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《 初嚐刀削麵 》
2021-02-01 615 瀏覽
《 初嚐刀削麵 》其實我一直都係食麵愛好者，但咁耐未試過刀削麵，係偶然碌IG見到哩間餐廳就決定黎試。🍜 香辣豬軟骨熱拌刀削麵 $58刀削麵麵質厚薄度適中，入口彈牙有咬口，有種札實嘅感覺。豬軟骨滷得非常入味同時夠腍，連軟骨都滷得腍曬。最驚喜係香辣醬，辣醬偏似四川擔擔麵醬，辣香味十足但不會嗆喉，食得非常過癮。
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《 初嚐刀削麵 》
其實我一直都係食麵愛好者，但咁耐未試過刀削麵，係偶然碌IG見到哩間餐廳就決定黎試。
🍜 香辣豬軟骨熱拌刀削麵 $58
刀削麵麵質厚薄度適中，入口彈牙有咬口，有種札實嘅感覺。豬軟骨滷得非常入味同時夠腍，連軟骨都滷得腍曬。最驚喜係香辣醬，辣醬偏似四川擔擔麵醬，辣香味十足但不會嗆喉，食得非常過癮。
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