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2019-09-01
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上一次試過外賣,想再回味那鬆軟可口的pizza底,所以來到大角嘴有堂食的分店。叫了個辣肉腸pizza餐,試了一口,不知是不同分店,技術有差,還是pizza不同口味,所以有分別?!上次的PHD珍寶同今次的辣肉腸比較,批底是一樣的鬆軟好味,但内涵就有點分別,PHD珍寶餡料同芝士配搭合宜,而辣肉腸偏鹹,芝士有點不足。雞翼的話,我比較喜歡XX客。這裡的雞翼皮俾汁弄得比較腍,感覺好似一層粉。下次叫外賣,還是選PHD珍寶,有菜有肉,比較均衡。
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