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2025-05-22
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牛油果赤火丼 ($118+$6赤醋飯)外賣盒一開先被厚度嚇到!三文魚油脂線條超華麗,咬下像奶油融化超犯規~左口魚裙邊自帶「油香攻擊」,入口瞬間爆發魚脂香,配赤醋飯的微酸完全中和膩感。蟹籽多到像不要錢,啵啵聲在嘴裡開派對,玉子燒偏濕潤路線,甜度像日式蛋糕超療癒!魚生新鮮度100分燒三文魚扒 ($78)外皮焦脆到會「咔滋」響!魚肉中心還保持粉嫩多汁,擠點檸檬汁直接昇華,連平常嫌魚腥的朋友都搶食。重點是厚度直逼牛排,外賣居然沒變乾硬,廚師火候掌控神級~ 燒三文魚鮫 ($78)膠質控必點!魚皮下藏著果凍狀膠原蛋白,筷子一夾就「duang duang」晃動,啃骨邊肉超有撕咬感。比魚扒更多油脂香氣,配$10白飯根本邪惡組合!+$16升級魚湯乳白色湯頭鮮到像在喝海味精華!喉嚨會有回甘尾韻,真材實料認證~ 餐廳性格比極高!
外賣盒一開先被厚度嚇到!三文魚油脂線條超華麗,咬下像奶油融化超犯規~左口魚裙邊自帶「油香攻擊」,入口瞬間爆發魚脂香,配赤醋飯的微酸完全中和膩感。蟹籽多到像不要錢,啵啵聲在嘴裡開派對,玉子燒偏濕潤路線,甜度像日式蛋糕超療癒!魚生新鮮度100分
燒三文魚扒 ($78)
外皮焦脆到會「咔滋」響!魚肉中心還保持粉嫩多汁,擠點檸檬汁直接昇華,連平常嫌魚腥的朋友都搶食。重點是厚度直逼牛排,外賣居然沒變乾硬,廚師火候掌控神級~
燒三文魚鮫 ($78)
膠質控必點!魚皮下藏著果凍狀膠原蛋白,筷子一夾就「duang duang」晃動,啃骨邊肉超有撕咬感。比魚扒更多油脂香氣,配$10白飯根本邪惡組合!
+$16升級魚湯
乳白色湯頭鮮到像在喝海味精華!喉嚨會有回甘尾韻,真材實料認證~
餐廳性格比極高!
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