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2021-09-26
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聽喺灣仔附近返工嘅人講，呢間藥膳養生麵館晏晝通常都大排長龍，有晚經開見到唔洗等位就入咗去。叫咗個二人餐，包兩個麵兩杯野飲同一個小食。我地叫咗藥膳農場雞蟲草花養生米線同藥膳農場雞花菇養生米粉加咗麻辣。首先啲雞好嫩滑，無雪藏味，烹調方法處理得好好。花菇醃得好入味，又唔會太重口味，又厚又大塊。個湯底好清甜藥材味又唔會太濃，食完成晚都無太口乾既感覺。可以有多個選擇轉米粉，個人米線同米粉都試咗覺得米粉較為出色。認為麻辣不太值得一試，可加可不加。藥膳浸雞腳比較失色，但總括而言都值得一試佢啲雞同個湯底
我地叫咗藥膳農場雞蟲草花養生米線同藥膳農場雞花菇養生米粉加咗麻辣。首先啲雞好嫩滑，無雪藏味，烹調方法處理得好好。花菇醃得好入味，又唔會太重口味，又厚又大塊。個湯底好清甜藥材味又唔會太濃，食完成晚都無太口乾既感覺。
可以有多個選擇轉米粉，個人米線同米粉都試咗覺得米粉較為出色。認為麻辣不太值得一試，可加可不加。
藥膳農場雞蟲草花養生湯米線
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麻辣藥膳農場雞花菇養生湯米粉
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藥膳浸雞腳比較失色，但總括而言都值得一試佢啲雞同個湯底
藥膳浸雞腳
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