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今日營業
12:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 23:30
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平時同小朋友一齊都甚少機會食麻辣火鍋，今日終於找到機會品嘗正宗的重慶老火鍋了！ 方叔叔的火鍋🌟不添加香精🌟自家熬製牛油🌟無加一服務費今次我哋叫了鴛鴦鍋 ，挑戰重慶辣及另外一邊是大骨滋補鍋。「十八道推薦」菜中其中幾款：🌟美國Prime特級牛小排頂級美國牛，取自牛腩最嫩滑部位，大理石花紋非常靚，口感嫩滑又鮮美。🌟方叔叔現炸豆皮以頂級黃豆加工而成，門店現點現炸，豆香濃郁，非常有特色。🌟桂花蚌火鍋必叫之選，鮮美爽脆，好味又健康。🌟大刀萵筍芯取自最嫩最甜最脆的萵筍芯，新鮮到貨，大刀切薄片，非常爽甜脆口。🌟老鵝鮮鵝腸精選老鵝鵝腸非常粗身厚肉，食落淡淡油脂香，加上爽脆口感，非常美味。🌟稻田毛肚寬大薄身、牛味濃郁的鮮黃牛毛肚非常新鮮冰鎮到店，最喜歡爽脆的口感。🌟手打魚籽蝦滑用馬來西亞的白蝦製成，95%以上蝦肉，每日門店手打，絕對爽彈又鮮甜。🌟珊瑚蚌珊瑚蚌不是蚌，而是加拿大北冰洋海域的紅海參的內臟，口感爽脆，味道鮮甜。🌟長城小白豬午餐肉豬肉含量超過90%，肉粒肉眼可見，肉香突出。其他🌟脆脆小水母原隻小水母口感清脆爽口，我哋都係第一次食，落鍋滾10秒左右，枝位張開並包好像花朵一般，好可愛呢。⭐️鮮鴨血⭐️田園菜籃⭐️萵筍條飲品大大杯，亦有好多選擇:⭐️可樂⭐️水仙烏龍檸檬茶
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身為邊爐精嘅我哋，難得兩公婆去撐枱腳，梗係去食重慶麻辣火鍋啦🥘今日鴛鴦鍋揀咗麻辣拼山珍菌湯底，麻辣鍋無添加香精之餘，仲用咗自家熬製牛油做鍋底，煲滾後傳嚟陣陣麻辣香味，仲要越滾越辣🌶️，但辣得嚟又唔嗆口，真係食得健康又過癮😜山珍菌湯又好清香嘅味道，配搭麻辣鍋中和一下，簡直係絕配❤️餐廳有十八道推薦菜式，我哋梗係唔執輸樣樣叫啲啦😅 鮮龍躉片食落非常爽口🐟手打魚籽蝦滑鮮味十足🦐鮮黃喉好爽口；珊瑚蚌夠晒鮮甜🐚方叔叔現炸豆皮見到都開心；大刀萵筍芯清甜爽脆；美國 Prime特級牛胸腹油花分佈均勻，口感特佳🥩最鍾意佢哋有半份嘅份量，等我同老公可以食好多唔同嘅食材👍🏻👍🏻飲品方面我哋每人叫咗大大杯嘅洛神花鮮橙特飲同水仙烏龍檸檬茶，夠晒解渴🥰 方叔叔仲全無加一服務費，慳埋夠叫多碟嘢食😂
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最近天氣涼番啲，又係時候同朋友打邊爐，平時自己都好鐘意食重慶火鍋，方叔叔進駐香港已8週年，最近銅鑼灣新店喬遷從8樓搬左去1樓，開業優惠 11月3日正價菜品更有6折，11月4日菜品7折， 11月5至8日菜品8折~ 好抵食! 餐廳標榜不添加香精，使用自家熬製牛油，全線仲免加一服務費! 8週年「勁慳」菜單仲有全線新價格，平均降價約20 - 30%，加上佢地本身都有半份叫，超抵食新店環境闊落，走簡約及現代路線，佢地仲有個小料台，大家可自行或根據提示調配出適合不同食材的醬料碟，好有風味一坐底店員會送上一碗雪耳糖水，比大家暖胃，湯底揀左麻辣鴛鴦鍋，麻辣拼番茄，麻辣夠麻不會過辣，番茄酸甜開胃十八大推薦菜今次叫左幾款餐廳必食推薦菜，味道有驚喜嫩嫩嫩牛肉嫩滑的牛裏脊用上等苕粉每日醃制，份量多入口軟諗，肉味都好香濃小郡肝串串四川重慶地道菜，新鮮雞胗經過醃制，爽脆香辣老鵝鮮鵝腸鵝腸寬厚，一次過可以食到爽、彈、脆的口感，仲有油脂香氣武隆苕粉採用重慶特有的武隆紅寶石紅薯製作而成，吸湯一流，晶瑩剔透有咬口自家製手打四寶丸 一次過食均鮮蝦丸、墨魚丸、牛肉丸同豬肉貢菜丸，自己最愛鮮蝦丸，入面有啖啖蝦肉，食落彈牙帶鹹鮮味，牛肉汁一咬爆汁藤椒鮮牛舌必點之選! 薄切牛舌長而薄身，整條都吸收左藤椒味夠麻夠香，口感爽身鰻魚 (白鱔)鰻魚有細骨，食既時候要小心，啖啖肉爽滑滋味鮮蝦串蝦肉爽口彈牙，鐘意食蝦既朋友要試下鮮鴨血大碗上份量好多，比平時食既鴨血更嫩更滑，最岩配上麻辣湯底水仙烏龍檸檬茶檸檬茶大大杯酸酸甜甜好開胃，有助解膩紅糖爆漿糍粑外皮香脆內裹煙韌，一咬紅糖爆漿香甜惹味
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如果要喺香港食重慶火鍋，我第一時間一定會諗起方叔叔🌶️ 佢哋喺2016年已經登陸香港至今呢個品牌已經有八年啦！佢哋堅持不加味精，自家製牛油，仲免收+1 ！實在太吸引客人😚適逢八周年！佢哋仲推出「勁慳」菜單，全線新價格，降價達到20至30% 😌所以就即刻同屋企人去食😎湯底方面，佢哋全部都係鴛鴦煲，而且冇另收費，所以怕辣嘅朋友都唔需要擔心😝食材方面每一樣都好吸引，特別推薦以下呢啲款式：✨ 嫩嫩嫩牛肉✨ 美國Prime特級牛小排✨ 紐西蘭精品羊肉卷✨ 手打魚籽蝦滑✨ 長城小白豬午餐肉✨ 大刀萵筍芯除此之外，11月初銅鑼灣分店會喬遷去新店，由8樓遷到1樓，開業推出各項優惠：1️⃣11月3日 正價 菜品6折2️⃣11月4日 正價 菜品7折3️⃣ 11月5至8日 正價 菜品8折哩個價錢真係超級無敵吸引🤩你地都快啲Mark低日子去啦！
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天氣轉涼最鐘意食麻辣火鍋🤤最近知道方叔叔重慶老火鍋銅鑼灣喬遷推出咗唔同既開業優惠👍加上適逢八週年「全線菜單，平均降價約20 - 30%」真系好抵食🥳今日鴛鴦鍋揀咗麻辣拼皮蛋香菜鍋😊麻辣鍋底除左不添加香精仲用左自家熬制牛油製成😍煲滾後傳來陣陣麻辣香味😊越滾越辣真系食得健康又過癮😋配料方面呢度「十八道推薦」菜當中有我地喜歡的脆乾貢菜、必點30秒老鵝鮮鵝腸😊大大只美國桶蠔🦪好Creamy😊仲有方叔叔現炸豆皮都系必點架😍除此之外我仲點咗麻辣鍋好夾既牛蛙、豬腦、香鹵豬大腸、無骨鴨掌🪿同埋極品黑豚腩肉🐷好新鮮嘅桂花蚌食落爽甜😊白鱔鮮味十足😋菜類就點左好索湯既鮮竹笙、鮮腐皮、井水豆芽同准山條😍全部配料仲可以叫半份人少少都可以試到唔同嘅食材真系好正😊飲品方面就嗌咗一渣日本七寶札幌生啤🍻一邊食辣一邊飲啤酒真系好爽呀🤩方叔叔仲全無加一服務費🤗真系慳左唔少🥳
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