El vaso de oro hk

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食過好多間香港嘅西班牙餐廳，多數都會遷就香港人嘅口味作出調整，今次路過西街，誤打誤撞入咗El Vaso de Oro，竟然搵到最高質嘅seafood paella!餐廳走西班牙餐酒館格局，有high table亦都有正常dining table，我地坐high table好近佢嘅備餐區～叫咗個cod fish salad，用上black olive paste酸甜開胃，同時廚師亦送上mixed olive，作為呢餐飯一個非常refreshing嘅開始～Hot tapas我地揀咗蒜油蝦，比起平時食開嘅版本個汁更有蝦味，用嚟點麵包亦都非常正，同時我地見到原來同款包仲有pan con tomate嘅version, 即係麵包上面壓滿蕃茄蓉，睇見都好想食～～～最最最重點嘅seafood paella! 青口新鮮到嚇親我，從未食過肉質咁鮮甜嘅青口，蝦同魷魚都非常出色，而個飯嘅調味真係西班牙當地嘅味道，同埋食得出個飯嘅慢慢煮到收晒汁，啲海水鮮味入晒飯粒，想返西班牙了🥹🥹🥹推介俾所有鍾意西班牙菜嘅人～