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2025-02-14
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如果你為牛舌而來，絕對不會失望，只會覺得唔夠喉，份量頗細，咁優質嘅牛舌如果多番兩件，事情可以完美好多！不過可以讃嘅就係咁多喇！其餘所有都係唔太好⋯1）何解要強調仙台風呢？沒有山藥泥，其實可以嘅，仙台亦不是所有燒牛舌店免費提供，但加錢叫一定有囉！最緊要係碗蔥絲牛舌粒清湯，任何一間仙台燒牛舌定食都係必備，如果唔能夠提供，何必強調仙台風呢？直接日式燒牛舌仲好啦！2）極差的時令蔬菜😱首先西蘭花粟米仔係凍嘅，而且係一粒鹽都冇淡茂茂，特別近期天氣寒冷，一啖咬落舊西蘭花，真係心都震埋😖，蔬菜亦冇好好隔水，成碟嘢水汪汪！好彩溏心蛋做得唔錯，加番唔少分。3）吃不到牛舌碎的炸牛舌薯餅其實炸得好好，唔肥膩亦炸得很脆，不過完全咬唔到牛舌碎，同佢網上介紹有嚴重分別！早知就唔加錢食啦。今次食評係比以往嘅尖銳少少，因為覺得牛舌做得咁好，比週邊嘢影響扣咗分真係唔扺，希望店家加油啦！
不過可以讃嘅就係咁多喇！其餘所有都係唔太好⋯
1）何解要強調仙台風呢？
沒有山藥泥，其實可以嘅，仙台亦不是所有燒牛舌店免費提供，但加錢叫一定有囉！最緊要係碗蔥絲牛舌粒清湯，任何一間仙台燒牛舌定食都係必備，如果唔能夠提供，何必強調仙台風呢？直接日式燒牛舌仲好啦！
2）極差的時令蔬菜😱
首先西蘭花粟米仔係凍嘅，而且係一粒鹽都冇淡茂茂，特別近期天氣寒冷，一啖咬落舊西蘭花，真係心都震埋😖，蔬菜亦冇好好隔水，成碟嘢水汪汪！好彩溏心蛋做得唔錯，加番唔少分。
3）吃不到牛舌碎的炸牛舌薯餅
其實炸得好好，唔肥膩亦炸得很脆，不過完全咬唔到牛舌碎，同佢網上介紹有嚴重分別！早知就唔加錢食啦。
今次食評係比以往嘅尖銳少少，因為覺得牛舌做得咁好，比週邊嘢影響扣咗分真係唔扺，希望店家加油啦！張貼
