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餐廳: 杣‧YASHIMA
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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中上環廚師發辦🤌🏻
2024-05-16 76 瀏覽
最近開始每逢有特別日子就會同男朋友去食omakase，今次就揀咗呢間評價好高嘅廚師發辦嚟慶祝我哋嘅周年紀念日🩷前菜最鍾意係螢光魷魚，食落去仲有蛋春，配上酸酸地嘅醬汁好開胃第一道前菜係真鯛刺身，配上海膽蛋黃醬，超級濃郁跟住嘅紫菜包平貝，用炭火略略燒過，好香炭香味🔥深海池魚兩式，一款配上木魚醬燒，另一款配上Wasabi刺身，兩種配搭都好好味😋茭白刺身，配上生蠔，隻生蠔好大隻好新鮮🦪跟住會有一道熱食暖暖個胃，就係鮟鱇魚乾，魚肝煮得好幼滑，好似食緊鵝肝咁甘雕立鱗燒，魚鱗燒到一片片咁豎起來，脆到好似食緊薯片咁！壽司方面有鳥貝，赤貝，醬油漬吞拿魚，北寄貝，拖羅，黑龍，每款都好厚切，配上赤醋飯，酸味比較突出，不妨一試。重頭戲係當然海膽手卷，望住壽司師傅將一版嘅海膽攞出嚟，超級渴望佢可以擺多啲落去！😍最後飲埋碗魚骨味噌湯，再以宮城芒果同埋靜岡蜜瓜作結尾，完美結束一個晚上。
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 最近開始每逢有特別日子就會同男朋友去食omakase，今次就揀咗呢間評價好高嘅廚師發辦嚟慶祝我哋嘅周年紀念日🩷

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前菜最鍾意係螢光魷魚，食落去仲有蛋春，配上酸酸地嘅醬汁好開胃
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第一道前菜係真鯛刺身，配上海膽蛋黃醬，超級濃郁

跟住嘅紫菜包平貝，用炭火略略燒過，好香炭香味🔥

深海池魚兩式，一款配上木魚醬燒，另一款配上Wasabi刺身，兩種配搭都好好味😋
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茭白刺身，配上生蠔，隻生蠔好大隻好新鮮🦪
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跟住會有一道熱食暖暖個胃，就係鮟鱇魚乾，魚肝煮得好幼滑，好似食緊鵝肝咁
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甘雕立鱗燒，魚鱗燒到一片片咁豎起來，脆到好似食緊薯片咁！
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壽司方面有鳥貝，赤貝，醬油漬吞拿魚，北寄貝，拖羅，黑龍，每款都好厚切，配上赤醋飯，酸味比較突出，不妨一試。
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重頭戲係當然海膽手卷，望住壽司師傅將一版嘅海膽攞出嚟，超級渴望佢可以擺多啲落去！😍
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最後飲埋碗魚骨味噌湯，再以宮城芒果同埋靜岡蜜瓜作結尾，完美結束一個晚上。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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