好既配搭,因為個麵好熱辣辣,有碟清涼爽脆青瓜就令餐飯balance啲
青瓜麻油香重,微酸,以$30黎講份量合理
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香茅香水檸檬茶 🍋
第一次見餐廳有得飲香水檸檬茶
本身以為只係得凍飲 🥤
問左店員先知原來都有熱飲 ☕️
咁我唔洗諗就揀左熱飲
佢既味道唔係一般用茶沖既檸檬茶
反而係類似沖出黎既果汁咁
唔錯啦~又唔係太甜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)