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中央飯局
2014-12-17 5679 瀏覽
平時好少食中餐，突然想起好耐無去過中央飯店食晚飯，早兩日訂位，食返餐好 魚肚羹:魚肚爽口羹夠味鹽焗雞:招牌菜，好滑，咸味剛好無過火 荔芋香酥鴨:呢個要早一日訂，好鬆化，芋頭味濃，但鴨味反而不突出梅菜扣肉:另一必食菜 ，梅菜夠甜，加上半肥的扣肉，天衣無縫，好夾，唔肥膩生炒骨:合格水準，香，脆，可口金沙奶油大蝦:咸蛋王炒大蝦，夠晒香口，但咸了點綠豆沙:送的甜品，似粥，有米，好綿
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平時好少食中餐，突然想起好耐無去過中央飯店食晚飯，早兩日訂位，食返餐好

魚肚羹:魚肚爽口羹夠味
清湯魚肚羹
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 鹽焗雞:招牌菜，好滑，咸味剛好無過火
鹽焗雞
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 荔芋香酥鴨:呢個要早一日訂，好鬆化，芋頭味濃，但鴨味反而不突出
荔芋香酥鴨
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 梅菜扣肉:另一必食菜
，梅菜夠甜，加上半肥的扣肉，天衣無縫，好夾，唔肥膩
梅菜扣肉
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 生炒骨:合格水準，香，脆，可口
生炒骨
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 金沙奶油大蝦:咸蛋王炒大蝦，夠晒香口，但咸了點
金沙奶油大蝦
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 綠豆沙:送的甜品，似粥，有米，好綿
綠豆沙
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題外話/補充資料： 鴨類：訂位時最好留埋要咩鴨
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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