URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

營業中

休息中

💡將軍澳海傍CafeUrban Coffe Roaster係一間連鎖Cafe，今次將軍澳呢間位於海旁地段，空間感好，餐廳深色木系為主色，帶點復古風，主打各種Fusion菜，食完仲可以行下海旁chill下。🍽明太子忌廉意粉烏魚籽明太子加入忌廉烹調，醬汁好濃郁，每條意粉都好掛汁，索曬醬汁，好creamy。加左烏魚籽，粒粒的口感，有咬口。🍽和風鰻魚飯 🐠大大條鰻魚鋪在蛋包飯上，鰻魚肥美得黎又厚肉，口感嫩滑，醬汁的味道甜甜地，味道岩岩好，撈飯好正，配合滑蛋和飯一齊吃，好滋味。🍽辣肉腸炒魷魚🦑魷魚好彈牙，辣肉腸夠惹味，如果份量多番少少及味道辣少少，應該會更惹味😋🍵Uji Matcha Latte宇治抹茶拿鐵質感非常醇厚濃郁，口感細滑，又唔會太甜，岩岩好，拉花亦好靚。🍵Chai Latte 茶味比相像突出，加埋左肉桂粉，味道更香更濃郁。

Cafe有幾間分店係海傍嘅分店空間感好大有高枱望海位食得更寫意🥰不過始終近海夏天就會多蚊🙈.🌟松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148軟殼蟹好大隻🤩一上枱就聞到香味🥰炸到好香脆 炸粉唔厚食落有濃郁蟹黃味🦀通常軟殼蟹配risotto今次呢款係白飯🍚有溫泉蛋 蛋黃醬 蟹籽 青瓜🥒一咬開蟹籽有陣咸香味更吸引溫泉蛋汁撈飯好濃郁🍳如果蟹肉碎多啲就更好😍.🌟和風鰻魚飯 $158鰻魚好肥美幾厚肉❣️冇咩骨旋風蛋蓋住成碟飯🍳有鰻魚汁甜甜地 撈飯好正👍.🌟辣肉腸炒魷魚 $88魷魚好彈牙調味唔錯加埋辣肉腸好惹味❣️.🌟抹茶Latte $50餐廳同燕麥奶品牌cross over飲品都可以免費轉燕麥奶😍抹茶有回甘🍵奶飲落更濃稠如果再熱啲就更好👍.🌟柚子烏龍茶 $46烏龍回甘後有淡淡柚子味🍊.📍 Urban Coffee Roaster (唐賢街) (將軍澳)將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖

放工鬆一鬆，去左將軍澳海濱散心。望住個海景，心情會變好😌 而今晚去了位於鄰近海濱的一間人氣cafe <Urban Coffee Roaster>。 無論環境、食物及服務都很有水準，值得再訪及推薦♥️-🍔手打安格斯牛肉漢堡配薯條餐廳提供數款歡樂時光套餐配啤酒。 選擇手打牛肉漢堡；牛肉厚身鬆化，肉味香濃。 麵包經烤焗過，份外香脆，加上煎蛋及咸香煙肉🥓，額外再加配半份香滑牛油果及煙三文魚，大滿足-🍄是日餐湯有最愛的松露磨菇湯！ 菇味香濃而質感幼滑不膩，份量都很多-🐥油漬黃油雞賓尼迪Egg Benedict 總是我的comfort food 。 每樣食材組合起來，美味程度爆登。 澄黃色的荷蘭醬與飽滿的流心水波蛋；輕輕拮破讓蛋醬緩緩溢出，看得治癒，再加上甜甜香香微辣的手撕油漬黃油雞，十分滿足。 一直掙扎該點油漬黃油雞或是傳統煙三文魚Benedict, why not both 😌最後加配了咸香煙三文魚，十分豐富。另外餐廳還用上Sourdough Bread，酸種麵包的鬆軟酥香，但得一讚-🍵Hot Matcha Latte🍺1664 BlancMatcha latte 有漂亮的心心

將軍澳南真係好多嘢食，食極都未試得晒嗰邊嘅餐廳今次就食一間想食好耐嘅輕食cafe，相信日頭嚟有陽光更chill🌞🎃是日餐湯💰$38呢日係南瓜忌廉湯，超濃郁！口感好rich好好飲，大讚🉐🍽️煙三文魚賓尼迪💰$128本身以為早午餐先有Benedict，呢到晚市都有，咁鐘意Benedict嘅我實食佢，第一次見唔係黃色荷蘭醬，不過佢綠色醬味道都似荷蘭醬，都夾嘅，吐司超脆，+$15 要埋半份牛油果，健康晒🉐🍔手打安格斯牛肉漢堡配薯條💰$138薯條點松露醬好好食，burger都唔錯，可以一試🍰蘋果金寶芝士蛋糕💰$88非常cheese，上面有apple crumble脆脆增加口感，食完都好飽🚩Urban Coffee Roaster (唐賢街) (將軍澳) @urbancoffeeroaster 📍將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖

將軍澳海旁咁多餐廳 永遠都試唔晒今日同朋友嚟咗呢間食個brunch🥰-•伯爵茶慢燴安格斯牛面頰意粉• $158 [👅8.5/10]呢個ok喎！牛嘅份量好多 牛肉好軟腍 完全唔柴口但係就唔見咗伯爵茶 食食下都唔記得佢係用伯爵茶燴😂意粉彈牙 係偏硬身爽口嗰款 入面仲有幾條蘆筍-•慢煮雞胸椰菜花飯• $168 [👅7.5/10]呢個係用椰菜花代替咗飯 好多芝士😂芝士味好濃 所以成個飯偏杰上面幾塊雞胸略為有少少柴🫣食完呢個超飽 好彩入面有啲紅蘿蔔粒 唔係嘅話會好漏-•紅桑子朱古力批• $+30 [👅8/10]超濃朱古力味😳食落口每一啖都有紅桑子酸酸甜甜嘅味-•芝麻意大利雪糕• $+30 [👅9/10]第一次食呢種質地嘅gelato 綿綿沙沙嘅口感超特別芝麻味濃 食到一粒粒芝麻碎 唔會好甜 又好大杯😂-📍#UrbanCoffeeRoaster將軍澳分店: 唐賢街29號藍塘傲地下12號舖

位於將軍澳海濱嘅cafe，裝修帶點美式別樹一格，入門口已經聞到好濃郁嘅咖啡香味。手打安格斯牛肉漢堡牛肉肉汁豐富，而且牛味十足，又厚又實，食落啖啖肉好正，而且牛安格斯牛肉扒唔會太鹹，不錯！油漬黃油雞班尼迪鍾意食UCR的多士，酸種麵包口感幾好，煙靭有咬口，而上面嘅油漬雞絲口味好特別，而且份量都幾多，雞絲同蛋汁撈埋一齊絕對係精粹。Overall黎講，CP值都幾高，而且位於將軍澳海濱，可以有海景，食物質素都好有保證，啱晒星期六日去Chill下

今個weekend 同囡囡去玩咗2⃣️日，超累， 今朝送完囡囡返學之後好想食個靚靚午餐chill 下，hae 下.上網揾到d 間餐廳近近地， 將軍澳地鐵站行過去紛5-7 分鐘， 近海傍， 同埋可以望到跨灣大橋， 感覺好舒服寧靜.餐廳環境都好優雅， 播放著著柔和音樂， 枱同枱之間有－定距離， 自己靜靜地休息下或者同朋友傾計， d 到都唔錯.叫咗個set lunch , 已包餐湯， main course 同－杯餐飲， 另加配甜品， 加$30， 埋單二百蚊唔洗， 如果外賣重有八折.手打安格斯牛肉漢堡配薯條: 厚切安格斯牛肉， 咬落啖啖肉， 香濃牛味😋😋😋Flat white : 朝早飲返杯咖啡， 精神晒💕芝麻綠茶批： 好濃芝麻綠茶味， 又唔太甜， my favourite 👍

朋友住附近，某日過黎hea下又行下海邊睇下條橋，知道唔少kol會黎呢間coffee shop打卡，我地都黎chill下。 我地大概7點半左右黎到，佢有happy hour meal同埋仲有brunch供應。MUSSEL W/ GARLIC WHITE WINE BUTTER SAUCE - $168呢係happy hour meal 配一杯啤杯既，我地揀左Asahi. Mussel 酒味非常濃郁，未上枱都聞到陣陣香味，份量都唔算少。mussel肉亦都算肥美，一隻再配一啖啤酒，爽呀！HANDMADE ANGUS BEEF BURGER WI FRIES - $168呢個都係另一個happy hour set, 因為朋友一杯啤酒唔夠喉🤭🤣 安格斯牛肉夠厚實，咬落口都算幾juicy, 而配上蕃茄生菜更添一啲fresh, 個包皮用牛油烘過，少少脆仲有啲香甜。EGGS ROYALE - $128即係煙三文魚egg Benedict，上碟已經好靚仔，poach egg 既蛋汁，咸香既煙三文魚加上酸尾尾既荷蘭醬，非常經典既味道，食完心情都好左。比較驚喜既係佢無用英式muffin而係用左脆脆的SOUR

一間超有感的cafe又chill又有食力💕💕掂呀👍👍新鮮青口配秘魯辣椒汁 $118隻隻都好新鮮，個汁開胃又醒神，微辣唔搶海鮮味。幾片蒜片絕對係好幫到件事更惹味英式炸魚薯條 $118每次去cafe一定會食呢個，因為薯條同魚炸成點，就可睇得出廚房嘅功力。超水準，要大讚佢地嘅炸野真係好出色。我好懷疑個魚嘅炸漿混有啤酒，鬆脆非常。薯條唔係快餐式炸，係慢工出細貨，咁先可以做到又脆又持久手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $138入面每一層都係好用心，排位清晰，每樣食材獨立做。連酸瓜都有處理過 ，唔會過咸過酸。辣肉腸炒鮮魷魚 $88魷魚嫩滑無得輸

一早bookmark 左呢間型格 coffee shop，餐廳空間感十足，座位闊落，大大塊玻璃加上開揚景觀，絕對係放空嘅好地方。最新happy hour menu都好吸引，可以嘆埋杯限定啤酒 🍻• 英式炸魚薯條 $118即點即炸嘅炸魚薯條色澤金黃，睇落都十分吸引🤩炸魚皮薄鬆化香脆，最令人回味就係佢哋嘅特色醬汁，mayonnaise醬香氣濃郁蘸點炸魚薯條都一樣好食• 明太子忌廉意粉配烏魚子 $148推介✨好好食😋😋鹹香嘅明太子配上忌廉汁後口感滋味豐富，忌廉汁濃稠程度控制得唔錯，保持到Creamy 的效果，啖啖意粉都食到明太子烏魚子• 手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $168 (happy hour menu)漢堡份量十足，塊包有烘過帶少少牛油🧈香同埋都幾脆口❗️牛肉漢堡好厚身，肉味濃郁又juicy💦咬落啖啖肉汁會滲出嚟配料仲有煙肉、芝士、蕃茄、生菜；味道豐富而層次分明！• Creme Brûlée Pancake ($108)在三層厚身班戟澆上Creme Brûlée忌廉漿，焦糖燉蛋糖衣燒得金黃帶焦香，不論是視覺味覺都係一流享受😋班戟的口感好似蛋糕厚身綿密嘅Hotcake，有濃濃蛋香，吃完三層之

《將軍澳海景Fusion Cafe》#eatwithpeach西餐Urban Coffe Roaster是一間著名連鎖Cafe，於觀塘、將軍澳、銅鑼灣和尖沙咀設有分店。而將軍澳分店更位於海旁地段，看著海景吃飯chill到爆！室內裝潢以工業風為主題，主打各種Fusion菜，食物結合日式和西式料理的元素既，打卡able又抵吃，非常值得一試！💁🏻‍♀️松葉蟹肉軟殼蟹飯 $128松葉蟹肉份量頗多，味道新鮮；軟殼蟹體積較大，炸得酥脆可口，配合溫泉蛋、蔥、大量蟹子和蛋黃醬拌飯吃，口感非常豐富，若有更多醬汁口感會更creamy，但整體而言都挺好吃。💁🏻‍♀️和風鰻魚飯 $98大大條鰻魚鋪在蛋包飯飯上，鰻魚上面覆蓋了一層厚厚的和風醬汁，看到這個賣相已經讓人垂延三尺。鰻魚十分肥美，口感嫩滑，醬汁的味道濃郁度適中，不會太甜太黏，配合滑蛋和飯一起吃，又香又惹味。💁🏻‍♀️紅桑子朱古力批 $58這個甜品的擺盤非常精美，十分適合港女打卡。味道方面，朱古力味十分濃郁，加上紅桑子醬的酸甜味，中和了朱古力批的甜膩，讓其味道層次更上一層樓。💁🏻‍♀️法式焦糖班戟 $58班戟的甜度適中，蛋香味超濃郁，每一口都像在吃雞蛋一樣。令人

將軍澳食咩好，當然係來海濱旁cafe chill下又食好野啦～今次來到Urban Coffee Roaster ，之前過來食早餐時，剛開店時大排長龍。環境舒適靠海，食物種類選擇多，好快就落左單。黑松露薯條一條條粗厚均衡的薯條，咬下去，外層酥脆可口, 內裡粉粉，炸得甚出色。黑松露香撲鼻👃🏻而至，炸得出色。松葉軟殼蟹飯大大隻蟹，皮酥脆，肉軟香，意大利米配上太陽蛋，攪拌同飯粒混和一齊，食起來更香滑。燒虎蝦帶子田園沙律配油醋汁食材豐富，賣相吸引，虎蝦燒得剛好，蝦肉嫩香。沙律菜鮮味。焦糖pancake作為晚餐完結，甚美滿！外層焦糖啡黃亮澤，放入口，鬆軟唔會有空氣感，甜度剛好！呢度附近有三間cafe，個人最愛黎呢度。環境舒適同食物滋味！

呢間Cafe 將軍澳海濱窗邊bar檯位會望到海景價錢唔貴，CP值夠晒高呀！-🦑辣肉腸炒鮮魷魚（$88）呢碟fusion菜配搭幾特別魷魚爽口，炒得好香口估唔到cafe都炒得咁有水準👍🏻配搭辣肉腸一齊食辣辣哋好惹味！🦀松葉蟹肉軟殼蟹飯（$148）大大隻軟穀蟹原隻上碟賣相好吸引，igable呢😍軟殼蟹炸得香脆唔油膩仲有好多蟹膏添呀👍🏻另外松葉蟹肉份量都十足仲有一隻流心溫泉蛋超讚❣️🍔手打安格斯牛肉漢堡配薯條（$138）漢堡份量十足包身烘得微脆香口牛肉漢堡厚身咬落啖啖肉汁bi晒出嚟配料仲有煙肉、蕃茄、生菜🥬味道豐富而且層次分明！☕️75% Peru($54)朱古力味超濃郁🍫唔會太甜質感濃厚滑溜朱古力迷必愛💕🥞Creme Brûlée Pancake（$108）面頭焦糖味濃郁焦香pancake 厚身，有蛋香口感比像中紮實喔！

將南近來開左越來越多Cafe，今日去左人氣比較高既Urban Coffee Roaster。餐廳裝修行工業風，環境僘大，店內更設有小型時尚商店售賣咖啡豆，商品林林總總；食物結合日式料理，有壽司同松葉蟹。🦀松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148軟殼蟹超級大隻! 炸到金黃色，食落香脆，入面有好多蟹膏，入口好creamy! 松葉蟹肉、蟹籽和蔥花拌飯，配上蛋黄醬嘅甜味，蟹籽既鮮味，多些醬汁會更惹味!🐥油漬黃油雞賓尼迪 $118Egg benedict賣相吸引，打卡一流! 勁多手撕油漬黃油雞，配埋自家制辣醬，少少辣入口更惹味! 酸種多士好香脆，流心蛋汁同手撕雞肉好夾，口感層次好豐富!🍶新鲜青口配蒜香白酒牛油汁 $118好多青口，白酒味道香濃，個汁幾creamy，仲有塊脆香多士配埋一齊食!🍵Matcha Latte / Latte ($50/$45)兩杯拉花都拉得好用心好靚😍 Latte 入口香滑，抹茶味香濃!🍦Taro Gelato ($48+$15 Chocolate Sprinkles Cone)食甜品果然係有第二個胃🤭臨走都要買杯Gelato，香芋味好濃，入口香滑，配左個七彩🌈朱古力筒，打卡一流📸

𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗺𝘆 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 @𝗺𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗹𝗲𝗳𝗼𝗼𝗱𝗳𝗶𝘁Lunch set包含餐湯，可以半價加配飲品龍蝦湯鮮味十足 仲有粒粒八爪魚粒 非常濃郁 松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹調味剛好 軟殼蟹外脆內軟 啖啖魚子飯食口感豐富Flat White 奶味比咖啡味略重 安格斯Burger 厚肉Juicy 既肉扒加上新鮮蕃茄 沙律菜 配上粗薯條好好食Iced Americano 選擇左Decaf 咖啡豆偏Fruity Chocolate Gelato 軟滑質地配上朱古力香味 每口都好滿足芝麻綠茶批呢個配搭比較少所以試下 芝麻味突出 抹茶帶有甘味 主要甜度來自紅豆 整體味道幾特別環境開揚 💕 對住長海濱長廊好chill 提供有少量Pastry to go