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2023-08-11
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主打法國菜嘅松藝館位於海港城ᴏᴄᴇᴀɴ ᴛᴇʀᴍɪɴᴀʟ餐廳以松露為賣點 食材高質之餘賣相亦非常精緻裝修雅緻舒適 更可以坐享180度維港海景( *˙0˙*)亦有露台位置俾客人ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ꜱᴘᴀʀᴋʟɪɴɢ ᴡɪɴᴇ嘆住海景ᴄʜɪʟʟ下 黃昏時間黎仲可以睇埋日落 ～今次我就試咗佢嘅5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ(*´˘`*)♡依家仲有ᴘʀᴏᴍᴏᴛɪᴏɴ 晚市套餐第二位半價 超抵食.ᐟ.ᐟ𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❝ 5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ❞ ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠❀ 海葡萄 • 青蘋果 • 南瓜 • 藜麥沙律 • 松露♡由青蘋果、南瓜同藜麥ʙʟᴇɴᴅ成嘅沙律 上面再加上海葡萄同松露 最底係用紅酒煮過嘅椰菜配搭有創意得黎酸酸甜甜非常開胃❀ 八爪魚薄片 • 烤蒜蓉醬 • 松露八爪魚切片後再被壓成一個薄薄嘅圓形狀入口仍然新鮮彈牙 完全唔韌烤蒜蓉醬、魚子醬、松露 三種ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ同八爪魚都好夾❀ 牛肝菌濃湯 • 松露♡/ 龍蝦濃湯 • 松露♡牛肝菌同濃蝦味都好濃郁面頭嘅黑松露浸咗落湯後 仲會滲出松露油 更添香味最特別嘅係面頭用鮮奶打成嘅奶泡 撈埋一齊飲入口好順
主打法國菜嘅松藝館位於海港城ᴏᴄᴇᴀɴ ᴛᴇʀᴍɪɴᴀʟ
餐廳以松露為賣點 食材高質之餘賣相亦非常精緻
裝修雅緻舒適 更可以坐享180度維港海景( *˙0˙*)
亦有露台位置俾客人ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ꜱᴘᴀʀᴋʟɪɴɢ ᴡɪɴᴇ嘆住海景ᴄʜɪʟʟ下 黃昏時間黎仲可以睇埋日落 ～
今次我就試咗佢嘅5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ(*´˘`*)♡
依家仲有ᴘʀᴏᴍᴏᴛɪᴏɴ 晚市套餐第二位半價 超抵食.ᐟ.ᐟ
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
❝ 5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ❞ ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠
海葡萄 • 青蘋果 • 南瓜 • 藜麥沙律
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❀ 海葡萄 • 青蘋果 • 南瓜 • 藜麥沙律 • 松露♡
由青蘋果、南瓜同藜麥ʙʟᴇɴᴅ成嘅沙律 上面再加上海葡萄同松露 最底係用紅酒煮過嘅椰菜
配搭有創意得黎酸酸甜甜非常開胃
八爪魚薄片 • 烤蒜蓉醬
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❀ 八爪魚薄片 • 烤蒜蓉醬 • 松露
八爪魚切片後再被壓成一個薄薄嘅圓形狀
入口仍然新鮮彈牙 完全唔韌
烤蒜蓉醬、魚子醬、松露 三種ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ同八爪魚都好夾
龍蝦濃湯
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牛肝菌濃湯
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❀ 牛肝菌濃湯 • 松露♡/ 龍蝦濃湯 • 松露♡
牛肝菌同濃蝦味都好濃郁
面頭嘅黑松露浸咗落湯後 仲會滲出松露油 更添香味
最特別嘅係面頭用鮮奶打成嘅奶泡 撈埋一齊飲入口好順滑𖤐ˊ˗
意大利麵 • 烤大蝦 • 龍蝦汁
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❀ 意大利麵 • 烤大蝦 • 龍蝦汁 • 松露 ‣ $𝟝𝟞𝟠 / 𝟠𝟠𝟠
烤大蝦熟度啱啱好完全唔老 而且有好多蝦膏
松露片撈埋意粉一齊食好香
烤澳洲ᴍ6和牛西冷
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❀ 烤澳洲ᴍ6和牛西冷 • 松露 ‣ $𝟠𝟠𝟠
5成熟做得好出色 切開中間仍然好粉嫩
和牛嘅油脂感同油香都非常夠 好ᴊᴜɪᴄʏ
面頭黑松露片係新鮮即磨 份量非常足 ( ᵕᴗᵕ )
椰林飄香雪糕
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朱古力布朗尼 • 朱古力雪糕
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❀ 椰林飄香雪糕♡ / 朱古力布朗尼 • 朱古力雪糕
雖然最尾嘅甜品無松露 但都好唔錯
尤其係焦糖燒菠蘿
配上椰子雪糕甜得黎又有少少清新感٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ʙʀᴏᴡɴɪᴇ亦都有濃濃朱古力味但唔會太甜
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