先講個 炸雞 啦！一上枱熱辣辣，望落金黃脆卜卜，咬落去第一啖...嘩！真係有 驚喜！啲皮脆到好似薯片咁「咔嚓」一聲，重點係入面啲肉 超級Juicy！一啲都唔乾柴，肉汁多到爆出嚟，仲好嫩滑添。佢個調味鹹鹹香香，帶少少甜，唔使點醬已經好夠味，但點埋佢俾嘅沙律醬又另一種風味。食完一件真係忍唔住即刻夾第二件，邪惡但超值！
跟住係個 慢煮肩肉。呢個真係要試！上枱嗰陣啲肉切到薄薄哋，睇落粉粉嫩嫩好靚仔。夾一舊入口...嘩！真係 腍到化開 咁滯！慢煮真係冇得輸，啲肉纖維煮到鬆化晒，完全唔韌，入口即溶嘅感覺。最正係佢個 醬汁，甜甜哋帶啲燒烤香，同豬肉嘅油脂香勁夾，食落好有幸福感，送飯一流！平時怕豬肉有騷味嘅朋友放心，呢度處理得好好。
總括嚟講，一鳴呢兩樣嘢真係 必點招牌！炸雞食佢個脆皮同爆汁，慢煮肩肉就享受佢嘅軟腍同醬香。兩樣都做得好有水準，絕對係成餐飯嘅亮點。如果你嚟上水想食日本嘢，一鳴嘅炸雞同慢煮肩肉，真係 錯過會後悔 㗎！誠意推介！
