影片
更多
2022-09-21
251 瀏覽
新推出兩款套餐選了Tasting Menu $1088 同行友人選了Signature Menu $1488✧貝柱 梅素麵 日本蕃茄先來一個前菜，京都九條葱酸汁酸酸甜甜特別醒胃。✧雲丹海鮮刺身韃靼 （必食推介）上一次已經試過呢個刺身韃靼超鍾意，今次仍然保留水準！海膽、三文魚、拖羅蓉、赤蝦加魚子醬，配以海膽醬汁，鮮味濃郁😋✧吉列A5和牛外層炸得香脆，和牛肉鮮嫩沾上芥末籽醬非常匹配。✧慢煮北海道鮑魚慢煮鮑魚夠淋得來又少許爽彈，點上鮑魚肝醬 更帶出鮮甜味。✧金槍魚山椒煮 （必食推介）全晚至愛的一道菜，選取金槍魚鮫部位，充滿魚香味，油脂適中不太膩，火喉亦控制得剛好保持肉質鮮嫩。✧特選海鮮丼 （推薦）賣相非常吸睛食材亦非常新鮮，一打開蓋就見到鋪滿三文魚、甜蝦、海鰻、中拖羅、墨魚、三文魚籽、海膽👍🏾份量十足！✧甜品
松葉蟹
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本天然蠔．柚子水啫喱
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
選了Tasting Menu $1088
同行友人選了Signature Menu $1488
北海道雲丹金槍魚腩杯
122 瀏覽
0 讚好
0 留言
北海道雲丹金槍魚腩杯
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧貝柱 梅素麵 日本蕃茄
先來一個前菜，京都九條葱酸汁酸酸甜甜特別醒胃。
貝柱 梅素麵 日本蕃茄
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
貝柱 梅素麵 日本蕃茄
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧雲丹海鮮刺身韃靼 （必食推介）
上一次已經試過呢個刺身韃靼超鍾意，今次仍然保留水準！海膽、三文魚、拖羅蓉、赤蝦加魚子醬，配以海膽醬汁，鮮味濃郁😋
雲丹海鮮刺身韃靼
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧吉列A5和牛
外層炸得香脆，和牛肉鮮嫩沾上芥末籽醬非常匹配。
吉列A5和牛
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧慢煮北海道鮑魚
慢煮鮑魚夠淋得來又少許爽彈，點上鮑魚肝醬 更帶出鮮甜味。
慢煮北海道鮑魚
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧金槍魚山椒煮 （必食推介）
全晚至愛的一道菜，選取金槍魚鮫部位，充滿魚香味，油脂適中不太膩，火喉亦控制得剛好保持肉質鮮嫩。
金槍魚山椒煮
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧特選海鮮丼 （推薦）
賣相非常吸睛食材亦非常新鮮，一打開蓋就見到鋪滿三文魚、甜蝦、海鰻、中拖羅、墨魚、三文魚籽、海膽👍🏾份量十足！
特選海鮮丼
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
✧甜品
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
