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2018-05-28
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<Mr.Crab>以海鮮袋為招徠，出糧日要來享受海鮮盛宴。餐廳有2層高，沿著樓梯，走進寬闊的海底世界。Frozen Snow $68特飲是荔枝冰沙混合蘋果汁，入口是濃郁的荔枝甜香，及蘋果的微酸，味道平衡，冰沙慢慢溶化，再吃一口荔枝肉，十分解渴。Signature Combo $360搖搖海鮮袋有3款選擇，有青口($360)、龍蝦($580)及珍寶蟹($1080)，再配搭自選醬汁。店員會Shake Shake脹卜卜的海鮮袋，確保海鮮及配菜，都全方位吸收檸檬忌廉汁。帶著可愛的圍裙，不怕弄髒衣服。青口combo有多款海鮮；海蝦大大隻，口感新鮮彈牙；青口吸收了檸檬忌廉汁，鮮香而軟滑；蜆肉比較細顆，質感挺身。豬肉香腸肥厚，肉香濃郁；甜粟米及新薯和稠密忌廉汁融匯一起，特別香甜、軟糯，著實不錯。但我始終最愛尖沙咀分店的胡椒牛油sauce，香辣而惹味! 蟹肉沙律軟殼蟹漢堡 $168漢堡飽滿、多層次，新鮮香炸的軟殼蟹上，有大量蟹籽及生菜絲，口感脆卜卜，滋味誘人! 中間多至滿瀉的蟹肉絲，綿密之中，混合蟹籽和沙律醬，與塗滿牛油的脆豬軟硬兼施，是新鮮而吸引的組合。焗三文魚柳伴芒果莎莎 $188
<Mr.Crab>以海鮮袋為招徠，出糧日要來享受海鮮盛宴。餐廳有2層高，沿著樓梯，走進寬闊的海底世界。
Frozen Snow
$68
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特飲是荔枝冰沙混合蘋果汁，入口是濃郁的荔枝甜香，及蘋果的微酸，味道平衡，冰沙慢慢溶化，再吃一口荔枝肉，十分解渴。
Signature Combo
$360
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Signature Combo
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Signature Combo
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搖搖海鮮袋有3款選擇，有青口($360)、龍蝦($580)及珍寶蟹($1080)，再配搭自選醬汁。店員會Shake Shake脹卜卜的海鮮袋，確保海鮮及配菜，都全方位吸收檸檬忌廉汁。帶著可愛的圍裙，不怕弄髒衣服。
Signature Combo
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Signature Combo
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蟹肉沙律軟殼蟹漢堡
$168
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蟹肉沙律軟殼蟹漢堡
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漢堡飽滿、多層次，新鮮香炸的軟殼蟹上，有大量蟹籽及生菜絲，口感脆卜卜，滋味誘人! 中間多至滿瀉的蟹肉絲，綿密之中，混合蟹籽和沙律醬，與塗滿牛油的脆豬軟硬兼施，是新鮮而吸引的組合。
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焗三文魚柳伴芒果莎莎
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焗三文魚柳伴芒果莎莎
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三文魚柳肥美、厚實，表面油光亮澤，入口魚油豐沛，肉身柔嫰，連同香脆魚皮享用，啖啖窩心! 芒果莎莎混合少許墨西哥辣椒，甜中泛辣，連同燈籠椒一起吃，感覺像泰式沙律。
焗三文魚柳伴芒果莎莎
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焗三文魚柳伴芒果莎莎
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黑松露野菌意大利飯
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黑松露野菌意大利飯
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意大利飯份量相對輕怡，只適合二人享用，但味道卻不錯。意大利飯煙煙韌韌，夾合多種蘑菇，啖啖洋溢黑松露香氣。巴馬臣芝士燒成薄脆伴碟，口感特別。
特濃咖啡芝士蛋糕
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特濃咖啡芝士蛋糕
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芝士蛋糕是必點的壓軸好戲，甜品擺放精緻，還可在碟上寫字，是做生日蛋糕的不錯選擇。芝士份量相對較輕，帶淡淡芝士風情，質感乾爽而鬆化，咖啡味有其香，而没有其澀，整體搭配得宜。再沾上少許焦糖漿，味道更蜜甜、邪惡，令人十分回味!
特濃咖啡芝士蛋糕
$68
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