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2021-07-19
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下班時間又走過彌敦道…心情本來有點平靜，然而轉角遇上山林道…落寞嘅心情同繁華嘅街道形成強烈對比。心中一股突如其來嘅衝動，決定二訪「Grandmama · Cafe」，嘆返個日式和食，懷愐一下昭和年代，繼而同婆婆細說心酸往事…夜雨觸花，這景緻卻停留在我心頭…👇📌夕 食·メニュー -▪ 北海道イクラ·クリームシチューていしょく - $148▫ 最地道莫過於佢地既定食之一「北海道三文魚·奶油燉菜定食」，呢個白汁絕對係精華所在，入口有啖啖魚鮮味，裡面仲食到香煎過嘅三文魚肉，送飯真係岩哂；定食仲有包埋芝麻醋菠菜、糖心蛋、醃蘿蔔，整體組合好夾，打卡一流！▪ きんぴらビーフ·ていしょく - $138▫ 跟住仲試埋「金平牛肉·定食」，肥牛同蓮藕片搭配舞茸菇、冬菇，食落非常濃香；加埋洋蔥同埋秘製醬汁，撈飯真係無得輸，好味得黎亦係保持到營養補充同埋住家味道，唔錯。📌山 峰 の 旅 系 列 – ▪ 沖縄海塩·ふじさん - $98▪ 香港ミルクティー·狮子山 - $98▫ 之後試埋兩款人氣甜品「沖繩海鹽·富士山」、「香港奶茶·獅子山」。前者以藍色主題嘅富士山表面流住白色厚厚嘅cream，而底部嘅戚風蛋糕質感鬆
落寞嘅心情同繁華嘅街道形成強烈對比。心中一股突如其來嘅衝動，
決定二訪「Grandmama · Cafe」，嘆返個日式和食，懷愐一下昭和年代，
繼而同婆婆細說心酸往事…夜雨觸花，這景緻卻停留在我心頭…👇
📌夕 食·メニュー -
▪ 北海道イクラ·クリームシチューていしょく - $148
北海道三文魚·奶油燉菜定食
$148
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▫ 最地道莫過於佢地既定食之一「北海道三文魚·奶油燉菜定食」，
呢個白汁絕對係精華所在，入口有啖啖魚鮮味，裡面仲食到香煎過嘅
北海道三文魚·奶油燉菜定食
$148
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三文魚肉，送飯真係岩哂；定食仲有包埋芝麻醋菠菜、糖心蛋、
醃蘿蔔，整體組合好夾，打卡一流！
▪ きんぴらビーフ·ていしょく - $138
金平牛肉·定食
$138
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▫ 跟住仲試埋「金平牛肉·定食」，肥牛同蓮藕片搭配舞茸菇、冬菇，
金平牛肉·定食
$138
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食落非常濃香；加埋洋蔥同埋秘製醬汁，撈飯真係無得輸，好味得黎
金平牛肉·定食
$138
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亦係保持到營養補充同埋住家味道，唔錯。
📌山 峰 の 旅 系 列 –
▪ 沖縄海塩·ふじさん - $98
沖繩海鹽·富士山
$98
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▪ 香港ミルクティー·狮子山 - $98
香港奶茶·獅子山
$98
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▫ 之後試埋兩款人氣甜品「沖繩海鹽·富士山」、「香港奶茶·獅子山」。
沖繩海鹽·富士山
$98
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前者以藍色主題嘅富士山表面流住白色厚厚嘅cream，而底部嘅戚風蛋糕
沖繩海鹽·富士山
$98
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質感鬆軟；加埋海鹽雪糕賣相係相當靚仔；而後者以綠色主題打造香港嘅
獅子山，要大讚個奶茶雪糕相當香濃，仲有啖啖奶茶味，真係一秒愛上呀！
香港奶茶·獅子山
$98
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📌飲 料 –
▪ ふ じ さ ん - $78
富 士 山
$78
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▪ クランベリー·お婆さんお茶 - $56
紅莓·婆婆杯茶
$56
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▫ 飲過真係返唔到轉頭嘅「富 士 山」，外層分明嘅蝶豆花、
白朱古力形成強烈藍白風，入口香滑，唔會太甜；而「紅莓·婆婆杯茶」
富 士 山
$78
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用左由店主釀製嘅自家果醋，帶少少酒味，
解膩一流又開胃，岩哂呢個夏天呀！
紅莓·婆婆杯茶
$56
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