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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-03-19 637 瀏覽
上星期六同男朋友一齊去咗屯門廣場行街,夜晚就去咗呢一間餐廳食飯。原來唔係淨係得台灣嘢食仲可以有一人一煲打邊爐。一人一個‎鍋就咁食唔使遷就人哋嘅食物習慣可以隨便咁樣食!我就叫咗一鼎酸菜白玉鍋,湯底嘅酸味都比較重的,而且湯底入邊都有好多料。食物有一鼎烏雞卷,好少見到有烏雞仲要係卷的,質素都幾好的。另一款肉類叫咗丹麥梅花肉,肥肉嘅部份唔算好多,豬味都適中配上打邊爐酸菜的味道真係不錯。男朋友就叫咗美花膠金湯美顏雞鍋,成隻雞髀喺個湯底入邊,真係幾足料!男朋友肉類就叫咗牛肉澳洲200日穀飼,油脂分布都幾靚仔,牛味唔算好重。除咗打邊爐的食物之外,仲有可以喺出邊任食小食包括有紅燒滷水: 金錢肚,牛筋,金錢腱,豬皮,白芋咸蛋流心球,大腸麵線等等。
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上星期六同男朋友一齊去咗屯門廣場行街,夜晚就去咗呢一間餐廳食飯。原來唔係淨係得台灣嘢食仲可以有一人一煲打邊爐。一人一個‎鍋就咁食唔使遷就人哋嘅食物習慣可以隨便咁樣食!我就叫咗一鼎酸菜白玉鍋,湯底嘅酸味都比較重的,而且湯底入邊都有好多料。食物有一鼎烏雞卷,好少見到有烏雞仲要係卷的,質素都幾好的。另一款肉類叫咗丹麥梅花肉,肥肉嘅部份唔算好多,豬味都適中配上打邊爐酸菜的味道真係不錯。男朋友就叫咗美花膠金湯美顏雞鍋,成隻雞髀喺個湯底入邊,真係幾足料!男朋友肉類就叫咗牛肉澳洲200日穀飼,油脂分布都幾靚仔,牛味唔算好重。除咗打邊爐的食物之外,仲有可以喺出邊任食小食包括有紅燒滷水: 金錢肚,牛筋,金錢腱,豬皮,白芋咸蛋流心球,大腸麵線等等。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食