ZipZip

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雖然聖誕未到，但餐廳已經充滿聖誕氣氛～ 同朋友一邊聽住聖誕歌，一邊品嚐zip zip嘅fusion菜式～ Dinner set - 香煎比目魚配青檸忌廉汁晚套餐包括餐湯小食，主菜、餐飲一杯同廚師發板甜品。呢日餐湯係黑松露忌廉湯～ 黑松露味濃郁～ 小食拼盤 - 魷魚圈、單骨雞翼都係即炸，非常香脆～嚟到最重要嘅主菜，香煎比目魚配青檸忌廉汁，估佢唔到原來有意粉～ 主菜賣相非常精緻，比目魚外層香脆之餘，肉質非常嫩滑～ 配飲熱蜂蜜紅茶，聖誕更凍，都一定暖入心～單套餐兩個人當然唔夠食～ 雙套餐對細食之鬼嚟講又太多～ 所以散叫多個推薦嘅片皮鴨pizza～ 餅底又薄又脆，加上拉絲芝士豐厚，京蔥、片皮鴨，再加甜醬嘅配搭非常之夾～話梅柚子梳打食咁多都要飲吓嘢～ 話梅柚子梳打清新解渴～ 話梅味超濃～ 廚師發辦嘅甜品 - Tiramisu最後揭曉，原來廚師發辦嘅甜品就係Tiramisu～ Brandy酒味較淡，但朱古力同咖啡嘅甜美，忌廉芝士嘅香滑，令整體都出色～ 好適合女士～ 食完都唔驚醉🤣

👦：已經吃過3次的ZIPZIP！水準依然保持！餐廳擁有趣味搞怪的裝潢（類似一些可愛的老香港電影的擺件），菜式設計也充滿創意🥳從意大利飯到牛扒，每一道菜都能感受到廚師的用心，食材新鮮，創意與味道兼備。👯👯‍♂️無論是和朋友聚會還是約會🤪ZIPZIP 都可以讓你玩味兼得！餐廳位於銅鑼灣，交通方便，建議提前訂位，特別是晚餐時間人流較多。·🌟大蝦鮮茄海鮮意大利飯🇮🇹 $132這道意大利飯味道還是很經典的，鮮茄醬汁濃郁，帶有微酸的清新口感😋搭配大蝦和多款海鮮，鮮味十足，彈彈的很新鮮，海鮮控必點🦐飯粒吸滿醬汁但不過濕🍅恰到好處的口感讓人一口接一口。·🌟美利堅合眾草飼牛扒🥩 $198牛扒我們選了3分熟🐮肉質就會很鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉奶香😘草飼牛的天然風味分外突出，每一口都充滿滿足感。再配上簡單卻出色的配菜，是一份高質量的主菜~·🌟雞翼通常都係期望越大, 失望越大... 🍗$78雞翼的評價向來是「期望越大，失望越大」，但這裡的雞翼卻打破了這個魔咒😄外皮炸得香脆，內裡嫩滑多汁，每一塊沒有很大，很適合一口一個。調味剛剛好，搭配了芥末蜂蜜醬🤣無論是配酒還是單吃都超級加分👍🏻這個價位能吃到這樣的水準，真心值

平日下班後到訪了位於銅鑼灣必發商業大廈一樓的「Zipzip」，已經是第二次回訪。由店面到用餐環境都充斥着玩味復古元素，枱上放有不少的小擺設，每個角落也是打卡位。最近餐廳新推出了一人晚市套餐，包含粲湯、小吃、主菜、甜品。𐂐 ⠜帶子菠菜蟹肉忌廉意粉 $198 (7.5/10)套餐包括黑松露忌廉湯，炸物小食。值得一讚炸雞翼酥脆帶香辣，更是單骨雞翼十分容易享用😋。主菜扁意粉creamy有嚼勁，每條意粉都吸滿忌廉汁，配以厚肉彈牙的煎帶子，味道中規中矩。𐂐 ⠜非常朱時的黑松露烤雞 $218 (7.3/10)烤雞腿肉感柔軟有少許乾，蘸上黑松露醬令到雞肉更香口，配有蝦餅及沙拉。蝦餅香脆有雞油香，不錯😳。另外甜品是椰子提拉米蘇，提拉米蘇非常濕潤有淡淡椰香，而且能吃到椰絲，很適合不喜歡重酒味的人。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

琴日同老公喺銅鑼灣行街拍拖，老公早幾日特登book咗呢間充滿藝術嘅西餐廳食嘢！上到去好有驚喜～充滿藝術氛圍嘅餐廳🍴色彩豐富的壁畫，加上潮流擺設，配上落地玻璃外面的光線射晒入嚟，超級好打卡🫶🏻美食⭐️⭐️⭐️⭐️🩵Juciy廣島蠔野菌蝦子麵炸咗嘅生蠔外脆內軟，超級Juicy ～大大啖食晒成粒炸生蠔超滿足！扁身蝦子麵好入味勁好食！呢個組合好特別，好夾好食！😋🩵有得食手打漢堡仲想點？手打漢堡扒肉嫩豬肉汁唧晒出嚟～配埋千島醬、生菜、蕃茄非常惹味！薯條熱辣辣好香口～🤤🩵美利堅合眾國草飼牛扒牛扒我哋叫咗七成熟啱啱好，牛扒鮮嫩鎖住肉汁，滿口都係牛肉香氣，加上特製牛扒醬汁更加有層次！另外配有粟米蝦片做配菜非常特別～🩵雞翼雞翼炸到外脆內嫩，鎖住雞肉汁～外皮有少少微辣超惹味👍🏻🩵Iced Americano🩵Iced Yuzu Oolong Tea🩵蘑菇忌廉湯🩵田園沙律🩵Tiramisu@zipziphk📍 Zip Zip（銅鑼灣店）銅鑼灣霎西街28號必發商業大廈1樓

明太子手撕雞🐓手撕雞有3款不同口味，明太子依款有啲似係明太子意粉嘅醬，再撈埋蟹籽，有驚喜嘅位係嗰2塊蝦片，蝦片烘熱咗上枱嘅時候仲係有滋滋聲～蟹G0蟹肉意大利扁麵🍝賣相不錯，有兩隻蟹鉗喺意粉上，意粉彈牙，個汁有多啲蟹膏會更好👌白飯魚墨魚滑墨汁燉飯🍚上面幾條炸白飯魚同下面黑孖孖嘅risotto形成鮮明對比，個飯入面有啲魷魚粒同埋墨魚滑粒🦑朱古力心太軟🍫心太軟一切開啲朱古力醬就流晒出嚟，而且甜度適中，做得唔錯👍餐廳貫徹住充滿玩味嘅風格，由裝修、擺設到餐具、菜式名等都好有特色，有唔少令人會心微笑嘅得意位，同friend嚟食飯嘅時間都唔驚無話題～

喺銅鑼灣意外發現呢間好適合萬聖節去嘅餐廳🤣🎃▫️蜜糖芥末雞翼 ($78)炸得好香口嘅辣味單骨雞翼🤍但蜜糖芥末醬偏少▫️有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面 ($158)蟹控必叫！😍😍每一啖都充滿蟹膏同蟹肉意粉質地都好正 al dente👍🏽▫️辣架傻豬豬豬頸肉泰式肉碎日本蛋包飯 ($126)泰式肉碎 x 日本蛋包飯fusion都幾夾整體偏辣好惹味😗如果多啲豬頸肉就好🥲▫️非一般一般檸檬果皮烏龍茶沙冰 ($58)檸檬皮味幾清新解膩 整體偏甜▫️特濃脆脆朱古力窩夫配焦糖香蕉 ($88)好欣賞窩夫係有朱古力夾層襯雪糕永遠都係perfect match💯┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄

❝飲品仲出色過食物的樓上𝐜𝐚𝐟𝐞❞前身為𝐌𝐚𝐦𝐚𝐝𝐚𝐲，依舊玩味裝修每個角落都好適合打卡由餐牌到食物都好用心呢到仲係𝐩𝐞𝐭 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐥𝐲有養或喜歡毛孩的都可以考慮下🐾࿐🥢油炸鬼與煉奶搭多個斑蘭醬 $𝟔𝟖💫最最最愛✨油炸鬼香脆但不油膩配上的斑蘭醬好香，蘸得唔停口有少少似變奏版的𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬🧇焦糖脆脆窩夫配海鹽焦糖雪糕 $𝟖𝟖💫窩夫外脆內軟，配上海鹽、焦糖帶少少咸整體幾好食，但配搭上未有太大驚喜🍄自家製開心果醬意粉配波特菇 $𝟏𝟒𝟖意粉加上開心果粒粒，口感豐富不過開心果味唔算突出波特菇好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲又多汁，仲可以揀配青口☕️提拉米蘇聽過未 $𝟓𝟖💫𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮酒味幾香，配上咖啡幾特別可以當多個甜品💖🖤豆漿加豆腐加豆腐雪糕加芝麻沙冰 $𝟓𝟖💫三重豆腐配芝麻感覺更似糖水好彩唔會太甜，飲落仲有豆腐質地口感豐富，極度推介芝麻控試！

平日食茶餐廳食到厭哋，朋友就搵到呢間有啲特色同玩味嘅cafe。網上見到有lunch set不過原來只限平日，星期六日同假期就無啦。咁唯有散叫。Cafe 裝修有特色，打咭一流。可能會失望溫泉蛋明太子意大利扁麵好邪惡既咸蛋黃牛油果蟹肉比薩Pizza同意粉都好食，朋友叫了湯，是日餐湯係什菜湯（ 唔記得影相），不過湯偏酸，什菜都偏少，唔啱朋友飲。飲品叫左mocha 不過以凍飲黎講好細杯🫣總括如果想打咭都係一個唔錯嘅選擇，但因為有限時嘅關係，如果lunch 要散叫就略嫌貴左啲。

Dinner set 有齊 每日餐湯 炸物拼盤 主菜 飲品 是日甜品飲品同甜品除咗個set指定嘅可以喺Menu度揀有各自減$20嘅discount（下低啲價錢都係照寫返原價）非常朱時的黑松露烤雞 $218黑松露味好濃郁，食落烤雞肉質唔會柴唔會乾，但呢個個份量嚟講可能對比起其他款主食冇咁飽肚炸物拼盤嘅炸魷魚圈咬落脆口得來好煙靭Toast marshmallow coffee $58 有驚喜嘅棉花糖咖啡，咖啡底本身幾香濃偏nutty，配埋棉花糖飲中和返咖啡本身少少苦，棉花糖本身有燒過所以又多咗種口感特濃脆脆朱古力窩夫配焦糖香蕉 $88香蕉本身都好甜配埋焦糖喺上面帶點甜又有啲脆口，朱古力窩夫外皮焗得好脆，但有少少唔夠濕潤，但配埋cream食就中和返，窩夫加埋脆脆同埋可可粉令到整體嘅朱古力味食落去都幾香濃好邪惡嘅鹹蛋牛油果蟹肉pizza $156食落去都真係好邪惡，薄餅底偏向餅乾嘅口感係薄薄地脆脆地，上面有滿滿嘅鹹蛋黃醬，因為有加到牛油果所以食落去都唔會膩，同時又食到鹹蛋黃嘅鹹香味，蟹肉嘅份量都好足夠，每塊Pizza都可以食到

去咗銅鑼灣速食zipzip，walkin, 上到去度門「close」，驚😱冇開，諗咗一陣再推開，原來有開，同店員講，被冷笑😏。基本上book滿，但有張二人枱一個鐘後先有booking就俾咗我坐，窗口位，睇完menu就叫，問咗店員嘢但都係冷對待，叫咗parma ham pizza 🍕 with a lot of cheese 🧀 ($118)配沙律🥗、雞翼、熱latte ☕️ (+$28)同是日蛋糕🍰tiramisu。沙律🥗走汁，單骨雞翼皮脆肉滑少少🤏辣 🌶️,latte大杯有拉花，碟有字，pizza薄批啱我有拉絲，tiramisu小方塊♦️但正👍🏻

講咗嘢食先，4人前，全女班，個個都細食，所以淨係嗌咗3個套餐，另外再嗌小食。套餐包括「非常朱時的黑松露烤雞」，「大蝦鮮茄海鮮意大利飯」同埋「香煎比目魚配青檸忌廉汁」，是日餐湯係南瓜湯，前菜我哋就揀咗「炸物拼盤（炸芝士，魷魚圈）」。3個主菜中，以烤雞最出色，真係做到「非常朱時」😂😂，其次就係個比目魚，朋友仲大贊煮得好恰當，好好手勢👍🏻。另外再加咗一個雞翼做小食。套餐包咗嘢飲，另外仲有甜品，叫「甜品師今晚的心情」😂，當晚係豆腐cheese cake，好好味，原本仲諗住轉場去食甜品，結果飽到唔使去。另外要講吓佢嘅打卡位，每一幅牆都有佢哋嘅壁畫，好靚，同埋仲有好多擺設，絕對令你打到唔停手😂

今日嚟到銅鑼灣呢間cafe 裝修非常精緻 每個位都好岩打卡概圖除咗環境靚 食物名都好特別 而且都有好多種類揀咗個明太子薯條、慢煮豬頸肉、黑松露手撕雞、焦糖窩夫原本想叫個開心果醬扁意粉，可惜無晒青口就惟有留待下次再試明太子薯條炸得夠脆，除咗表面淋咗明太子，仲另外附上一兜明太子，完全唔擔心會唔夠醬！慢煮豬頸肉肉質好滑但又保留到豬肉香，配嘅汁都唔會太濃配合得唔錯，另外會有埋沙律藥同脆卜卜嘅蝦片，口感豐富！黑松露手撕雞上檯已經好香，有連埋菇一齊撈口感好好，不過調味就輕手咗，加多少少鹽就更好了，但雞肉都好夠嫩滑焦糖窩夫配左球藍色雪糕超靚超打卡able，配埋個類似奶蓋嘅醬，夾埋焦糖脆脆，十分好味！另外佢哋嘅cocktails 都好好飲，酒味唔會太濃，仲有淡淡甜味，好岩女仔輕飲～～

Bookmark咗呢間cafe好耐😂終於搵到機會食🤩真係同想像一樣，玩味嘅設計令每個角落都好有特色😍好靚好啱打卡📸最愛窗邊位🥰透過落地大玻璃望住外面嘅風景，寧靜嘅環境好似令一切繁囂都與我無關😌可以舒服輕鬆享用今晚嘅晚餐😇充滿玩味嘅Menu真係叫人心大心細😆樣樣都咁得意咁想試😝最後都係揀咗兩個晚餐🥰有齊餐湯、頭盤、主食😋飲品同甜品除咗揀跟餐嗰幾款，仲可以以減$20優惠價升級😆🍗非常朱時黑松露烤雞 ($218)烤雞係原隻雞髀🤩搽滿黑松露嘅雞皮烤得香脆😋肉質未叫好juicy但好軟熟，而且好甩骨😆輕鬆食哂啲肉😙沙律菜伴隨蝦片😏勁脆勁邪惡😈真係忍唔住一下子食哂🫣🥬帶子菠菜蟹肉忌廉意粉 ($198)呢個幾好食😋菠菜忌廉味道好似青醬，好夠味又唔會太膩😁蟹肉已經混入醬入面，雖然睇唔到，但食得出一絲絲蟹肉😝帶子有兩大粒，煎得好香👍🏻☕️伯爵茶芝士蛋糕是日甜品好搞笑😆係睇甜品師今晚心情😏落單時店員真係要入廚房問😂😂今晚係伯爵茶芝士蛋糕🍰伯爵茶奶凍夾住伯爵茶芝士，茶味十足🤤🧇焙茶窩夫配紅豆白玉(原價$88 加配+$68)窩夫夠哂鬆脆😋外脆內煙靭嘅口感，滲出淡淡嘅焙茶味😙如果怕茶味甘澀嘅，食呢個就唔怕😌旁邊嘅雪

很喜歡這裡的搞怪風氛圍感❤️坐在窗邊位置看着銅鑼灣繁華的街道人來車往🚶🏻‍♂️🚙但隔着落地玻璃的這一邊又可以靜靜地安坐著享受美食看著窗外街景🍴感覺特別零舍chill～😌感受鬧市中寧靜的一刻🙂‍↔️同埋呢度係Pets Friendly 嘅Cafe嚟㗎🐶⬇️📋-🐔非常朱時的黑松露烤雞 / $218Very Juicy Roasted Chicken with Black Truffle（雞如其名！真係整得非常朱時!（Juicy)一啲都唔柴）-🍝 帶子菠菜蟹肉忌廉扁意粉 / $198Spinach and Crab Meat Linguine with Cream Sauce（望落以為味道會好淡？點知食落係好OK喎！）-🥣每日餐湯 - 黑松露蘑菇湯 / 跟setZipzip Daily Soup（呢個蘑菇湯超出色！超濃的黑松露香氣～）-🍤炸物拼盤（炸芝士，魷魚圈）/ 跟setDeep Fried Platter: Fried Cheese, Squid Ring（炸芝士超好食！）-🍹柚子烏龍茶 / 跟setYuzu Oolong Tea-🍧你今日飲左益力多柚子沙冰未呀 /$58YuzuYakult

認真啲嘢食真係麻麻哋 叫咗個dinner set 個羅宋湯好難飲 黑松露燒雞冇乜味 個甜品蛋糕唔知食咗啲乜嘢 唯獨個蟹肉意粉好少少 staffs叫極都唔應 次次都要企起身行過去嗌佢哋過嚟點餐埋單 認真好失望