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2015-05-11
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這夜又來到了北角晚餐,為的就是一份經已一拖再拖、早在二月中時已買落的團購餐。踏誰這家吃印度菜的羅勒餐廳,沒有很印度風的裝潢,沒有印度音樂,給人的感覺就是一家有印度菜吃的西餐廳沒差。由於是團購餐,所以不用煩惱吃甚麼,要做的只需要乖乖等吃便是了。是日餐湯十道菜的團購餐,打頭陣的有番茄湯。看上去雖然沒有丁點像羅宋湯航的番茄或蔬菜,但喝起來除了有香濃番茄味外,竟然能感受到絲絲牛肉的香氣。或許只是味道相似,但的確的不錯吃的餐湯。咖哩角及皇室雞串擺碟算具水準的前菜小食,不說是團購餐還以為是主餐牌的貨色呢。經香料醃製後烤熟的皇室雞串,味道辣中帶甜,雖然雞串有點過韌,但蘸了點薄荷醬後感覺也算清新。至於包裹了土豆蓉的咖喱角,微微的辣味挺香口,令人回味!辣椒香蒜烤生蠔平時吃烤生蠔,十之八九都是蒜蓉或芝士,而這客烤生蠔加了辣椒後風味無比,辛辣味及蒜香的平衡恰到好處,即使感覺不像是印度菜,但其味道也是值得推介的!青口咖喱鋪滿咖喱汁的青口,辛辣之中仍然吃得到青口的鮮味,惟咖喱汁的比例略鎌偏多,辣度未必人人接受。這個套餐雖有三道主菜,分別是咖喱薯仔椰菜花、烤雞咖喱及印度牛肉咖喱。三種主菜,三種咖喱,出來的卻變成了
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十道菜的團購餐,打頭陣的有番茄湯。看上去雖然沒有丁點像羅宋湯航的番茄或蔬菜,但喝起來除了有香濃番茄味外,竟然能感受到絲絲牛肉的香氣。或許只是味道相似,但的確的不錯吃的餐湯。
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擺碟算具水準的前菜小食,不說是團購餐還以為是主餐牌的貨色呢。經香料醃製後烤熟的皇室雞串,味道辣中帶甜,雖然雞串有點過韌,但蘸了點薄荷醬後感覺也算清新。
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平時吃烤生蠔,十之八九都是蒜蓉或芝士,而這客烤生蠔加了辣椒後風味無比,辛辣味及蒜香的平衡恰到好處,即使感覺不像是印度菜,但其味道也是值得推介的!
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鋪滿咖喱汁的青口,辛辣之中仍然吃得到青口的鮮味,惟咖喱汁的比例略鎌偏多,辣度未必人人接受。 這個套餐雖有三道主菜,分別是咖喱薯仔椰菜花、烤雞咖喱及印度牛肉咖喱。三種主菜,三種咖喱,出來的卻變成了美妙的咖喱三步曲。
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三道主菜以這道咖喱椰菜花較味淡,建議先吃。吃起來咖喱帶甜,配合蔬菜同吃非常合襯。
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接著可吃咖喱味較香濃的烤雞。辛辣程度適中的咖喱雞,細味時感覺多了一層香料味,較平常吃到的咖喱雞感覺滋味。
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最後才嚐最辣的牛肉咖喱。這份咖喱較烤雞多了一分辛辣,少了一分咖喱香,但牛肉肉味香濃,最重要是牛肉夠嫩,三步曲之中最喜歡!
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一邊吃主菜,我們一邊也吃著這個黑松露烤餅。請恕我孤陋寡聞,加了黑松露的印度烤餅不單單是第一次吃,聽還是第一次。
烤餅質感夠軟熟,光是吃烤餅感嚐到淡淡的黑松露味,倒是不錯吃。不過當我們嘗試蘸些咖喱來吃,黑松露的香氣立時被掩蓋。想吃黑松露烤餅還是咖喱烤餅,便任君選擇了。
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這道甜品就是在一片圓拱形的微溫脆片上放些蘋果料及雪糕,一凍一熱,一口一粒,實在不夠吃!
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選了像較有特色的馬沙拉茶,其實就是印度版的奶茶吧。大致跟港式奶茶相似,少了一點奶滑,多了一份香料,個人來說不太喜歡。
之後回看團購餐單,發現原來除了烤餅,還有印度脆餅及白飯,看來是要主動問職員才有的呢,可惜!
總的來說,這家餐廳的菜式味道也挺不錯,而看著主餐牌的價錢也算適中,大概人均消費$100左右,值得找天再來試吃。(雖然北角真的有點遠)
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