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2025-03-12
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問過店員，Grill Room呢間餐廳由2015年開店，至今已經營了近十年。我哋今日主要試左呢度嘅牛，包括係肉眼扒同牛板腱，肉眼扒叫左五成熟，牛板腱叫七成熟，上菜時兩份牛都見到內裡粉嫩。肉眼八安士份量十足，燒左靚靚網紋，有肉汁但略嫌有啲韌，配以花椰菜同西蘭花苗，蔬菜份量都唔少架。商務套餐係四道菜，包括主菜、餐湯、沙律同甜品。前菜羅馬生菜沙律🥬爽脆，配上海量芝士碎、麵包粒和溫泉蛋汁，有少許心思。蘑菇湯質感幼滑，配上細段蔥花，黑松露油，感覺雅緻。主菜牛板腱配薯蓉，薯蓉有驚喜，超奶滑。牛板腱都不錯，小韌，但顏色烤得幾令。portion 適中，剛好符合我的胃口，哈哈。但如果唔想叫四道菜咁多，都可以叫一個主菜加$18配湯或沙律，又或者係$35 Entree 加dessert，本來以為Entree係沙律，但原來Entree 係吞拿魚他他，食到有青瓜紫洋蔥粒加芥末，甜品係芝士蛋糕（仲要唔細份！），以$35呢個add on價兩道菜係好抵！
呢間餐廳由2015年開店，至今已經營了近十年。
我哋今日主要試左呢度嘅牛，包括係肉眼扒同牛板腱，肉眼扒叫左五成熟，牛板腱叫七成熟，上菜時兩份牛都見到內裡粉嫩。肉眼
八安士份量十足，燒左靚靚網紋，有肉汁但略嫌有啲韌，配以花椰菜同西蘭花苗，蔬菜份量都唔少架。
商務套餐係四道菜，包括主菜、餐湯、沙律同甜品。
前菜羅馬生菜沙律🥬爽脆，配上海量芝士碎、麵包粒和溫泉蛋汁，有少許心思。
蘑菇湯質感幼滑，配上細段蔥花，黑松露油，感覺雅緻。
主菜牛板腱配薯蓉，薯蓉有驚喜，超奶滑。牛板腱都不錯，小韌，但顏色烤得幾令。portion 適中，剛好符合我的胃口，哈哈。
但如果唔想叫四道菜咁多，都可以叫一個主菜加$18配湯或沙律，又或者係$35 Entree 加dessert，本來以為Entree係沙律，但原來Entree 係吞拿魚他他，食到有青瓜紫洋蔥粒加芥末，甜品係芝士蛋糕（仲要唔細份！），以$35呢個add on價兩道菜係好抵！
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