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2017-02-25
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最近都在連日忙碌的工作中渡過，今天卻得到了一個小小的好消息，當然要和男友好好食一餐慶祝及分享一下最後我們選擇了位於佐敦的日本餐廳 — 七福神
～餐廳位置很方便，在地鐵站出口大約行兩三分鐘便到，門口有塊大大的招牌方便人找到餐廳餐廳環境餐廳以傳統日式風格的裝潢及佈置，枱的密度並不高，坐位闊落更讓人能舒服的享受食物，而我們被安排坐在角落較暗的卡位，另有一番的格調
。荔枝香桃梳打最先上的是飲品，在我未飲之前，飲品已發出香濃清新的荔枝味，相信是由飲品內浸著的荔枝果肉的效果荔枝配上清甜的香桃味，加上有汽的七喜，令人頓時精神爽利！芒果活乳酸芒果乳酸這個配搭一定沒有錯，香甜的芒果配上酸溜溜的乳酸，味道十分佩襯，消暑解渴。若果在夏天喝這杯飲品，真的最適合不過呢！八品刺身盛盒此刺身盛盒的賣相如其名，看上去非常豐盛得體，刺身的形態非常優美，特別是被卷成心形的三文魚，剛看賣相已經很吸引。盛合總共有８款刺身：海膽配紫菜及飯團，帶子，三文魚，油甘魚，吞拿魚，北寄貝，蝦及八爪魚。海膽入口即溶，帶有鮮甜的味道，
配上紫菜和飯團，可制成軍艦，
口感豐富，給客人選擇喜愛的食法。帶子味度鮮甜，
滑而有彈性的口感令人回味十足
最後我們選擇了位於佐敦的日本餐廳 — 七福神 ～
餐廳位置很方便，在地鐵站出口大約行兩三分鐘便到，門口有塊大大的招牌方便人找到餐廳
餐廳環境餐廳以傳統日式風格的裝潢及佈置，枱的密度並不高，坐位闊落更讓人能舒服的享受食物，而我們被安排坐在角落較暗的卡位，另有一番的格調 。
荔枝香桃梳打
荔枝香桃梳打
$28
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飲品已發出香濃清新的荔枝味，
相信是由飲品內浸著的荔枝果肉的效果
荔枝配上清甜的香桃味，加上有汽的七喜，令人頓時精神爽利！
芒果活乳酸
芒果活乳酸
$30
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香甜的芒果配上酸溜溜的乳酸，
味道十分佩襯，消暑解渴。
若果在夏天喝這杯飲品，
真的最適合不過呢！
八品刺身盛盒
八品刺身盛盒
$238
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看上去非常豐盛得體，
刺身的形態非常優美，
特別是被卷成心形的三文魚，
剛看賣相已經很吸引。
盛合總共有８款刺身：
海膽配紫菜及飯團，帶子，三文魚，油甘魚，吞拿魚，北寄貝，蝦及八爪魚。
海膽入口即溶，帶有鮮甜的味道，
配上紫菜和飯團，可制成軍艦，
口感豐富，給客人選擇喜愛的食法。帶子味度鮮甜， 滑而有彈性的口感令人回味十足
三文魚厚度適中，肥美可口， 令人吃完一塊再想夾一塊！
油甘魚脂味濃郁，香滑新鮮， 令人十分滿足～
吞拿魚未如三文魚和油甘魚爽滑肥美， 但尚算新鮮。
北寄貝甘甜可口，非常有彈性， 而且十分爽滑。
鮮蝦蝦身晶瑩剔透，鮮甜可口， 實在令人回味一番～
軟殼蟹手卷
軟殼蟹手卷
$36
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而且手卷的中心配有青瓜絲和沙律醬，
為整個手卷增添口感和味道的層次，
美味大增。
如果再加上蟹柳絲會令蟹的鮮味大增，
更加滿足～
芝士焗天火蠔
芝士焗天火蠔
$58
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焗蠔的賣相很不錯，忌廉芝士焗到半熟，有少許焦面，使忌廉芝士口感口又軟又硬，更可保護內裡的蠔的熱度和新鮮度。
蠔的體型適中，而且一口咬下去多汁，鮮味十足，外在的芝士保護蠔的水份流失，才沒有被焗乾。 蠔的鮮味混合焗的忌廉芝士的濃味真的很有芝士濃香，加上少許甜的忌廉味真的無得彈
芝麻雞翼
芝麻雞翼
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雞翼的肉質十分幼滑，配上脆卜卜的芝麻炸皮真是可口美味。
魷魚鬚唐揚
魷魚鬚唐揚
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當然這裡的炸魷魚也很合我口味。
魷魚新鮮炸出，香噴噴，咬下去香脆可口，炸粉亦不算太厚，仍能保持魷魚的味道。
魷魚的粗幼度適中，可是，
質感稍為有點硬，如果比較軟身會更好吃。
黑蒜油豬骨湯沾麵
黑蒜油豬骨湯沾麵
$58
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由於我們沾麵放到最後才吃，
使拉麵及湯底由熱辣辣等到涼，
也令豬骨湯的湯底變得有點黏，
湯的味道未如熱騰騰的時候鮮香。
幸好拉麵的彈性尚好，味道未算失色。
這只是我們吃食物的情序編排得不好，
使這個沾麵攤涼了才吃，真可惜呢！
七福神的食物質素算是很標青，蔗渣價錢燒鵝味道，非常值得推介，下次定會再來試其他不同的東西
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