URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

營業中

休息中

今日嚟咗將軍澳哩邊 其實之前都有嚟過附近😍係海旁邊的 餐廳很大很闊落 坐🉐都好舒服😉入面仲有車仔係有🉐賣Gelato🍦🈶芋頭 杏仁 哈密瓜味🉑揀🍈點了松葉蟹肉軟殼蟹飯🦀好大隻蟹啊😍😍炸🉐好脆 入面仲有蟹膏的啊😋蟹下面有個蛋黃 蟹籽 撈埋啲飯食都不錯 不過味道略嫌清淡了些 但也🉑接受喔😉意粉方面點了一個明太子忌廉意粉烏魚籽🍝賣相都幾好 好夠味啊 意粉煮🉐啱啱好🤤每條意粉都吃到明太子和烏魚籽🤩👍🏽小食點了新鮮青口配蒜香白酒牛油汁🧄🧈哩個🈶驚喜啊😍😍青口有大有細 但味道非常鮮甜 新鮮青口真係唔同啲👍🏽🤤而家諗返起都想再食哈哈😆甜品點了熱情果牛奶朱古力批 味道唔會太甜啊 熱情果味同豬古力味都很平均 餅底整🉐唔錯🤩😍😛😋飲品是我歡的MatchaLatte 🧊🍵同埋Chocolate🧊🍫兩杯味道都很濃郁 同埋冰好大粒 唔會溶🉐好快的呢🧊

去將軍澳南海邊食晚餐，之前喺呢度食過佢嘅雪糕覺得幾好味，今日再嚟試吓晚餐！Soup of the Day $38呢個係豆蓉湯都幾特別！好少何有餐廳會豆蓉做湯同埋呢！個湯飲完係會飽的，因為佢用好多豆磨成！夠晒特別！Deep Fried Soft Shell Crab on Rice$188我加咗Smoked Salmon @$25同埋Avocado (Half) @$15！真係幾好，可以加自己鍾意嘅配菜！呢個軟殼蟹飯真係夠晒吸睛！原隻大蟹蟹喺面😃好香脆又多肉！啲飯入邊仲有流心蛋蟹籽青瓜等等，非常好味🤤Spaghetti Carbonara $138呢個卡邦尼意粉好夠Creamy😍而意粉又夠咬口煙靭，好有口感～同埋佢係用豬腩做餸，特別得來又幾好食！Creme Brülée Pancake $108呢個之前睇食評已經一直好想試！味道香濃，上面有脆脆嘅焦糖皮好惹味！側邊仲有啲奶油醬去點嗰個班戟🥞特別夾！Gingerbread Man $28聖誕節點少得薑餅人呢，呢度竟然有曲奇賣！咁得意梗係買返個氹小朋友！Dirty $45咖啡有得揀Decaf，感覺幾，又健康啲，好少啲咖啡因！Decaf都冇影響

餐廳裝修行水泥工業風，座位多，一入門口就有架雪糕車，主打Homemade Gelato，下次散步經過，會想買黎試下。Happy Hour Set $168以將軍澳海旁餐廳價黎講，性價比高，由3點開始供應， 包一杯 250ml啤酒，可選Asahi/ 1664 Blanc。🔸新鮮青口配秘魯辣椒汁 秘魯辣椒唔會好辣🌶️帶點香甜味道，容易調出青口既鮮。一碗份量足，有約十幾粒青口仔，每粒都入味juicy，另有一片超脆法包，釀汁一流。🔸手打安格斯牛肉漢堡配薯條手打漢堡扒厚身🐮切開呈淡粉紅色，雖然肉質偏瘦，但各有所愛，岩晒我呢啲健康人士！薯仔麵包底同面都烘過，入口鬆軟。粗薯條超讚，會令人想獨立叫一份食🤭份量多，外脆內粉，配濃郁既黑松露醬，邪惡到極。🔸慢煮豬肋漢堡配薯條好少可見豬扒都咁厚身，食完超飽肚，底下加左醃漬蘿蔔絲，減低油膩感。🔸香橙伯爵茶批 $68偏向似柚子味🤭伯爵茶Mousse同餅底中間有粒粒柚子，呢個組合幾特別。

餐廳位於海旁，環境舒服，係傾偈chill吓嘅好地方😄QR code落單有多款手沖咖啡，前菜意粉飯都好吸引入口附近還放了架雪糕車賣gelato😍新鮮青口配蒜香白酒牛油～香濃牛油酒味飄香，青口數量多，而且隻隻飽滿新鮮😍還附送脆卜卜嘅麵包明太子忌廉意粉配烏魚籽（辣)～意粉軟硬適中，十分香濃，好味道😋歡樂時光套餐（手打安格斯牛肉漢堡配薯條）～大份量足料嘅安格斯牛肉漢堡，麵包鬆軟，牛肉鮮嫩，再配上鹹香煙肉、酸瓜、醬汁等味道剛剛好，仲有黑松露醬和熱辣辣新鮮炸起金黃鬆脆的粗薯條😋再配埋杯1664 Blanc，正😍香橙伯爵茶批～有驚喜，香氣十足，甜度適中👍Hot Cappuccino~隻杯與別不同，拉花都唔錯，非常香醇👍

餐廳係將軍澳海旁，距離地鐵站大概行10分鐘。Café 係復古工業風，外牆都有打卡位。餐廳內有仿古雪糕車，竟然係賣Gelato意大利雪糕🌟明太子忌廉意粉配烏魚籽 $148意粉寫有啲辣，但食落唔辣，明太子配忌廉汁，每條意粉都沾到明太子，凍咗會結埋一齊要盡快食。🌟手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $138漢堡好大份，中間有蕃茄、生菜、煙肉、芝士，安格斯牛肉扒，切開係半熟粉紅色，唔係好重油脂味香，麵包烘得好香脆，味道唔錯唔油膩🌟法式焦糖班戟 $108叫完要等一陣，班戟唔係疏乎厘嗰種，口感有啲似蛋糕，表面放咗吉士醬同薄薄一層焦糖。班戟本身唔係好甜，需要連吉士醬一齊食。兩個人share食都好飽🌟Gelato $58有唔同口味，同可揀杯裝或桶裝，我哋叫咗開心果味，開心果味夠濃郁，但好似有粉粉既口感🌟Hot 85% Chocolate $50朱古力好濃而且唔甜🌟Hot latte $45 揀無咖啡因同燕麥奶，咖啡都幾香

難得踏足將軍澳夜晚去海旁坐下聽下海浪🌊呢間餐廳晚飯時間唔太多人 食物選擇都多而且門口旁邊嘅復古塗鴉都幾有特色入面環境除咗水泥牆身其他都佈置得幾靚 甚至有架gelato車做裝飾🍨🚎 (定係真㗎呢？🤔)🥢手打安格斯牛肉漢堡配薯條($168)🥩份量大 patty又厚又juicy有蕃茄、蔬菜、煙肉等配料薯條都夠香熱🥢黃油雞Benedict Egg ($128)🐔最鍾意熔岩爆漿嘅流心蛋而呢個combo都幾新穎配搭手撕黃油雞 加啲洋蔥錦上添花底下係sourdough bread 偏乾硬所以我麻麻地🥢明太子忌廉意粉 (另加糖心蛋) ($148)🍝意粉好掛汁 明太子汁濃得嚟又啱啱好軟硬適中加埋流心蛋再督爆佢再撈暈佢正正子 ˃̵ ֊ ˂̵🥢焦糖咖啡 ($48)夜媽媽飲咖啡 傻啦唔會咁癲幾鍾意呢度每款咖啡都可以揀轉豆奶同decaf身為超級caffeine sensitive嘅人飲完都可以一覺訓

之前已經去過佢既TST店，今次試下TKO店，環境比Tst店更舒服～因為少d人又spacious d~🔸 Sauteed chlorizo squid (spicy)佢係有微微spicy, 但我呢啲唔係太食得辣嘅人都食到～應該落左牛油個汁好香牛油味～🔸 Seafood salad with lemon dressing▫️Roasted tiger prawns, scallops, fig, garden green salad配料都比較豐富～個汁會比vinegar酸d都好開胃～🔸 Burrata cheese salad▫️Tomatoes, cherry tomatoes, salsa, Balsamic vinegar佢既salad仲可以add on, 我今次加咗兩隻煎蛋個shape都好round! 煎蛋唔係全熟嗰隻咬落去流晒蛋黃汁～有醋有番茄食落都好fresh~🔸 Panama Abu Coffee TN-1928▫️Anaerobic Natural/ Catuai/ 1550MWiney ✨ Red plum ✨ Chocolate liqueor HKD58一聞落去已經有種蜜

二訪 Urban Coffee Roaster 這次試試它們的晚餐軟殼蟹飯一直是它們家的招牌這次再吃還是覺得好吃很日式的感覺雖然説是risotto 但我覺得比平常的risotto沒那麼膩軟殼蟹很脆也蠻大一塊的另外還叫了牛肉漢堡這我覺得還好 漢堡不算有很濃的牛肉味但薯條真心好吃旁邊有我最愛的黑松露醬黑松露加薯條簡直是絕配！柚子雞翅也是必點的柚子醬很清爽 配上炸到脆脆但裡面卻保持著juicy的雞翅真的會忍不住一口接一口喔！甜品方面本來是想叫他們家具有人氣的焦糖班戟超可惜當時已經賣光了所以轉吃麻糬巴斯克蛋糕我覺得吃上去口感比較像是new york cheese cake 偏紮實一點然後麻糬的部分蠻有趣 是之前從未吃過的口感不是很有嚼勁的那種麻糬是偏軟綿的感覺芝士味還算蠻濃 整體吃上去也算creamy將軍澳分店還有gelato提供下一次要再去試試！

今日同屋企人朝早嚟到將軍澳海旁散步，行經呢間餐廳感覺好悠閒好寫意，就入去食個早餐。餐廳有戶外枱，如果喜歡一邊望海一邊曬太陽，並且休閒咁食嘢，坐室外位置會更加chill。餐廳室內十分闊落，窗邊位置真係好適合一個人靜靜地放空並且享受美食。平日11點前原來有個早鳥優惠menu😍。♦️英式早餐$118，另加配$25要煙三文魚，自選飲品有半價優惠，點咗Mocha +$27（半價）。酸種多士烘到十分香脆，好有咬口。炒蛋炒得剛剛好，放在酸種多士上面一齊食會有不同的口感。連伴碟嘅士多啤梨同藍莓都超級香甜，平時自己買都買唔到咁香甜。♦️松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148，另加杯Latte $45。好驚喜，蟹肉都好多，軟殼蟹竟然有咁大隻，底下仲有溫泉蛋！溫泉蛋簡直係加分位，令到個飯好香滑。☕️餐廳好多咖啡種類選擇，仲有節日限定咖啡Christmas Coffee，都好特別。可能係平日嘅早上，得一位侍應接待，不過侍應好醒目，一個人負責沖咖啡拉花，接待，上菜，執拾枱，同埋單都有條不紊。我準備埋單起身，佢已經即刻行埋嚟處理👍🏻。

以歐美工業復古風為主調，還可欣賞窗外海景，環境清幽,，枱與枱之間寬闊，地方夠大，非常舒適。Cafe提供輕食沙律🥗主菜🥩甜品🍮青口肉質鮮嫩、口感爽脆，並且具有濃郁的海鮮味道更有蒜蓉及白酒的香味😋魷魚夠新鮮🦑脆嫩爽滑😃加上辣肉腸，份外惹味。漢堡包份量十足🍔 無骨豬肋啖啖肉，表面烤得焦香，內裡肉質細嫩不過韌，粗薯條炸得金黃酥脆🍟軟殼蟹炸得酥脆，口感十足加入濃郁蟹膏，再配上鮮甜松葉蟹肉🦀一次滿足蟹迷三個願望😍焦糖班戟共有三層🥞夠晒厚身😙再澆上Crème brûlée忌廉漿🍯面層燒至焦脆金黃🔥口感鬆軟，上枱時熱騰騰，散發著陣陣的焦甜香氣🤩

喺繁忙嘅都市生活，有個地方可以望下海，靜吓，享受吓美食，真係會令人好放鬆平時都好鍾意將軍澳南海邊，因為呢一度俾人一種放鬆嘅感覺，今日嚟到呢一間Cafe，真係成個感覺都好好😄首先餐廳嘅環境好乾淨，望向出邊嘅景色好靚，可以望到將軍澳新落成嘅大橋，又可以望到海，亦都可以望到唔同嘅人喺出邊跑步、踩單車，有一種暫時遠離繁囂叉電嘅感覺😃食物方便我覺得真係好驚喜，我哋叫咗個和牛漢堡，蟹肉飯，和牛漢堡嘅肉質好新鮮，蟹肉飯嘅味道好balanced，啱啱好😍 而且最美嘅甜品真係超級驚喜，佢入邊有啲蘋果肉，我最鍾意食蘋果肉嘅蛋糕。咖啡都好好飲，希望下次嚟試吓唔同嘅咖啡食咗一餐好輕鬆，好好味，好享受嘅lunch🩷

坐在玻璃窗旁，可以看到跨灣大橋的景致, 晚上大橋仲開著燈, 夜景盡入眼簾, 好chill. 最chill 既係呢度既happy hour set, 每set配一杯冰凍啤酒, 有1664或朝日, 任君選擇呢個set性價比極高, 叫左,兩個Happy Hour Set-英式炸魚配薯條 - $168.0超大塊炸魚, 炸魚外脆內軟, 唔油膩及香滑, 配大量香脆薯條, 薯仔味濃, 加埋餐廳調製的沙律醬, 真係冇得輸 炸魚薯條佐酒一流-新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $168.0用新鮮青口的, 材料新鮮, 每隻青口都好飽滿, 配上蒜香白酒牛油汁及大量 蒜片，蒜香濃郁, 重點跟一塊法包, 沾汁吃超正Pasta -明太子忌廉意粉烏魚子 - $148.0意粉喺呢度嘅廚師主打推介, 意粉彈牙有咬口, 配埋鹹香的明太子烏魚子, 值得一試最後梗係食甜品啦, 我單點了伯爵茶鬆餅鬆餅及Gelato榛子味雪糕, 榛子味勁濃又夠滑, 兩者夾埋一齊食, 真係好瘋狂. 食飽飽, 行下海旁消化下, 感覺好chill

今日約咗一位住將軍澳嘅朋友食飯佢就帶咗我去將軍澳海旁嘅urban coffee roaster嗰度嘅裝潢十分之休閒畀人一種舒適嘅感覺而且景色對住將軍澳跨灣大橋夜景冇得彈🤤每度送嘅擺設都十分精美而且嘢飲嘅賣相好適合打卡📸嗰度仲有個現場嘅雪糕車攤檔賣gelato🍨 睇落十分之吸引可惜我哋食得太飽今次就冇試到✨ 燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128呢個沙律用料十足，用到嘅虎蝦同埋帶子都鮮嫩彈牙。新鮮嘅海鮮，配上微甜既無花果，再加埋十分醒胃既檸檬酸汁，就係開胃嘅前菜嚟講十分之適合。✨ 慢煮豬肋漢堡配薯條 $128今次就揀咗一個比較特色嘅漢堡，漢堡中間夾咗一啲煮到十分之鬆軟嘅豬肋條肉，唔止口感柔軟，仲充滿肉汁。薯條亦都炸到金黃鬆脆，最值得一提就係佢嘅黃金芥末醬，香濃之餘油而不膩，對於薯條嚟講係一個幾新鮮嘅配搭。✨ 松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148軟殼蟹令人印象深刻，冇多餘嘅炸粉之餘肉質十分之鮮味，而且唔同出面嘅軟殼蟹，呢隻係十分之多肉。除咗軟殼蟹飯入面本身都有蟹肉，配搭沙律醬同埋飛魚子感覺清涼，鍾意冷盤同埋蟹肉嘅朋友絕對唔可以錯過。✨ICED TUMERIC AND LEMON GINGER TE

室內環境舒適、外望景致一流、食物水準不錯！手打牛肉漢堡足料厚身、牛味濃，配料有多片煙肉、蕃茄、酸瓜和生菜，搭配的薯條香脆美味。明太子忌廉意粉配烏魚籽，意粉質挺，既creamy又帶微辣鹹香。青口配蒜香白酒牛油，配上一片烘得香脆的法包。青口新鮮，雞湯濃郁帶酒香和蒜香，蘸法包一流。飲品點了抹茶鮮奶和1664Blanc啤酒。當中抹茶鮮奶的抹茶味和奶味分庭抗禮，美味！聖誕蛋糕的味道比賣相更出色，朱古力香軟、蛋糕綿密，不算甜。餐廳有外賣部售賣gelato，今回點了聖誕甜品，下回才試雪糕。餐廳就在海旁，環境悠閒舒適，靠窗那列餐桌可看到跨灣大橋的景色。

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗將軍澳調查呢間咖啡店，位於將軍澳海濱旁邊，望住個海景用餐感覺好chill，餐廳有個corner賣咖啡產品，有咖啡壺，咖啡杯，咖啡濾杯，咖啡豆等等，仲有自家品牌嘅服裝，入門口位置仲有架雪糕車賣Gelato，好有驚喜🦪新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $118📸表示個青口份量多，面頭有片法包🙋🏻‍♂️表示個青口味道鮮甜，配上香濃嘅白酒牛油汁，法包䖆埋個汁一齊食味道更加正🥦烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 $108📸表示個多士搽上牛油果醬，配上西蘭花苗，大啡菇同水波蛋🙋🏻‍♂️表示個多士係sourdough，口感外層酥脆，內層軟熟，配上流心嫩滑嘅水波蛋，肉厚多汁嘅大啡菇，清甜嘅西蘭花苗同香滑清新嘅牛油果醬，食落口感層次豐富🍔慢煮豬肋漢堡配薯條 $128📸表示個burger入面有慢煮豬肋，茴香沙律，芥末籽同蜜糖啤酒汁，配上薯條同黑松露醬🙋🏻‍♂️表示個包口感鬆軟，豬肋肉質軟腍，肉味香濃，配上茴香沙律，芥末籽同蜜糖啤酒汁等配料，味道辛香又甘甜，成個burger味道夠晒豐富，薯條炸得酥脆，配上香濃嘅黑松露醬，食到停唔到口🧋Iced Chai Latte $61🍫Chocolate Swe