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食家推介
香港四周都有cafe，有時候都唔知點樣選擇先好，所以有時候一個特別嘅店名，就令我選擇咗佢🙊🙊🙊原本係抱住一個試伏嘅心態去，因為我沒有先睇咗網上評論再試，所以都唔知依間餐廳嘅質素如何佢整體嘅風格都係行工業風，光線比較暗少少，如果嚟打卡的話，建議坐窗邊嘅位置多少少雖然鋪頭唔大，但係食物種類都唔少，唔擔心同人食飯，唔同人有唔同口味嘅麻煩麻香海鮮扁意粉 $130 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟因為一開始冇睇網上啲圖片，所以以為佢嘅麻香應該係那種蒜香意粉嗰種乾身，但估唔到佢係用青醬；佢整體份量都多，一個人食的話一定夠飽海鮮份量都多，蝦肉食落爽口彈牙，一啲都唔淋身，細細粒嘅帶子食落唔會好難咬，唔會好似食緊橡皮糖咁味道方面，麻香就唔係好突出，比較似食普通嘅青醬意粉，而且食得多會覺得有啲滯濃香 X.O醬炒雞絲粉皮 $124 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟依個雞絲粉皮同我哋平時食開嘅雞絲粉皮唔同，除咗因為係用XO醬去炒之外，佢嘅粉皮同我哋平時食嘅都唔同，似係紅薯粉嗰種有少少煙韌嘅感覺，而且都比較厚身，但都好吸味，一食落口，每條粉皮都充滿X.O醬其他配料冇頭先扁意粉咁豐富，但係吸收晒X.O 醬嘅味，所以食落好惹味，同埋層次豐富啲鮮奶黑芝麻 $38 推薦指數🗯️：🌟🌟飲落唔算好重黑芝麻味，奶味比較明顯，而且顆粒感都幾明顯，不過飲完好有飽腹感超脆油炸鬼配芒果汁及雪糕 $68推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟平時食油炸鬼都係配白粥，但係估唔到油炸鬼配雪糕也好適合，油炸鬼外面好脆，裏面啲雪糕又軟滑，不不單止食落外脆內軟，更有冰火二重奏嘅感覺整體來講，味道環境都唔錯，值得一試⭐️以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。
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Weekend同男朋友去佐敦上堂，我哋打算一齊食埋lunch先上去center，於是就喺佐敦附近覓食👫🏻。本身男朋友打算帶我去食串燒，但點知冇開門🫣。所以我哋就行左去隔離街，發現到呢間好似幾有特色嘅Cafe。餐廳行型格工業風路線，主色調係黑色同灰色，不過我唔係太鍾意坐呢間餐廳既藤椅，一路坐一路都有藤椅磨擦嘅聲音，有啲嘈🤫。因為我哋好早就到咗(~12點左右)，所以除咗我哋之外就只係得一枱客，不過陸陸續續啲人就開始入黎，所以如果想黎到有位坐，預先book咗位會好啲。一入到去，店員就同我哋講用餐時間喺90分鐘，仲要係入座起開始計… 雖然我哋趕住上堂，一個鐘內都會走人，但係俾佢咁樣提一提醒，感覺好似有啲chur🤫… 因為男朋友同我都算細食，所以我哋叫咗一個小食+ 一個main course share食就啱啱好。黑松露薯條配特調黑松露蛋黃醬 ($68)呢碟黑松露薯條🍟係用左粗身嘅薯條製成，咬落去相對比較爽口&挺身，炸得唔錯外脆內爽😋。而黑松露碎好平均咁分布喺每一條薯條上面，所以食落去條條都有黑松露嘅味道。至於佢嘅醬料方面俾得好慷慨😌 對於我呢啲每一啖薯條都要沾醬既人黎講，醬料份量啱啱好👍🏻竹炭漢堡包配安格斯牛肉漢堡扒, 薯條及沙律 ($158)呢個竹炭漢堡包打入「我最喜愛漢堡包🍔」既top 3🫢 佢個安格斯牛肉漢堡扒真心出色！牛味好香而且咬落去非常Juicy💦！完全冇根，咬落去軟身而且一啲都唔會靭！除左安格斯漢堡扒之外，仲有芝士🧀蕃茄🍅同埋菜🥬，加埋軟熟嘅竹炭麵包一齊食，感覺好夾😌鮮奶黑芝麻 ($38)呢杯飲品比我想像中好飲，因為佢個黑芝麻味好香好突出，感覺上佢係用咗炒香🔥咗嘅黑芝麻去製作，而味道同鮮奶🥛融合得好好，好夾👍🏻 飲到底仲見到原粒既黑芝麻係杯底，證明真材實料👍🏻
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本身頭大同愛人諗住食佐敦一間餐廳，點知無位🥹於是係Open Rice搵附近有咩食，咁岩見到捌壹公館係我bookmarked 之一🤣於是去試試🍝麻辣海鮮扁意粉 $130頭大見多人揀依款粉🍝於是試試佢🥴味道又真係幾好食😋羅勒醬帶少少麻辣口味，蝦都彈牙之餘配上葵花籽增加口感😝唔算辣反而帶麻麻既感覺，食唔到辣嘅食貨都可食試試 💚🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥩10oz1855黑安格斯肉眼扒 $328頭大同愛人揀咗黑安格斯肉眼扒五成熟，不過切開似七成熟😂肉質都算嫩口同好大塊，有少部份較肥，配煙燻薯蓉、秋葵，菇🍄椰菜仔，加上黑松露燒汁，燒汁都幾好食，不過煙燻薯蓉就有啲奇怪🤔有啲似中藥味，唔係好夾🤫🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🍹菠蘿柚子梳打 $40賣相都不錯，但係味道好酸同淡，不過可以解膩🍹🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢整體嚟講，食物質素都唔錯，餐廳環境都算有情調，不過隔離既串燒舖太大煙，即使閂咗門啲煙都會攻入，而對面都有垃圾場🥹座位都唔算坐得舒服🥲價錢以晚市嚟講都算正常價💰
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我參觀了附近新開的西餐廳，希望能吃到一些休閒又美味的食物。復古風格的空間非常輕鬆，非常適合與朋友分享一些小盤子和雞尾酒。 我們從訂購帶有牧場調料的燒烤雞翅開始。 雞翅多肉，塗上了均衡的甜味和濃郁的燒烤醬，外脆里嫩多汁。 奶油牧場是完美的蘸醬伴奏。 從雞尾酒菜單中，我嘗試了威士忌粉碎，威士忌混合薄荷、檸檬和糖——簡單但清爽。 我的朋友喜歡橙色的 Creamsicle，它是伏特加、橙色利口酒和奶油的有趣混合物。 最重要的是，我們分享了一隻非常出色的烤雞。 這隻鳥被烤到皮膚呈金黃色且酥脆，肉非常濕潤和美味。 它與吸收美味果汁的蔬菜和土豆泥一起食用。 總的來說，這家新餐廳是附近的一個受歡迎的地方。 憑藉優質的食材、經典的食譜和適合分享的悠閒氛圍，我一定會回來嘗試更多菜單。
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位於廟街附近的西餐廳，價錢唔算平屬中檔路線，喜歡佢既菜式特別創新。今日試咗個麻香海鮮意粉，微微的麻香味配上青醬汁 估唔到效果好夾好好味 海鮮是鮮蝦 又大隻又爽脆。加配前菜孜然風味雞翼 估唔到25蚊有4隻， 好香孜然味 皮脆肉香相比之下個湯一般冇咩特別。上次係食南瓜意大利飯 南瓜汁好香濃 碟飯都好大碟 係好味既 但一個人食就會覺得有啲‘’漏‘’Lunch set 湯+麻香海鮮意粉+飲品$94。依區算係上等價， 不過又真係幾好味，久唔久食下都ok既有機會試埋晚餐 睇下係咪同樣出色
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