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2024-12-15
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一試愛上鮮炒黃牛肉🌶️湖南鑊氣小炒🔥近來好多港人北上食野玩樂，但一來一回都幾花時間，岩好呢排內地人氣品牌湘菜餐廳「回家湘」登陸香港，不用北上都可以食到正宗的湖南菜😍 「回家湘」主打新鮮現炒的地道湘菜，拒絕使用預製菜❌使客人食得安心放心🍴鮮炒黃牛肉店舖招牌必點菜式🥇採用魯西黃牛肉，feel到真係好新鮮，經過爆炒後肉嫩汁香，加上辣椒、大蒜、姜等香辛料，惹味又辣得過癮🌶️🍴梅菜扣肉一道經典菜式，扣肉手工製作，入口即化好酥軟，連食兩三舊都吾會覺得好油膩，口感層次豐富！底下的梅干菜甜辣口，送飯一流，食兩碗飯都無問題👍🏻🍴鮮菌手工腐竹皮餐廳都有提供不辣的菜式😋呢道菜清淡又美味，菌子的鮮甜和手工腐竹皮的豆香完美結合，鮮甜到連湯汁都飲哂🍴老長沙米粉主食叫左湖南米粉，滑嫩爽口，口感有啲似米線，湯底有肉絲和魷魚絲，鮮味十足，終於體會到湖南人「嗦粉」的感覺！
近來好多港人北上食野玩樂，但一來一回都幾花時間，岩好呢排內地人氣品牌湘菜餐廳「回家湘」登陸香港，不用北上都可以食到正宗的湖南菜😍 「回家湘」主打新鮮現炒的地道湘菜，拒絕使用預製菜❌使客人食得安心放心
🍴鮮炒黃牛肉
店舖招牌必點菜式🥇採用魯西黃牛肉，feel到真係好新鮮，經過爆炒後肉嫩汁香，加上辣椒、大蒜、姜等香辛料，惹味又辣得過癮🌶️
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🍴梅菜扣肉
一道經典菜式，扣肉手工製作，入口即化好酥軟，連食兩三舊都吾會覺得好油膩，口感層次豐富！底下的梅干菜甜辣口，送飯一流，食兩碗飯都無問題👍🏻
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🍴鮮菌手工腐竹皮
餐廳都有提供不辣的菜式😋呢道菜清淡又美味，菌子的鮮甜和手工腐竹皮的豆香完美結合，鮮甜到連湯汁都飲哂
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🍴老長沙米粉
主食叫左湖南米粉，滑嫩爽口，口感有啲似米線，湯底有肉絲和魷魚絲，鮮味十足，終於體會到湖南人「嗦粉」的感覺！
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