影片
更多
2017-04-18
439 瀏覽
海港薈 Victoria Harbour Supreme位於灣仔碼頭附近的灣仔港灣道25號海港商場3樓，交通十分方便已經是婚宴之選了！因為這裡有個無柱的大禮堂可以擺到25-28圍的，重點⋯⋯這裡你可選擇無翅菜單，要選擇在港島區舉行婚宴的朋友，我覺得這裡是相當不錯的了！ 不過⋯⋯婚宴除了地方，食物也要讓賓客覺得美味的也是重點之一。 假期前，相約好友來這裡品嚐了幾道海港集團的著名菜式，賣相與味道絕對可媲美高級酒店的水準。 先來一隻阿拉斯加長腳蟹凍食⋯⋯這麼大隻的蟹要這樣食才吃得出鮮味及爽口彈牙的肉質。蟹已經預先開了殻，我們吃起來十分方便。 酒樓有專配凍蟹來吃的醋，沾不沾來吃按個人口味⋯⋯但我覺得不沾來吃個鮮甜味已經是極品了！ 羊肚菌海蔘燉螺頭湯 用料十足，單是螺頭已經有幾塊，所以湯是鮮味十足的。加上海蔘的鮮味膠質及羊肚菌清香含有大量不同的氨基酸⋯⋯少飲湯水的我，這個燉湯滿足了我的需要。 法式甘荀汁焗元貝皇 西式煮法在中式酒樓同樣美美，甘荀汁味道不是太濃但香甜，用來配合用了芝士焗的元貝皇剛剛好！ 蠔皇原隻花膠扒 一班美女吃飯，增加膠原蛋白是一定的。以食材來看，花膠扒絕對是最好
因為這裡有個無柱的大禮堂可以擺到25-28圍的，重點⋯⋯這裡你可選擇無翅菜單，要選擇在港島區舉行婚宴的朋友，我覺得這裡是相當不錯的了！
不過⋯⋯婚宴除了地方，食物也要讓賓客覺得美味的也是重點之一。
假期前，相約好友來這裡品嚐了幾道海港集團的著名菜式，賣相與味道絕對可媲美高級酒店的水準。
先來一隻阿拉斯加長腳蟹凍食⋯⋯這麼大隻的蟹要這樣食才吃得出鮮味及爽口彈牙的肉質。蟹已經預先開了殻，我們吃起來十分方便。
阿拉斯加長腳蟹凍食
29 瀏覽
1 讚好
0 留言
羊肚菌海蔘燉螺頭湯
羊肚菌海蔘燉螺頭湯
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
羊肚菌海蔘燉螺頭湯
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式甘荀汁焗元貝皇
法式甘荀汁焗元貝皇
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式甘荀汁焗元貝皇
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
蠔皇原隻花膠扒
蠔皇原隻花膠扒
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
蠔皇原隻花膠扒
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
龍皇披金甲
龍皇披金甲
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
露荀黑雞樅炒白背木耳
露荀黑雞樅炒白背木耳
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
薑芽叉燒酥配生磨蛋白杏仁茶
薑芽叉燒酥配生磨蛋白杏仁茶
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
薑芽叉燒酥
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
生磨蛋白杏仁茶
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
