影片
更多
2024-10-10
456 瀏覽
//06 10 24 晴天🌞15:30 九龍灣 德福廣場@yakinikulikehk一人的盡興 ☺︎其實好多人都唔知，做化妝師真係好需要體力勞動🤦🏻♀️，淨係全程推住個比攝影師器材更重嘅化妝喼，就已經力不從心。搞到每次做完嘢都會好想、好想食肉嚟補充體力，尤其滿滿焦香嘅燒肉🔥，就更加不能抗拒，所以我最常去補給嘅地方，就係一人燒肉專門店嘅「燒肉𝗟𝗜𝗞𝗘👍🏻」~~近期，佢哋全線推出「鹽蔥牛舌三重套餐」，以鹽蔥醬提升牛舌鮮味，配搭極受歡迎嘅人氣牛板腱 & 牛五花，最平𝐇𝐊𝐃$𝟖𝟖起就可以食勻三款牛肉部位，𝘤𝘱値極高💫！另外，仲有兩款大人細路都鍾意嘅𝘉𝘉𝘘聖物 ——— 「牛油粟米」 & 「牛油芝士粟米」，以及甜品「𝒔‘𝒎𝒐𝒓𝒆」燒棉花糖，齋聽個名都已經覺得夠吸引，咁仲唔快啲去歎番個滿足心靈嘅𝘮𝘦 𝘵𝘪𝘮𝘦啦💕！🔻鹽蔥牛舌三重套餐 (𝟐𝟓𝟎𝐠) HKD$128 追加 + 生蛋 HKD$8ꕀ迷你沙律｜白飯｜日式湯｜生菜🔻鹽蔥牛舌 (主打)要認真講吓佢嘅燒法 因為一直以嚟我都係冇掌握到燒嘅重點正確做法；先將牛舌對摺 好似福袋咁包實由香蔥、鹽、洋蔥等調味製成嘅鹽蔥醬之後再將兩邊燒至金黃色 大約3-4分
06 10 24 晴天🌞
15:30 九龍灣 德福廣場
@yakinikulikehk
一人的盡興 ☺︎
其實好多人都唔知，做化妝師真係好需要體力勞動🤦🏻♀️，淨係全程推住個比攝影師器材更重嘅化妝喼，就已經力不從心。
搞到每次做完嘢都會好想、好想食肉嚟補充體力，尤其滿滿焦香嘅燒肉🔥，就更加不能抗拒，所以我最常去補給嘅地方，就係一人燒肉專門店嘅「燒肉𝗟𝗜𝗞𝗘👍🏻」~~
近期，佢哋全線推出「鹽蔥牛舌三重套餐」，以鹽蔥醬提升牛舌鮮味，配搭極受歡迎嘅人氣牛板腱 & 牛五花，最平𝐇𝐊𝐃$𝟖𝟖起就可以食勻三款牛肉部位，𝘤𝘱値極高💫！
另外，仲有兩款大人細路都鍾意嘅𝘉𝘉𝘘聖物 ——— 「牛油粟米」 & 「牛油芝士粟米」，以及甜品「𝒔‘𝒎𝒐𝒓𝒆」燒棉花糖，齋聽個名都已經覺得夠吸引，咁仲唔快啲去歎番個滿足心靈嘅𝘮𝘦 𝘵𝘪𝘮𝘦啦💕！
🔻鹽蔥牛舌三重套餐 (𝟐𝟓𝟎𝐠) HKD$128
追加 + 生蛋 HKD$8
ꕀ
迷你沙律｜白飯｜日式湯｜生菜
🔻鹽蔥牛舌 (主打)
要認真講吓佢嘅燒法 因為一直以嚟我都係冇掌握到燒嘅重點
正確做法；
先將牛舌對摺 好似福袋咁包實由香蔥、鹽、洋蔥
等調味製成嘅鹽蔥醬
之後再將兩邊燒至金黃色 大約3-4分鐘
務求喺翻轉嘅過程 確保鹽蔥醬能夠鎖緊於牛舌內
只要做到以上幾點 保證你塊牛舌會有種爆汁嘅感覺
而爽中帶嫩嘅質感 加上肉汁同鹽蔥醬後
食起嚟更加係超級惹味
整體配搭得完美
能夠𝘧𝘦𝘦𝘭到有多種層次喺口腔裡邊爆發 相當有驚喜
🔻牛五花｜牛板腱
配上新鮮生菜、泡菜及韓式辣醬
燒牛五花嗰陣 就唔使驚太油膩
平衡得啱啱好 而且亦唔會奪走牛五花豐富嘅油香
牛板腱較有嚼勁 肉味香濃
🔻壽喜燒牛小排五花套餐 (𝟏𝟎𝟎𝐠) HKD$102
ꕀ
迷你沙律｜白飯｜生蛋
用咗甜甜哋嘅壽喜燒汁調味
牛小排入口軟腍 同時有齊油香同肉香
再加埋油脂豐富嘅牛五花 蘸上蛋汁後
真係會令人忍唔住食多幾碗飯
🔻鹽蔥牛舌 (𝟏𝟎𝟎𝐠) HKD$78｜鹽蔥醬 HKD5
ꕀ
由於太好味嘅關係 所以單點多一碟
🔻牛油芝士粟米 HKD$10
ꕀ
除咗經典嘅牛油粟米 今次仲加咗大量三色芝士碎
分別：𝘮𝘰𝘻𝘻𝘢𝘳𝘦𝘭𝘭𝘢｜𝘤𝘩𝘦𝘥𝘥𝘢𝘳 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦｜𝘱𝘢𝘳𝘮𝘦𝘴𝘢𝘯 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦
只需喺爐上大火加熱5分鐘
中途牛油 & 芝士 所融化嘅香氣 會不斷散發
然後再將佢攪勻 望住啲拉絲 已經流晒口水
原來牛油嘅香氣 + 芝士嘅鹹香 + 粟米嘅甜脆
𝘮𝘪𝘹埋一齊係可以咁邪惡㗎
🔻𝐒’𝐦𝐨𝐫𝐞 烤棉花糖配餅乾 & 朱古力醬 HKD$12
ꕀ
估唔到呢度竟然有得燒棉花糖
作為𝘉𝘉𝘘愛好者 梗係要立即試試
燒至金黃色嘅棉花糖 外層焦香 內裏柔軟流心
之後蘸上絲滑嘅朱古力醬
再夾係餅乾嘅中間成為「棉花糖三文治」
一咬落去 即時擁有多種口感
而且鹹香嘅蔥味餅乾 更中和返棉花糖+朱古力醬嘅甜膩
食完個人零舍滿足
ꕀ
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
167 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
