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2022-11-05
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最近工作壓力大，放工想食番餐好既犒勞自己🤓今次就去左《立鮨》 @sushitachihk 享受一個豐富的一人晚餐🤣店名「立鮨」大概意思係指「以站立姿勢進食魚」，餐廳將日本文化帶左黎香港，最初係旺角開店個陣，係真真正正既「立食」，荃灣分店就係有位坐既，今次就坐左係bar枱，面前就係廚師係到整壽司，感覺就好似食緊Omakase 咁🫶🏻‣ 嚴選火炙盛合 ($112)呢份盛合係包括火炙三文魚壽司、火炙北海道帶子壽司、火炙左口魚邊壽司、火炙中吞拿魚腩壽司、火炙松葉蟹腳壽司，每件壽司都幾大份；當中我最鍾意就係三文魚同埋松葉蟹腳，前者食落幾肥美；後者就係好特別，平時食松葉蟹腳都係就咁食，今次以壽司形式食都幾特別😙‣ 大吞拿魚腩壽司 ($48)呢份吞拿魚真係好香油脂味🤩上面鋪左少少蔥油，配埋肥美既吞拿魚真係一大享受！好推薦呢件壽司😍！‣ 櫻花蝦玉子燒 ($25)呢份都幾抵食同好味，玉子入面係混有櫻花蝦，燒過之後暖暖地口感唔錯，上面仲鋪左唔少三文魚子，食落冇腥味，推薦👍🏻‣ 松葉蟹蓋甲羅燒 ($78) 呢份甲羅燒好香蟹膏味，混合埋蟹籽、少量蟹肉同蔥，口感都幾豐富，暖暖地食落都唔錯😆‣ 炸軟殼蟹配山葵沙律
店名「立鮨」大概意思係指「以站立姿勢進食魚」，餐廳將日本文化帶左黎香港，最初係旺角開店個陣，係真真正正既「立食」，荃灣分店就係有位坐既，今次就坐左係bar枱，面前就係廚師係到整壽司，感覺就好似食緊Omakase 咁🫶🏻
‣ 嚴選火炙盛合 ($112)
呢份盛合係包括火炙三文魚壽司、火炙北海道帶子壽司、火炙左口魚邊壽司、火炙中吞拿魚腩壽司、火炙松葉蟹腳壽司，每件壽司都幾大份；
當中我最鍾意就係三文魚同埋松葉蟹腳，前者食落幾肥美；後者就係好特別，平時食松葉蟹腳都係就咁食，今次以壽司形式食都幾特別😙
‣ 大吞拿魚腩壽司 ($48)
呢份吞拿魚真係好香油脂味🤩上面鋪左少少蔥油，配埋肥美既吞拿魚真係一大享受！好推薦呢件壽司😍！
大吞拿魚腩壽司
$48
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‣ 櫻花蝦玉子燒 ($25)
呢份都幾抵食同好味，玉子入面係混有櫻花蝦，燒過之後暖暖地口感唔錯，上面仲鋪左唔少三文魚子，食落冇腥味，推薦👍🏻
櫻花蝦玉子燒
$25
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‣ 松葉蟹蓋甲羅燒 ($78)
呢份甲羅燒好香蟹膏味，混合埋蟹籽、少量蟹肉同蔥，口感都幾豐富，暖暖地食落都唔錯😆
‣ 炸軟殼蟹配山葵沙律醬 ($58)
炸軟殼蟹可以選擇點沙律醬或者芥末醬，有兩種醬都可以點都唔錯，作為一個軟殼蟹控，真係唔夠喉想食多d🤣
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
餐廳位置唔多，有一半都係bar枱位置，一半就係普通枱，坐bar枱就可以聽到同睇到廚師點處理食材，感覺都唔錯；Menu選擇都幾多，而且仲有omakase提供；可能因為廚師人數多，即使係即叫即做既手握壽司，上菜速度都係非常快，值得一讚👍🏻整體而言餐廳食物質素唔錯，環境舒適，值得再回訪🤩
💰Total: $353.1/pp 已包括10%服務費
📍立鮨｜@sushitachihk
荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖（到訪分店）
尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場地下D舖
旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
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