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港鐵沙田站 A4 出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
53011818
開飯介紹
2015年於銅鑼灣起家的餐廳，主打創意手工意粉、薄餅，另亦供應酒類飲品、雞尾酒等；裝潢走清新風格，以白色為主調，氣氛休閒寫意。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日放假同朋友去了沙田行街，行到好運中心朋友醒起這裡有間食手製嘅意粉店，於是就係咁入去了，餐廳環境舒適闊落，環境整潔再望餐廳有假日午餐，當然絕對係唔想多想嘅選擇配搭，9款主食選擇有輕食沙律、香脆薄餅、招牌手製意粉同埋超入味豬肋骨嘅選擇外，跟餐還有餐湯及飲品，重可以升級加埋當天精選甜品今天同朋友兩個人分別點了燒烤醬慢烤美國豬肋骨同波士頓龍蝦（半隻）忌廉濃汁手製絲帶麵，餐湯就點了酥皮忌廉龍蝦湯及法式芝士浮台洋蔥湯用掃code 落單項目清晰方便，等了一會就先上餐湯，香脆酥皮配上香濃忌廉龍蝦湯，湯內還有彈牙爽口龍蝦肉，而且夠晒熱燙燙；朋友的法式芝士浮台洋蔥湯，湯中嘅洋蔥絲炒至半溶軟化，陣陣洋蔥香撲鼻，口感濃厚。在湯中嘅法包就係浮台上面放滿了半溶芝士！法包吸盡洋蔥湯嘅精華，每一淡都味道香濃。上枱時店員還提示有用玻璃滴管盛載嘅白蘭地加一兩滴落湯中吊味，令層次更豐富。廚房速度快，湯都未飲完主菜就已經上枱，大大份燒烤醬慢烤美國豬肋骨，伴碟有清新嘅沙律菜及香脆薯條，而切開每條慢烤美國豬肋骨後，每條都十分軟熟入味，絕對推薦；波士頓龍蝦（半隻）忌廉濃汁手製絲帶麵，開邊龍蝦上鋪滿了芝士，入口龍蝦肉爽口彈牙，加上香濃芝士，十分惹味！而手製絲帶麵上沾滿了香濃忌廉汁，入口煙靭彈牙十分有口感而飲品就點選了充滿濃郁芒果味道嘅芒果乳酪沙冰，入口酸甜清新，夠晒冰涼透心，雜莓乳酪沙冰，亦用上雜莓加乳酪打成香滑沙冰，十分醒胃最後甜品就係栗子焙茶芝士蛋糕，份量剛好，入口焙茶濃郁，芝士蛋糕十分香滑今餐十分滿足，食完又可以再行街！
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📍Y Pasta (沙田）與香港手工意粉廠“Eatery90s”合作每日供應新鮮意粉，提供多款特別的手工意粉：手製絲帶麵、手製寬帶麵、手製介指粉和手製薯糰。法式芝士浮台洋蔥湯🧅加上幾滴白蘭地酒提味，更出色，洋蔥湯甜味撲鼻，最最最出色是熱度非常夠，值得一讚。酥皮龍蝦湯波士頓龍蝦（半隻）忌廉濃汁扁意粉🍽龍蝦鮮甜彈牙，焗製過更香濃，配上忌廉濃汁扁意粉更惹味，份量足夠兩個人食。紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉🥩軟腍入味的牛肋肉，薯蓉細滑，紅酒味燴牛肋肉濃郁惹味。飲品必嗌-芒果乳酪沙冰- 好重芒果味濃郁香甜，乳酪酸甜沙冰口感豐富。Y Pasta📍沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3080號舖#必食 #沙田 #pasta #cafe #高質
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💗Y Pasta (沙田)放假近近地去附近悠閑食個brunch~ 餐廳環境簡約舒服 係用QR code落單好方便✨忌廉黑松露野菌湯配酥皮粒粒野菌喺入面 好足料 質感好濃稠✨法式芝士浮台洋蔥🧅湯呢個湯同埋野菌湯都係我好鍾意飲嘅湯，洋蔥有一絲絲嘅洋蔥絲 飲落甜甜地 超正～🐷燒烤醬慢烤美國豬肋骨份量十足嘅豬肋骨 已經焗到好易起骨燒烤醬好入味，唔使點醬都已經好好食配菜有埋薯條同沙律 食完好飽好滿足！🤍QB明太子帆立貝意粉轉手製寬帶麵寬帶麵有咬口同好掛汁 同咸香嘅明太子醬好夾 面頭仲有啲蟹子豐富翻口感 帆立貝都好鮮嫩🥤雜莓乳酪沙冰真材實料嘅沙冰 酸酸甜甜🥤牛油果沙冰勁中意食牛油果 所以見到見到一定要叫🤭🍰伯爵茶芝士蛋糕伯爵茶味同埋芝士味都好出，蛋糕質感軟滑食完正餐已經好飽都要配埋個甜品🐷
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環境很有氣氛，服務很好，預約時細心留意到是生日飯局，特意打電話來確認是否要寫生日快樂及名字在甜品上，非常感謝！食物方面，點了豬助骨，很豬排很多肉，軟淋入味，食到最後稍為有點漏，要多人分享。 另外，點了凡立貝意粉，凡立貝燒得很香剛剛好，意粉也不錯，硬度適中。 pizza 點了巴拿馬火腿+火箭菜，餅底不錯，面的芝士很濃，很好！
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地方還好，整潔整齊，可能唔係太多人，所以都好寧靜！ 上菜速度正常，唔會等好耐！ 首先嚟咗個沙律， （唔記得影相，俾我哋整爛咗）黑醋藍莓醬，又酸又甜，都幾得意嘅！ 菜都新鮮！ 盡量就正正常常，可以多少少火腿就好啦🤫🤫🤫😎黑松露pizza真係好香，可以考慮encore ！不過記得要趁熱食， Pizza凍咗真係唔好食！海膽意粉，我就覺得過海膽味唔係太過突出！但係佢哋啲汁都好多，所以冇偷工減料，應該係本身海膽係淡淡地嘅味道！ 意粉都煮得唔錯，啱啱好！
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