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2022-06-29
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今日又去了東薈城shopping…行完街又係時候要搵野食啦今日黎左食呢間日本過江龍，日本橋既天婦羅飯。睇見門面都已經充滿日系，好正。一入餐廳，以木為主，乾淨又光猛，座位舒適。呢間主要以天婦羅丼為賣點，有幾款唔同既天婦羅丼，配上唔同既天婦羅，總有岩自己口味的。除了飯丼外，仲可以配上稻庭烏冬，又或者食個迷你丼飯再配烏冬，大把唔同配搭。呢款江戶前天丼，超吸引，長長既穴子，外脆內軟，啖啖魚香，好好味。仲有海老、小柱魷魚、溫泉蛋、海苔，好多唔同配料，好正。另一款是上天丼，主要以白身魚、海老、小柱、溫泉蛋、海苔為主。食材跟另一款江戶前天丼差唔多，但呢款是白身魚。今次我呢碗上天丼upgrade了兩隻車海老。$38可upgrade兩隻。嘩，完全沒有後悔。因為upgrade了的車海老又長又大，肉質更爽口更彈牙，真係好好味，啖啖肉好正。呢一張相就可睇到海老跟車海老既分別。因朋友個碗沒有upgrade..所以我們一人一隻交換了，這樣又可試到海老又可試到車海老。呢張相左邊的就是海老蝦，其實海老都好好味，都好鮮好肉厚。只是右邊的車海老更長身更大更彈，好滋味。好正。呢間餐廳既天婦羅好正，仲有天婦羅蛋，都超好味。個
今日黎左食呢間日本過江龍，日本橋既天婦羅飯。睇見門面都已經充滿日系，好正。一入餐廳，以木為主，乾淨又光猛，座位舒適。
呢間主要以天婦羅丼為賣點，有幾款唔同既天婦羅丼，配上唔同既天婦羅，總有岩自己口味的。除了飯丼外，仲可以配上稻庭烏冬，又或者食個迷你丼飯再配烏冬，大把唔同配搭。
江戶前天丼
$138
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呢款江戶前天丼，超吸引，長長既穴子，外脆內軟，啖啖魚香，好好味。
仲有海老、小柱魷魚、溫泉蛋、海苔，好多唔同配料，好正。
上天丼
$118
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另一款是上天丼，主要以白身魚、海老、小柱、溫泉蛋、海苔為主。
食材跟另一款江戶前天丼差唔多，但呢款是白身魚。
今次我呢碗上天丼upgrade了兩隻車海老。$38可upgrade兩隻。嘩，完全沒有後悔。因為upgrade了的車海老又長又大，肉質更爽口更彈牙，真係好好味，啖啖肉好正。
呢一張相就可睇到海老跟車海老既分別。因朋友個碗沒有upgrade..所以我們一人一隻交換了，這樣又可試到海老又可試到車海老。
呢張相左邊的就是海老蝦，其實海老都好好味，都好鮮好肉厚。只是右邊的車海老更長身更大更彈，好滋味。好正。
呢間餐廳既天婦羅好正，仲有天婦羅蛋，都超好味。個飯食到咁上下再吉穿隻蛋，蛋汁滲透飯粒，令成碗飯更滋味更juicy….
本身個丼飯既天婦羅汁都好正，好惹味。
天婦羅又好香脆，又惹味，另外飯料又甜又香，成個配搭都好好味。
呢間天婦羅飯一流。
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