紅伶飯店

營業中

休息中

Item: 紅伶飯店
Rating: 3
Author: wilsonlw

Hung Ling Restaurant

368 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

30458

油麻地

$101-200

潮州菜雞煲中菜館

290

wilsonlw

等級2

✨神級必點✨ ✅ 潮州靚鵝片 $159鵝片油香爆燈！肉質嫩滑如絲綢～（唯一缺點：切得偏厚，咬得有點累） ✅ 椒鹽雞軟骨 $99炸功了得！脆到會「咔嚓」聲💥 （不過椒鹽下手重了點，配啤酒剛好） 🍺飲品搭配▪️藍妹啤酒 $36：冰涼解膩，配炸物一流 ⚠️失望位❌ 馳名煎蠔餅 $89蠔仔存在感零！韭菜香氣不足像在吃油炸粉團... ❌ 蠔仔肉碎粥 $82湯底淡過白開水🫢 懷疑用咗急凍蠔仔後記： $500食宵夜算中規中矩最緊要鵝片高質挽回分數（希望蠔餅改進下...）

✨神級必點✨
✅ 潮州靚鵝片 $159
鵝片油香爆燈！肉質嫩滑如絲綢～
（唯一缺點：切得偏厚，咬得有點累）

✅ 椒鹽雞軟骨 $99
炸功了得！脆到會「咔嚓」聲💥
（不過椒鹽下手重了點，配啤酒剛好）

🍺飲品搭配
▪️藍妹啤酒 $36：冰涼解膩，配炸物一流

⚠️失望位
❌ 馳名煎蠔餅 $89
蠔仔存在感零！韭菜香氣不足
像在吃油炸粉團...

❌ 蠔仔肉碎粥 $82
湯底淡過白開水🫢
懷疑用咗急凍蠔仔

後記：
$500食宵夜算中規中矩
最緊要鵝片高質挽回分數
（希望蠔餅改進下...）