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2019-09-14
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風火連三月，有什麼煩，都要食，適逢太陽生日，揀過點，就tick此處，需無優惠。這裏食物上枱賣相有個性，有自己style,平實，不太跨靚，但有特色。餐前包，用麻布代保暖，包鬆軟，不太多牛油香，配類似豆蓉醬，滑。馬介休球2件，$60，用圓木版托金屬網箕箕，脆香，薄脆度唔夠在澳門葡店脆，肉滑，但無絲絲，配香草mayonnaise 醬😊Algaravia salad, $88，插炸通花薄脆餅裝飾及配食，與軟淋紅菜頭紅蘿蔔粒，2種口感，蜜糖介末油醋汁，不濃，舌頭失靈，尋來尋去，找不到牛油果，有點失望。金菇天婦羅$80，好像不是天婦羅粉，一般炸粉，普通金菇無特別。煙沙甸魚$138，甫上枱，心跌咗，看不見大條魚，三片拿破倫餅塊，揭開無蟲蟲咁肥，扁身，薄片沙甸魚，好咗與餅同食，都感甘香鲜味。Black cod$290, 魚煎香放於葡式海鮮湯，上面放炸脆粉條，湯有蜆，青口一隻，一般鮮度，薯片，黃甜椒，湯好鲜味，魚的油脂及滑度欠少少！葡式烤乳豬$310，比美澳門葡多利，皮一樣脆，肉嫩有汁，較多肥肉，香味及肉質後者較勝，調味不濃，能保持肉味。配提子飯，要留肚，所以帶走。鴨飯$260，點這個，以為普通嘢，配西
這裏食物上枱賣相有個性，有自己style,平實，不太跨靚，但有特色。
餐前包，用麻布代保暖，包鬆軟，不太多牛油香，配類似豆蓉醬，滑。
馬介休球2件，$60，用圓木版托金屬網箕箕，脆香，薄脆度唔夠在澳門葡店脆，肉滑，但無絲絲，配香草mayonnaise 醬😊
Algaravia salad, $88，插炸通花薄脆餅裝飾及配食，與軟淋紅菜頭紅蘿蔔粒，2種口感，蜜糖介末油醋汁，不濃，舌頭失靈，尋來尋去，找不到牛油果，有點失望。
金菇天婦羅$80，好像不是天婦羅粉，一般炸粉，普通金菇無特別。
煙沙甸魚$138，甫上枱，心跌咗，看不見大條魚，三片拿破倫餅塊，揭開無蟲蟲咁肥，扁身，薄片沙甸魚，好咗與餅同食，都感甘香鲜味。
Black cod$290, 魚煎香放於葡式海鮮湯，上面放炸脆粉條，湯有蜆，青口一隻，一般鮮度，薯片，黃甜椒，湯好鲜味，魚的油脂及滑度欠少少！
葡式烤乳豬$310，比美澳門葡多利，皮一樣脆，肉嫩有汁，較多肥肉，香味及肉質後者較勝，調味不濃，能保持肉味。配提子飯，要留肚，所以帶走。
鴨飯$260，點這個，以為普通嘢，配西班牙肉腸慢煮豬腩肉，夾雜飯中鴨肉，濃香，飯因烤過有些硬脆，滲入各式油脂，甘香，像臘味煲仔飯，雖略油，但滋味無窮！食剩拿回家。
帶著味美，開開心心回家去！
餐前包
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馬介休球
$60
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紅菜頭紅蘿蔔沙律
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沙甸魚
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金菇天婦羅
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葡式濃湯 鱈魚
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葡式鴨飯
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乳豬
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