電話號碼
59202838
開飯介紹
人氣打卡餐廳,裝修走復古奢華風格,並保留舊店的大宅設計;食物則以fusion口味為主,糅合泰、越、西式美食特色,風味獨特。
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附加資料
Last order : Sun-Mon:21:00 Fri&Sat:21:30
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五
12:00 - 22:30
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:00 - 22:00
*午餐供應至14:30
最後落單時間21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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韻兒平時好少去西環那邊餐廳…今天心血來潮到石糖咀逛逛🤭餐廳門面很隱蔽☺️被門外的樹遮住介紹下餐廳吧: 餐廳分2層,下層是室內咖啡室和室外座位╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯我們安排坐樓上…經過一條陰暗的樓梯就到達🤭樓梯間掛滿了不少藝術元素🙈視覺效果滿分🪄樓上的燈光一樣很有氛圍感,四週佈置了不同的神像Baby pork Rib $268Baby pork Rib是一道豬肋骨料理。肉質鮮嫩多汁,帶著香氣和口感。豬肋骨烤至金黃色,表面的烤痕增添了一份獨特的風味。此外,這道菜還搭配一些配菜和芥末醬,能夠提供更多的層次感和口感。Crab Meat Risotto $198飯粒煮得入味且Q彈,蟹肉則非常新鮮。整體而言,這道菜的味道非常濃郁,令人回味無窮。配料的搭配也恰到好處,蟹肉的鮮甜與飯粒的口感相襯得天衣無縫。Lemon Marmalade Soda $48混合了檸檬的酸味和果酱的甜味,酸甜的味道中帶有檸檬的清新香氣。Chardonnay Chile (G) $78這款葡萄酒口感較為圓潤,酸度適中,適合搭配各類菜肴。Vie Won Won西環石塘咀南里8號地舖
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好少去香港大學站附近食嘢 因為我唔係港大生(講笑XD)係咩驅使我嚟呢度?就係一間超靚嘅打卡餐廳😍距離地鐵站只有2分鐘⌛腳程 位處內街嘅Vie Won Won 鬼混樓高兩層 樓下面積不大 樓上卻別有洞天!由踏上前往二樓嘅階級開始 彷彿進入了另一個世界😮階級貼滿了各式各樣嘅畫作 一直延伸至高聳的天花板二樓空間非常大 復古裝修甚有格調 四處放滿別具特色的裝飾品彷如一幢古堡 又似一間博物館😍抹茶燒羊架($308)本身好鍾意食羊架 亦好喜歡試新配搭抹茶🍵配羊架?第一次見呢個配搭 好新奇😯起初以為係就咁羊架加抹茶粉 但原來連放置於滴管內嘅燒汁都係抹茶味的😲帶點酸味 微苦 再加上抹茶味嘅回甘 食落實在太特別!但我唔抗拒😋而且伴碟竟然仲有麻糬 原本係甜食嘅麻糬 此刻變成美味嘅鹹點 味道一流🤤🤤九州和牛吞拿魚他他($178)呢個他他幾大份 好啱兩個人share嚟食和牛加上吞拿魚 口感豐富 加上牛油果🥑 非常清新炸魚薯條($138)跟一般裹上麵糊油炸嘅魚柳不同呢度係用炸得酥脆嘅吉列魚柳 配上幼薯條🍟食落別有一番風味😋是日甜品($68)今日嘅廚師精選係 朱古力蛋糕 同 莓類雪山朱古力蛋糕🍫既然價錢冇分別 我哋就揀咗後者試試😆蛋糕上放了一顆大草莓🍓加上金箔 賣相十分吸引蛋糕味道亦出乎我哋意料之外 口感似生朱古力!亦有幾顆草莓和藍莓🫐藏在蛋糕內🍰 食落唔係好甜之外 仲一啲都唔膩 好好食💯Caliterra | Chile | Merlot ($85)朋友想飲紅酒🍷於是叫咗一杯試下~飲落幾順滑 不算太甜 口感輕柔
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.西環· 藝術迷幻創意Fusion菜.鬼混 Vie Won Won📍尖西環石塘咀南里8號地舖.➰最近迷上MHN手遊,不時穿梭於鬧市中遊走,今日與友人遊走到西環一帶,記得附近有一間收藏已久的餐廳,就決定順道到訪。餐廳樓高兩層,踏入餐廳一刻已見到餐廳在裝潢佈置方面下了很大苦功,由樓梯至掛畫甚至餐具都添加了不同藝術元素,視覺環境滿分。➰飲品✥The Taste Of Life 💲98 ⭐️4.1/5⭐️✥White Chopolate Hojicha 💲62 ⭐️4.1/5⭐️餐廳除了一般飲品外還有供應不少特式Cocktail,今日挑選了這杯The Taste Of Life用上Gin酒作基調,再加上苦瓜﹑蜜糖﹑檸檬等,入口稍澀回甘,與人生一樣五味雜陳,喻意深厚,頗有意義。➰小食與主菜𖥕炸西蘭花苗配蓮藕片 💲88 ⭐️4.2/5⭐️❀滷水香煎鴨肝芝士燉飯 💲178 ⭐️4.2/5⭐️❀慢煮西班牙豬肋骨(半份) 💲228 ⭐️4.1/5⭐️小食方面點了炸西蘭花苗配蓮藕片,西蘭花用上薄脆炸衣,入口外脆內爽,非常出色。餐廳將中西Fsuion菜式融合,滷水汁燉煮意大利飯效果出奇地有驚喜,兩者配合得很滋味,每啖飯還有絲絲鴨肉,與朋友完美清碟。.還叫了一份豬肋骨,雖然是半份,但份量非常多,足夠2-4人分享,經過慢煮處理,肉質仍然軟嫩,惹味之選。.➰甜品.𖥕迷幻蘑菇 💲98 ⭐️4.1/5⭐️最後當然還留了肚食甜品,餐廳招牌打卡的蘑菇造形甜品,賣相十分討好,其實是紅莓和荔枝雪芭製作而成,酸甜滋味,打卡風滿滿,推薦一試。.➰總結餐廳在裝潢佈置落足心思,令人流連忘返,每個角落都會發現出奇不意的打卡元素,整餐晚飯都有不少驚喜,每道食物除了賣相討好之外味道亦很高水準,喜歡嘗試高質新式Fusion的朋友不容錯過。.
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