麵尊

營業中

休息中

Item: 麵尊
Rating: 4
Author: gourmet_postbox

Noodle Supreme

3.5

147 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10678

上環

$50以下

港式車仔麵咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	麵尊

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

gourmet_postbox

等級3

小編今日來到上環人氣車仔麵店「麵尊」，長期排長龍的人氣熱店，車仔麵配料如豬紅、豬大腸、魚蛋、蘿蔔等招牌餸菜，更有連酸齋、美味齋、豬頸肉、滷水鴨腎、咖喱魷魚、咖哩牛柏葉等🧡 可選加咖喱汁、麻辣汁、腩汁或蔥，更可加額外加湯，多款吃法任你決定，極力推介的港式經典車仔麵🍜 招牌「大尊」湯底充滿腩汁香味，味道偏濃，入口濃郁卻不油膩麵條選了經典的幼麵，細滑的麵身完美掛湯，每一口都能嚐到湯底的精華🧡 配料包括豬紅、蘿蔔、咖哩魚蛋、紅腸、豬皮和生菜，豬紅味道香濃而不臊，滑嫩得像豆腐花一樣👏🏼 蘿蔔燜煮得通透，清甜沒有苦澀味，咖哩魚蛋彈牙有嚼勁，紅腸夠惹味，豬皮吸滿湯汁，爽滑可口，另加$14配料咖喱魷魚🦑 咖喱醬微辣中帶著甜香，魷魚彈牙不韌，大推的車仔麵的黃金組合🙌🏻 🍽 ：大尊（另+ 咖喱魷魚）👅好味指數：8.5/10💰消費：HK$66（大尊$52 + 咖喱魷魚$14） 📍 地址：麵尊 (上環)上環蘇杭街22-24號地下21號舖

小編今日來到上環人氣車仔麵店「麵尊」，長期排長龍的人氣熱店，車仔麵配料如豬紅、豬大腸、魚蛋、蘿蔔等招牌餸菜，更有連酸齋、美味齋、豬頸肉、滷水鴨腎、咖喱魷魚、咖哩牛柏葉等🧡 可選加咖喱汁、麻辣汁、腩汁或蔥，更可加額外加湯，多款吃法任你決定，極力推介的港式經典車仔麵🍜

招牌「大尊」湯底充滿腩汁香味，味道偏濃，入口濃郁卻不油膩麵條選了經典的幼麵，細滑的麵身完美掛湯，每一口都能嚐到湯底的精華🧡 配料包括豬紅、蘿蔔、咖哩魚蛋、紅腸、豬皮和生菜，豬紅味道香濃而不臊，滑嫩得像豆腐花一樣👏🏼 蘿蔔燜煮得通透，清甜沒有苦澀味，咖哩魚蛋彈牙有嚼勁，紅腸夠惹味，豬皮吸滿湯汁，爽滑可口，另加$14配料咖喱魷魚🦑 咖喱醬微辣中帶著甜香，魷魚彈牙不韌，大推的車仔麵的黃金組合🙌🏻

🍽 ：大尊（另+ 咖喱魷魚）
👅好味指數：8.5/10
💰消費：HK$66（大尊$52 + 咖喱魷魚$14）
📍 地址：麵尊 (上環)上環蘇杭街22-24號地下21號舖