WOWDON

這次再來雙子匯食飯，選了這間頗具人氣的烏冬店，之前食飯時間經常見到門外有人排隊，這次假日午膳時間(12時許)竟然不用排隊直入。餐牌上有很多不同烏冬選擇和食法，此店最有名的應該是闊條烏冬，不過每日限量發售。我對特殊形狀的烏冬沒有什麼興趣，叫了經典的冷烏冬和熱烏冬。竹輪天婦羅澆汁自家制冷烏冬 ($123) ★★★★✰雖然是烏冬店，但這間過江龍是來自韓國不是日本，所以配菜有kimchi——不過我覺得味道一般般。反而天婦羅炸得還好，炸皮不會碎得一塊塊或太厚。冷烏冬比較有韌度，不過感受不到小麥粉製烏冬的麥香。日式炸雞澆汁冷烏冬 ($118) ★★★✰✰逾百元的烏冬有三件炸雞，炸雞不過不失。值得一提是當湯汁倒進碗中，拌勻後天婦羅脆脆已經完全變淋溶掉，令烏冬湯都變得混濁，賣相有點難看。整體而言，這間烏冬價錢定位進取(可能也因為位於商場)，質素不見得有一些宣傳帖子所説如此驚豔。而且當日隨着入座人數越來越多，上菜時間便越來越長，第一個餐和最後一個餐的上餐時間相差15分鐘，如果每人一個餐的話在等與不等之間便有點尷尬。…查看更多

🇰🇷啟德隱世韓式食店「Wowdon」！必試爆汁韓式煎肉餅🍘天氣明顯轉涼，係時候搵返啲熱辣辣、暖笠笠嘅美食！🍂深知一碗高質熱湯烏冬嘅治癒力量。食完成個人即刻暖晒！🔥今次試咗幾款招牌菜，款款都值得推薦～🍘 韓式煎肉餅外皮煎得香脆，咬落去肉汁爆發！混合咗韓式調味，鹹香得嚟帶少少甜，完全唔油膩，配飯一流👌🍜 香炒牛肉配高湯自家製熱烏冬烏冬超彈牙！每日自家製果然唔同～牛肉炒得嫩滑，配上濃郁嘅高湯，暖胃又滿足😋 湯底清甜唔重味精，飲完唔會口渴。🐷 酥炸吉列豬扒外層炸得超酥脆，入面豬扒保持嫩滑多汁！蘸少少特製醬汁，酸酸甜甜好開胃～鍾意香口嘢嘅必點！🥢 韓式泡菜爽脆得嚟唔會死鹹！辣度溫和，帶少少白菜天然甜味，解膩一流～🤩享受美食，點可以少得一杯佳釀？· Yebisu 惠比壽啤酒：來自日本嘅經典啤酒，口感順滑，麥香濃郁，非常適合配搭濃味嘅鍋燒烏冬，清爽解膩。…查看更多

呢間啟德名物烏冬店因為冷烏冬爆紅咁啱轉冷先過嚟試到 就試吓熱烏冬🍜▫️ 酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬 ($138)吉列豬扒厚切多汁 炸得超脆底下有大量泡菜同蛋泡菜湯底微辣偏酸烏冬偏粗 軟硬適中▫️ 明太子牛油拌自家製熱烏冬 ($125)牛油香氣很重 撈起超邪惡熱撈烏冬比湯烏冬更有咬口同麥香
整體偏清淡唔會太重口味▫️ 炸王餃子 ($58)本身諗住加個小食點知咁重份量🤣韭菜豬肉爆哂餡勁juicy炸皮超清脆又薄好欣賞餐廳有麥茶提供 仲會不斷refill🫰🏼┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄…查看更多

天氣開始涼，食個lunch都想食啲熱嘢。同事介紹呢間烏冬店推出嘅鍋烏冬，食完真係暖笠笠🍲 酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬用個鐵鍋裝住嘅熱烏冬，上碟時非常熱辣辣。配埋招牌嘅吉列豬扒，真係好正🐷 炸粉唔會好厚，入面嘅豬扒肥瘦適中，仲keep住好juicy。泡菜鍋都幾惹味，最厲害嘅係食到最後一啖，個鍋入面嘅烏冬依然keep住係熱嘅，真係好適合冬天食用啊🍜明太子牛油拌自家製熱烏冬色彩繽紛嘅拌烏冬，配料方面有溫泉蛋、牛油、明太子、脆脆、香蔥、紫菜、木魚碎同埋底下嘅鰹魚汁😮 首先將所有配料撈勻，食落口真係大滿足。烏冬口感彈牙，都幾掛汁。仲有兩款韓式前菜，醃蘿蔔同埋泡菜。溫泉玉子我哋仲額外加配多咗隻溫泉蛋，餐廳用鰹魚汁同埋麻油調味，入口更滿足🥚飲品餐廳免費提供凍嘅麥茶，仲不時會過嚟refill🍵 另外朋友嗌咗個Coke Zero🥤睇返餐廳介紹先知呢度嘅烏冬係手工製，唔怪得質素咁好，又煙韌又彈牙。鍾意食烏冬嘅朋友一定唔可以錯過呢間烏冬專門店😁…查看更多

最近天氣凍到鼻水都流埋🥶 即刻諗起熱辣辣嘅鍋物！衝咗去啟德呢間爆紅韓國過江龍🔥 全場坐滿+排長龍，果然係人氣王！♨️【新登場】酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬 $138❗️驚喜食法：一豬兩食‼️上半件保留酥脆口感，下半件浸湯變軟嫩泡菜湯底酸辣勁濃🌶️ 滾住上枱暖到入心烏冬煙韌掛湯，每啖都係幸福感🍜✨隱藏亮點：❄️冰鎮闊條白布烏冬（每日限量！我晏晝去已經賣緊尾聲）配日式醬油 咖喱醬同胡麻醬我最鍾意就係麻醬！🍗日式炸雞爆肉汁🍶新推高質清酒Dassai獺祭（凍天熱湯+冰清酒=絕配）📌溫馨提示：建議早少少去～我平日中午到都要等位但為咗個熱湯烏冬同雙重口感豬扒，真係值！…查看更多

天氣涼左，食碗熱辣辣既烏冬就最正❤️ 去左啟德雙子匯既Wowdon 食鍋燒烏冬，💫 香濃魚餅鍋燒烏冬 $118有多款唔同嘅魚糕；而自家製既烏冬口感好彈牙帶點煙韌，而且都幾掛湯；湯底加咗蒜同埋蔥，味道幾香💫 韓式泡菜鍋燒吉列豬扒配烏冬 $138泡菜湯底味道濃郁惹味🌶️仲加咗雞蛋～吉列豬扒都幾大塊，不過浸咗湯就會淋咗少少，如果分開上更加正😝用鍋上一路食都keep到熱度幾好👍🏿✨ 最近仲新推出高質酒類飲品，有Yebisu 惠比壽啤酒同Dassai 獺祭清酒，勁Chill🫶…查看更多

呢間一開就好多人排隊食佢嘅冰鎮寬條烏冬，見天氣凍咗，佢又出咗啲熱鍋烏冬！就入去試下先🍜✨💂🏻‍♀️《韓式泡菜鍋燒吉列豬扒配烏冬》$138一上枱，就見到個熱鍋滾起哂，店員都話要小心鍋邊😆吉列豬扒炸到金黃酥脆，就算浸晒湯都仍然好香脆！泡菜湯底酸辣醒胃，仲有好多泡菜及洋蔥🧅烏冬爽口彈牙，而且夠粗好有口感！評分：90/100💂🏻‍♀️《明太子奶油自家製熱烏冬》$128明太子醬濃郁creamy，奶香十足，自家製烏冬口感特別煙韌，仲要掛晒汁咁，好好食好滿足！個汁Creamy得來又唔會太鹹，配料有香蔥同紫菜絲。評分：88/100總結：而家仲加咗一啲高質酒精飲料，我哋就嗌咗Yebisu啤一啤佢，如果多幾個朋友一齊嚟，仲可以嗌清酒添🍶環境夠大夠舒服。頒發軍階：上將🎖🎖🎖🎖…查看更多

【WOWDON 啟德雙子匯店 誠實食評｜真係好失望，勸世篇】呢間WOWDON（啟德AIRSIDE雙子匯），之前衛詩雅推介＋成日排長龍＋冰鎮寬條烏冬經常賣晒，搞到我以為係烏冬界隱世高手！去到即刻試咗：1. 魚餅窩燒烏冬 $1182. 明太子牛油拌自家製熱烏冬 + 炸蝦天婦羅 $128（加配）首先講最致命嘅重點：佢話主打「自家製烏冬」結論：呢啲烏冬完全唔係彈牙、唔係煙韌，係「又粗又硬又鞋」！真係好似食緊未煮熟嘅韓國年糕咁！我屋企用急凍讚岐烏冬隨便煮都好食過佢十倍，講真，$118食到呢啲質素，我即刻黑面。魚餅窩燒烏冬：湯底係重口黑胡椒湯，辣到完全蓋過晒所有味道，不過鍾意黑胡椒嘅人可能會好鍾意。魚餅就好似急凍嘢超市嗰款，無驚喜。明太子牛油拌熱烏冬：原本期待日式creamy明太子味，點知一啖落去… 完全係西式cream pasta味！牛油＋忌廉味好重，明太子味淡到似無。炸蝦天婦羅就係普通貨色，唔酥唔香，救唔返成個dish。總結（滿分10分）烏冬質素：0/10（輸急凍烏冬）味道：1/10性價比：0/10回頭率：0/10（一次就夠）…查看更多

天氣凍凍地,試吓個鍋燒熱湯烏冬系列.酥炸吉列豬扒泡菜鍋烏冬湯底有滿滿嘅泡菜同洋蔥小小辣重泡菜味鍋燒湯底真係好夠熱烏冬質感彈牙都幾吸湯酥炸吉列豬扒都厚炸得酥脆豬扒肥瘦適中唔會好乾.除左鍋燒熱湯烏冬梗係試吓佢最出名既寬條烏冬之前來係sold out!今次終於叫到冰鎮寬條烏冬配天婦羅寬條烏冬冰鎮質感爽滑配三款醬汁：鰹魚汁、芝麻醬、日式咖喱最鍾意嘅鰹魚汁加wasabi感覺好清爽芝麻醬吸好多好濃香天婦羅都好鬆脆整體都幾好食.最近店舖新推出兩款日本酒精飲品Yebisu 惠比壽啤酒同Dassai 獺祭清酒食泡菜鍋飲惠比壽啤酒好爽.WOWDON (九龍城)地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1403號舖…查看更多

終於可以黎到試寬條烏冬好好彩，如果遲多幾分鐘就唯有下次請早冰鎮寬條烏冬套餐冰鎮烏冬口感不比熱烏冬差，一樣煙韌彈牙就咁食就無咩味道，所以配上3款醬汁任君選擇分別係咖哩汁、胡麻醬同昆布柴魚湯個人偏好昆布柴魚同胡麻醬望落份量好似好少，但食到一半都飽飽地套餐的天婦羅部份我加錢轉左吉列豬排炸粉薄而酥脆，豬排入口亦唔會覺得肥膩明太子奶油烏冬配炸蝦天婦羅勁多明太子!撈埋奶油烏冬一齊食，而且烏冬彈牙又掛汁非常creamy超滿足炸蝦天婦羅建議早D食因為掛住食烏冬所以有半邊浸淋左😂😂依家仲有Yebisu惠比壽啤酒或者Dassai獺祭清酒飲一邊食烏冬一邊飲酒真係絕配！🍻…查看更多

前兩次都係新開張期串門晃眼大半年再嚟三訪有朋友反映令我覺得要嚟試試個豬扒涼涼哋就嗌個啱「時令」嘅 #吉列豬扒泡菜鍋烏冬利伸，非麵控但鍋烏冬輕煙繚繞嘅畫面太迷人對上正午陽光照入室內吉列豬扒油潤豐腴每一撮烏冬麵都金光閃閃烏冬麵口感幾煙韌我覺得比招牌嘅闊烏冬更正泡菜湯鍋偏濃稠食到中後段變咗撈烏冬不過無損口感至於專程嚟食嘅豬扒有圖有真相粉漿唔算太厚吉列豬扒厚身得嚟肉質幾好#韓式煎肉餅 貫徹韓式煎餅style 食落似厚版煎薄罉麵糊存在感強反而菜同豬肉係點綴個人認為主要係食個煎到焦香微脆嘅口感非爆汁爆餡路線…查看更多

最近幾日天氣突然間又凍左，即刻想食番啲熱辣辣既野，黎到啟德呢間大熱既韓國過江龍烏冬專門店，除左佢地最招牌既闊條烏冬之外，原來仲有一系列鍋燒烏冬，原鍋熱湯配上自家製煙韌烏冬，絕對係冬天之選﹗1️⃣酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬（$138）吉列豬扒大大件非常厚切，原鍋上已經見到湯底係幾咁滾燙，湯底就係經典既韓式泡菜鍋，香辣惹味，仲有啲蛋碎係湯到。手打烏冬煙韌彈牙，配埋個香濃湯底冬天食真係一流。2️⃣冰鎮寬條烏冬套餐（$128）（竹輪天婦羅+$5）呢款之前見好多人推薦，仲要每日限量供應，想食到都要睇運氣。一條條闊條烏冬平鋪係冰面上，口感爽滑彈牙，食落有咬口。仲配上左三款沾醬，有鏗魚汁、胡麻醬同埋咖喱醬。想食得清爽啲定係濃郁都有得揀。特別鐘意配胡麻醬，同冷麵真係絕配。另外套餐仲有跟個天婦羅，揀左竹輪天婦羅，第一次食咁大個既竹輪天婦羅，另外佢仲有啲蔬菜天婦羅，有茄子、冬菇、南瓜仲有青椒，種類都多同埋豐富。…查看更多

我嘅啟德飯堂之一🧏🏻‍♀️主打自家製烏冬嘅餐廳！天氣凍凍地，最啱就係食熱辣辣嘅鍋燒烏冬～😌呢度烏冬係18小時熟成+朝早現場鮮製，咬落彈牙又有咬口，仲有少見嘅白布烏冬添！【酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬】泡菜湯微辣惹味，豬扒外脆內嫩，浸埋湯汁仲帶住泡菜香，食完好暖笠笠🥵【明太子奶油烏冬配炸蝦天婦羅】Encore！奶油醬creamy得嚟唔會膩👍🏻【炸王餃子】每次必嗌！韓式餃子炸到金黃酥脆，內餡夠飽滿，配烏冬一流～而家仲新出咗酒類（Yebisu惠比壽啤酒）清爽麥香襯返辣辣地嘅烏冬，簡直perfect match🍻 聽講仲有Dassai獺祭清酒，下次要試！…查看更多

最近天氣轉冷，成日都好想食啲暖笠笠嘅嘢，今晚就去咗啟德呢間烏冬專門店試佢嘅鍋燒熱湯系列烏冬，熱騰騰嘅烏冬確實幾暖胃。店面好大，裝修簡單，好乾淨，佢哋好貼心咁有圍裙俾大家用，可以避免整污糟件衫。酥炸吉列豬扒泡菜鍋烏冬湯底有滿滿嘅泡菜同洋蔥，小辣重泡菜味，用鐵鍋上，所以湯底真係夠晒熱。烏冬係自家製，好粗身，口感彈牙，容易吸湯。上面放咗厚切酥炸吉列豬扒，外層炸得酥脆，豬扒肥瘦適中，份量都好多，一碗份量足夠飽肚。冰鎮寬條烏冬配三隻炸雞第一次食呢款烏冬，感覺好新鮮，寬條烏冬冰透爽滑，配三款醬汁：鰹魚汁清鮮、芝麻醬香濃、日式咖喱醬惹味，可按喜好調配，個人最鍾意嘅就係芝麻醬，真係好香！三隻炸雞外皮脆口，肉質香滑。炸王餃子每隻勁大件，皮薄炸得脆，肉餡飽滿口感豐富！最近呢間店舖仲新推出兩款日本酒精飲品：Yebisu 惠比壽啤酒同Dassai 獺祭清酒，入口帶果香，甘甜順滑，配熱湯烏冬都幾夾。整體黎講，冬天想食熱湯麵，呢間烏冬店嘅鍋燒系列係唔錯嘅選擇，值得一試。…查看更多

天氣涼咗好多最啱就係食碗熱辣辣嘅湯麵🍜呢間韓國餐廳主打自家製烏冬新推出咗鍋燒熱湯自家製烏冬麵系列冬日食超perfect💯同時仲有新出嘅高質酒類飲品Yebisu 惠比壽啤酒同Dassai 獺祭清酒-🔸 酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬（$138）大推食得辣嘅朋友仔必試🩷吉列豬扒吸收咗泡菜湯鍋湯汁酥脆中帶泡菜香辣味烏冬彈牙有咬口令人愈食愈愛口感非常出色呀！🔸 香濃魚餅鍋燒烏冬（$118）烏冬湯底有濃郁嘅胡椒味魚餅有款唔同款式口感一樣咁彈牙味道帶鮮唔錯呀👍🏻🔸日式炸雞（$38）炸雞好大件咬落外酥內嫩肉汁豐富作為小食非常合適😋…查看更多