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港鐵土瓜灣站A出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
27136272
營業時間
今日營業
08:30 - 15:30
星期一至日
08:30 - 15:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
土瓜灣街市檔車仔麵由細食到大已經幾十年你睇下佢個電話號碼仲係七位數字你就知道佢歷史悠久講番碗麵先 我幾乎每一次都係叫牛腩豆腐卜炸韭菜餃油麵非常之好食足幾十年 完全一啲都冇改變完全唔會有過份味精牛腩真係畀幾嚿靚牛腩你豆腐卜冇鹼水味無臭味你可能會覺得呢個要求非常之低但係請記住呢個款嘅只係34蚊街市熟食檔當然冇環境裝修 冇服務有嘅只係街坊 姐姐們親切的笑容仲會問你 有冇帶遮 今日好熱 我幾十歲人都仲畀人問細路你夠唔夠飽呀 呢三句說話係無價
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周末想吃一個快午餐，便來到葉滿記吃了一個全日特餐 - B 餐。全日特餐分A 餐和B 餐，A 餐是火腿奄列 ，B餐 是餐肉+火腿+腸仔+炒蛋 ，注意，不是任選一，而是全部都有。牛油多士烘得十分脆，亦有牛油的香味。餐肉、火腿、腸仔水準正常，不過不失。炒蛋不是滑蛋，如鐘愛滑蛋的朋友可能會不喜歡。牛肉米粉牛肉份量足夠，而且夠牛肉味，不錯。最有驚喜是凍檸水，糖水不會落得太多而過甜，而且每啖都有一股獨有的清香味，在其他茶餐廳是未曾嚐過的。檸檬咭得愈欄愈有味道，亦都不用膽心會過酸。一個特餐以$31一份的價錢來說，葉滿記可說是物超所值，味道正常，還有一杯帶有驚喜的凍檸水。
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趁住放假就陪媽媽去街市買餸，順便食個早餐。土瓜灣街市入面呢間葉滿記車仔麵檔長期都坐滿街坊，可見係深得街坊喜愛。早餐款式有車仔麵款式，亦有一般港式早餐快餐。宜家好難得仲可以用$26食到個早餐set，唔好以為平嘢無好嘢，味道唔差㗎。係呢度食嘢仲會食到人情味
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今天放假。早上外出土瓜灣順道去圖書館還書。我當時很想吃車仔麵並用手機在"開飯喇"的搜尋附近，見「葉滿記快餐美食」有好評的車仔麵，決定試一試。麵劏的煮食設備和擺設有點陳舊，衞生就一般。我外賣車仔麵點了三餸有牛腩，豬皮，豬手及幼麵。先品嚐牛腩，食起來腩肉鬆軟，軟韌度適中，腩肉爽雜著腩汁又多，嚼了二三口就溶化。腩肉味濃，羶味就不覺得有。原來有牛根，用筷子夾起柔軟的根條。咬開時筯𨫡鬆軟，並不黏牙。滑溜溜的，口感一流。豬皮層薄，口感爽滑。炆得夠入味，咀嚼剩餘的渣宰不多。至於豬手就差一點，問題在於豬皮有點粗糙，影響了囗感，皮骨之間筋腱組織較薄。不過，尚算嫩滑。幼麵，爽口彈牙，掛上濃郁的腩汁，味道十分之好，食後回味無窮。湯底味道濃郁，好重醬汁味道。這個車仔麵認真是一流的美食，非常滿意。
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係土瓜灣返工真係唔怕無好野食，大至意大利餐到車仔麵既美食都可以係土瓜灣呢個小小地方搵到其實車仔麵係呢區有好多間，但係街市既熟食檔呢間就我食過既最好味一間環境衛生一定係街舖咁好，而且地下濕濕，膠圓形既凳，鐵枱。不過，呢度充滿人既笑聲，客人同老闆鬼馬對答，幾個老婆婆圍埋吹水，公公望住窗外食麵，人生百態盡入眼廉餐牌非常簡單，唔同餸搭唔同既麵種今次叫左我既至愛，3餸 豬手 墨魚丸 蘿蔔 河粉 加辣汁叫完之後要比左錢先，之後慢慢食都無人催你走。大概等5分鐘，大大碗既河粉端係你面前。兩大舊豬手，兩粒墨魚丸，3舊蘿蔔，一匙香香既咖哩汁撈一撈勻個汁同河粉，發覺河粉好滑，幼身，份量幾多。咖哩汁汁食落口有好少辣咪，河粉軟棉棉，滑嘟嘟，相比好多其他河粉舖頭更好味豬手好大舊，軟淋淋，而且淹得好入味，更重要係有兩舊，咬落去仲食到豬手骨間既軟筋，食完一舊會令你好想快啲食埋第2舊墨魚丸大大粒，可能中間剪開左個十字，更覺大粒，咬落去好彈口，而且食到墨魚膠既質感，唔會死實實，唔錯!蘿蔔索左啲咖喱汁好juicy好入味，比街邊咖哩魚旦果啲更覺入味，蘿蔔淋身得黎唔會一咬就爛，食落口仲感覺到有汁留入口添，好味唔使10分鐘就ko碗野，唔係因為細碗，係太好食，連電話都唔記得玩最後梗係要講價錢，呢碗3餸河粉只需23蚊，比起其他車仔都便宜非常多。以呢個價錢食到呢個食物質素，除左環境要彈一彈，其仔都冇咩可以彈，當然係呢度食，環境一定唔可以挑剔啦總括黎講，價錢，食物質素無得輸，如果唔怕街市環境麻麻，呢度絕對值得黎一食再食!!
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