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開飯介紹
佐賀燒肉谷主打日本九州佐賀縣農場空運直送的佐賀和牛，提供無限量的肉類和海鮮放題，讓您慢慢享受100分鐘的滋味。餐牌上有超過140多種菜色可供品嚐，味蕾會忍不住隨著菜式的變化而起舞。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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佐賀燒肉谷🤩呢期做緊個水果夏祭，🎊新增多款用咗水果製作嘅食物🤤，十分之有特色當然要嚟試下啦😎。🚇觀塘apm呢間分店十分之大，除咗有😆大堂位置之外仲有好多闊落嘅🪑卡位同埋個室，週圍都用咗木系🪵嘅裝修感覺溫暖舒適。我哋揀咗Lv3嘅🇦🇺澳洲和牛海鮮放題，😍食品款式超豐富，最正嘅當然係澳洲和牛🥩上級牛胸腹肉同埋特上牛肋肉！🍎水果祭期間每枱仲會🎁送一份呂宋芒🥭雜果沙律。另一個🍉水果祭嘅焦點食物我個人就💁♂️大推水果醬封門柳壺漬😋。封門柳🔥燒香咗之後入口好軟腍🥰，加上有水果醬嘅酸甜香味🤤，十分之令人開胃！海鮮🦐都係呢個餐嘅重點之一，款式多👏又新鮮，仲有水果祭期間限定🗓️嘅雜果醬醃鎅花魷魚🦑添。啲有殼嘅🦪海鮮呢度啲職員仲會幫手✂️剪開，服務殷勤值得一讚👍！自助區💪有唔同嘅特色食物、水果、🥬蔬菜、飲品同埋醬料，😍應有盡有。甜品方面🍍水果祭期間每人會送一件貓山王🤩榴槤刈包，另外椰青糯米糍、🥥椰汁流心球同埋榴槤炸彈💣都十分出色。呢度仲可以自己🔥烤銅鑼燒，外脆內軟又香甜🥰，最後食埋烤棉花糖真係👍勁滿足！
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食過好多間燒肉放題，呢間質素高！鍾意食牛或者海鮮嘅值得try try❣️😋呢度主打燒肉放題，有分Lv1-4, Lv 3-4就有120分鐘任食,揀左個Lv 3,係澳洲和牛海鮮放題。入座後就好快送左一盤display好靚既和牛同海鮮，賣相極佳！可以試下唔同既牛，鐘意邊樣可以再落單追加任食！個人最愛澳洲和牛上級牛胸腹，厚牛舌都好味！🤤😋仲有一條勁大條既封門柳，封門柳既部份，每隻牛得一條！呢條真係勁長！我諗食一條都好夠，如果唔係食唔到其他🤣肉味香濃，口感軟淋。除左和牛，仲有海鮮，海鮮又係好多選擇！呢期最新有白鱔，點鰻魚汁超超超好食！另外生蠔同鮑魚都好新鮮肥美，好食推介👍甜品方面，除咗雪櫃嘅入面嘅小卷蛋、泡芙、蕨餅 之外，自助區有軟雪糕，今期係朱古力同雲呢拿味，個朱古力味都幾香濃，好邪惡!忍唔到口,食左2支先走🥰成個放題有足2個鐘慢慢食,唔會好chur,感覺好好!環境舒適，服務又好好，員工態度友善，會主動幫手。
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✴極高質素的燒肉放題今日同老婆去咗近期好出名既觀塘佐賀谷燒肉放題，食物質素同服務態度亦都非常好，價格合理，絕對能夠食到回本！今次我同老婆試左佢最高級既lv4日本佐賀和牛海鮮放題，食材非常出色，絕對推介。🥭呂宋芒雜果沙律新鮮香甜嘅芒果，作為頭盤真係唔錯。🦬不同和牛部位任食出名和牛部位包括日本和牛三角嫩肌、澳洲和牛肉眼芯（醬醃）、霜降一口牛、 澳洲和牛上級牛胸肉、 澳洲和牛特上牛肋肉等等，每個部位都係好新鮮，呈現鮮嫩紅色，牛味濃郁，非常高質，各部位口感都不同，個人鐘意日本和牛三角嫩肌，好嫩好冧，叫左5碟以上都有😍😍🌟煙燻壺漬封門柳（醬油味）特意推介必推‼️ 超級好食，封門柳成條超長😍 肉質嫩滑，啱啱好五成熟❤️ 口感好到不得了。水果祭限定，用酸甜水果醃肉，食落有陣陣果香❤️❤️海鮮拼盤大蝦 🦐肉質彈牙，鮮甜可口，煮熟後色澤鮮艷、帆立貝：嫩滑多汁，帶有自然的鮮甜味、鮑魚肉質柔軟、青口肉質豐滿，味道鮮濃，煮後保持鮮嫩。另外亦試左佢清酒煮蜆，非常清甜，水果醬醃𠝹花魷魚鮮🪼甜清新的果醬生醃魷魚，意想不到地超夾，彈牙有口感，大家唔好錯過！😍🐈貓山王榴槤刈包呢個組合幾創新，滿滿嘅榴槤蓉，灑上彩色脆糖，配搭淡淡嘅刈包，口感非常多元化。🥥椰青糯米糍特色甜品，一啖咬落去，充滿椰青蓉，非常清新好味，值得推介👍🍴自助區放滿多款飲品．甜品、熟食如菠蘿炒雞腿肉、檸檬可樂雞翼、山賊汁火龍果炒牛肉，開餐之前都可以試哂呢d特色熟食🥰
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今日來到apm的佐賀燒肉谷試下佢哋的烤肉放題除左和牛烤肉 餐廳仲供應多款蔬菜 前菜 甜品 飲品出乎意料之外 佢地的蘿蔔牛腩都幾好食🤣蘿蔔清甜 炆得非常入味 大入席之後 餐廳會先奉上一份牛肉海鮮set個presentation好適合打卡📷海鮮有鮑魚 蠔 蝦 青口 帶子 螺 每樣都好新鮮😁原來佢哋今期做緊水果祭 有好多加入水果的食物我最鍾意鳳梨果醬封門柳壺漬🍍鳳梨果醬令牛肉發酵 肉質更加軟冧多汁而且味道酸酸甜甜 剛好可以解除油膩感食多幾塊都唔怕漏🥰水果祭仲有啲榴槤甜品 加入左大量榴槤果蓉唔食榴槤的我 只可以望住友人大快朵頤🤣
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食水果可以解暑冰鎮西瓜、雪條冰棒仲有冰茶bla bla bla全部都係想像中嘅夏天的味道佐賀和牛燒肉都有個 #水果夏祭期間限定主題今次就用水果做主軸甜品有貓山王榴槤刈包、椰青糯米糍及呂宋芒雜果沙律等熱葷則有檸檬可樂雞翼同埋菠蘿炒雞腿肉等不過重點都係燒肉用水果醬醃嘅封門柳同梅花壼漬仲有和牛炒麵等個人認為壺漬嘅封門柳最有驚喜肉素軟稔，醃得入味但又唔會成口醬燒過後味道濃郁，醬味芳香至於海鮮選擇亦豐富青口、海老、原隻鮑魚及大海螺牛肉方面LV3 係主推必食澳洲和牛上等牛胸腹肉、牛肋肉、肉眼芯以及厚切牛舌都值得encore另外甜品最開心係有銅鑼燒放喺爐上輕輕烘至焦脆味道超級讚！
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