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一碗慰藉心灵嘅鱼肉拉面
2023-08-18 164 瀏覽
次次嚟香港都一定会去歌赋街食拉面，次次都会喺五点半左右到，噉就可以唔使排队喇鲷白汤拉面Signature Ramen当然系要点嘅啦，碗上嗰一抹碌柚酱料总畀我谂到法证5。第一次吃鱼肉拉面，汤就唔好大嘅腥味，碗里长到好似带子嘅系笋做嘅，汤冇好咸，有好浓郁嘅海鲜味，拉面软硬适中👍🏻金海老沾面每日限定十碗嘅金海老·点面呢次都有食到，豚骨汤入面有住大虾嘅鲜味，将炸嘅樱花虾泻喺招浓虾汤，逼上青柠汁，每一条面都裹上浓郁嘅虾汤，青柠汁嘅酸味解咗虾汤略耨嘅口感，超赞！鲷鱼姜饭呢个饭系最出乎我意料嘅，真系好好食喎。冇谂到姜和鱼咁夹，直接食就超食。仲可以将饭加到鲷鱼汤里面，变茶渍饭哦～一般可以容纳8-12位，唔想排队嘅话，可以早啲嚟
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次次嚟香港都一定会去歌赋街食拉面，次次都会喺五点半左右到，噉就可以唔使排队喇

鲷白汤拉面
Signature Ramen当然系要点嘅啦，碗上嗰一抹碌柚酱料总畀我谂到法证5。第一次吃鱼肉拉面，汤就唔好大嘅腥味，碗里长到好似带子嘅系笋做嘅，汤冇好咸，有好浓郁嘅海鲜味，拉面软硬适中👍🏻

金海老沾面
每日限定十碗嘅金海老·点面呢次都有食到，豚骨汤入面有住大虾嘅鲜味，将炸嘅樱花虾泻喺招浓虾汤，逼上青柠汁，每一条面都裹上浓郁嘅虾汤，青柠汁嘅酸味解咗虾汤略耨嘅口感，超赞！

鲷鱼姜饭
呢个饭系最出乎我意料嘅，真系好好食喎。冇谂到姜和鱼咁夹，直接食就超食。仲可以将饭加到鲷鱼汤里面，变茶渍饭哦～

一般可以容纳8-12位，唔想排队嘅话，可以早啲嚟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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