Unnie

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前兩日同朋友試咗銅鑼灣一間韓式fusion cafe💕冇諗過有咁多特色又好食嘅菜品 混合左西式加韓式嘅元素 仲要好抵食添🤍我就最鍾意佢嘅招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯🥰超大條鰻魚 仲有蛋包住意大利飯 呢個配搭真係大滿足💓除咗呢個經典嘅招牌菜 我哋仲試咗廚師發辦🍴當日嘅廚師發辦係龍蝦汁配意大利飯 有濃郁嘅龍蝦汁 同新鮮彈牙嘅蝦🦐超好食！🍰除咗主食佢嘅小食同甜品都好正 尤其是係芝士秘撈薯條 好脆好好味 🥤仲有好多款特色嘅飲品 我就最鍾意金莎朱古力啦 可以打卡 仲有濃郁嘅奶香同金莎味😋💕今個weekend都快啲帶埋朋友過嚟銅鑼灣試吓啦📍銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖

香港其實有好多出色嘅小店，就好似今次介紹呢間Cᴀғᴇ咁，食物質素一啲都唔差，但地理位置就相對隱蔽啲啲🤏🏻魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128呢個意粉堅Iᴍᴘʀᴇss咗，卡邦尼意粉成日食，但結合埋韓式魚糕串真係第一次見，前段係韓式辛辣麵嘅味道，後勁係卡邦尼嘅味道，仲勁掛汁，真係好惹味🤤 店家仲特登加入即食麵碎，用嚟增加口感😍 呢款真係大推👍🏻黑松露煙三文魚意粉 $128呢款係今日嘅廚師發辦，煙三文魚厚薄適中，煙薰味幾突出，鹹鹹香香，黑松露嘅香味好出，而意粉都煮得幾彈牙，又好掛汁😋主菜加$66就可以轉套餐，有粟米濃湯、精選蛋糕同自選飲品雪嶽山青提牛奶呢杯飲品真係打卡Aʙʟᴇ，濃濃嘅牛奶味同甜甜嘅提子味一啲都無搶到味，配合得勁好，而且一啲都唔會太甜，呢杯一樣大推啊❤️焦糖脆脆鮮奶咖啡係飲落好舒服嘅咖啡，上面有啲焦糖脆脆增加咗口感，啲焦糖唔會令到杯咖啡過甜，所有野都啱啱好🥰伯爵茶慕思食落質地係幼滑嘅，獨特嘅伯爵茶香氣濃郁，甜度係舒服嘅，成個味道嘅平衡做得非常唔錯😚Tɪʀᴀᴍɪsᴜ主要食到嘅係濃郁嘅咖啡味，再嚟係細滑嘅芝士忌廉，蛋糕體濕潤得嚟仲留有啲口感，層次都幾分明，甜度適中呢度經常做韓星應援，可以

🤗呢度係一間好適合同朋友傾計食飯嘅樓上cafe 位置方便👍🏻 落地大玻璃窗 就算唔係坐近窗邊 都能夠睇到出面嘅街景 同樣感受到窗外嘅熱鬧 氣氛唔錯🤍💁🏻‍♀️主食 ▫️$66 轉餐 (粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品) 💛粟米濃湯非常濃郁 仲好creamy 好多粟米粒粒 口感令人滿足🤭💛招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 $158 一上枱 嘩咗聲🤗 好打卡able 💛 滑蛋+鰻魚 蛋白質十足😙 鰻魚香口 而且味道濃郁 加埋木魚紫菜碎做topping😋 底層仲要係意大利飯 口感層次大大滿足 果然係招牌🤩 💁🏻‍♀️兩款小食可升級 套餐 ▫️$66 轉餐 (粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品) 💛煙三文魚柚子沙律 $98 厚片煙三文魚再配合新鮮脆口沙律菜 非常開胃🫶🏻 💛韓式魚糕湯煮蜆 $108 薄片魚糕 唔會太漏 配埋湯蜆 非常入味 一個幾唔錯又唔會太漏嘅小食😉 💁🏻‍♀️飲品 🩵藍桔新高香梨汁 藍色一杯 非常打卡 梨味清香解膩 加入一片檸檬 微酸 帶出層次感 不錯👍🏻 🤎金莎朱古力 邪惡嘅代表 滿滿嘅忌廉 仲有少少金莎粒粒&朱古力醬 又唔會太甜 口感味道豐富🫶🏻 💁🏻‍♀️甜品 💛伯爵茶慕思 香濃伯

銅鑼灣食野周圍都係人😵‍💫想靜靜哋食番餐都難😭今次搵到間樓上舖✨出名細心🤙🏻-👅招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯下面係蛋包飯🥚入面包住意大利飯🍚配上鰻魚燒汁又幾夾喎🤙🏻鰻魚好大條😎同埋啲肉都幾實淨🙌🏻-🍝明太子意粉配珍珠帶子明太子醬連同蕃汁伴意粉🥫每一啖都有明太子掛汁😭加上蟹柳同珍珠帶子🦀大滿足😌-🍵 抹茶豆腐拿鐵一次過滿足兩個願望💎好似一邊食豆腐花🥰一邊飲 matcha latte咁🥺太幸福了🌈-🍹U果茶由熱情果🍋‍🟩柳丁🍊蜜桃🍑三種水果為主要元素🙌🏻味道都幾清新✨-🍰Tiramisu 偏向少甜嘅版本，蛋糕層幾厚😲-🍰抹茶芝士蛋糕抹茶同芝士味都幾平均🥂唔會奪咗第二樣嘅味🙏🏼

銅鑼灣樓上cafe 😋😋Unnie真係好正！😋地點方便，裝修簡約時尚，感覺好舒服😊我哋點咗明太子意粉配珍珠帶子，真係一流！🍝意粉煮得啱啱好，唔會太硬亦唔會太腍，明太子醬汁濃郁，帶子彈牙，口感豐富❤️❤️而且非常之掛汁👍加$68仲有個粟米濃湯，濃郁香甜，暖笠笠好滋味。🌽虎紋黑糖奶茶甜度啱啱好😍😍另外，我哋仲試咗招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯，真係好特別！🍛鰻魚燒得香口，配上大阪燒嘅風味，意大利飯粒粒分明，口感一流。😋加$48嘅set仲有粟米濃湯、精選蛋糕同埋檸檬茶，真係超值！🍰🍋講到精選蛋糕，款式真係多到眼花繚亂！🎂除咗Tiramisu之外，仲有好多唔同款式嘅芝士蛋糕，例如朱古力、抹茶、伯爵茶等等🍫🍵我哋揀咗Tiramisu同埋原味芝士蛋糕，兩款都好好味，Tiramisu香濃滑溜，芝士蛋糕口感綿密，真係一試難忘！😍

交通超方便，逛完街正好來這裡填飽肚子～🚶‍♀️🚶‍♂️🌃晚市時間，燈光微黃，氛圍滿滿，約上三五好友，一起來享受這份美味吧！👭👬🍲我點了醬燒牛肉拌飯，一上桌那香氣就讓人沉醉！牛肉嫩滑，醬汁濃郁，拌上溫熱的米飯，每一口都是滿足！🥩🍚🍄還有黑松露大啡菇意大利飯，黑松露的香氣與大啡菇的鮮美完美融合，意麵Q彈，口感層次豐富，簡直是意式風味的精華所在！🍝🍄🥣粟米湯清爽可口，作為前菜或是搭配主食都超棒，暖胃又暖心～🥣🍰甜品時間，提拉米蘇細膩柔滑，咖啡香與可可粉的微苦相互交織，甜而不膩；白爵茶慕絲蛋糕更是顏值與口味並存，茶香濃郁，入口即化，簡直是甜品控的福音！🍰☕️🍹當然啦，特色檸檬茶也是不能錯過的！清新解渴，酸甜適中，為這頓晚餐畫上了完美的句號！🍋🥤

之前就已經食過undici同umi，原來開埋第三間分店unnie😮pasta同嘢飲款式都不太相同，overall質素一如既往的高又唔貴👍🏿‼️.👨🏻‍🍳廚師發辦 $128🐙煙三文魚八爪魚墨汁意大利飯 $138估唔到cafe都做到廚師發辦🤣當日食咗龍蝦汁risotto，面頭2隻蝦咬落都幾爽口😋龍蝦嗰份食落幾有奶香，水準正常🫶🏻煙三文魚擺到成朵玫瑰咁勁靚🤣‼️食落有煙熏味，咬落係偏綿唔係爽口嘅質地，八爪魚份量算多，墨汁幾香但未到好濃🤔同埋會食到韓式拌飯嘅醬汁味😮鐘意食韓式fusion菜可以試下🫡兩份risotto都幾索汁，食落偏淋幾香口，如果稍微硬身少少會更好🤙🏿不過平時食量大嘅人可能會覺得唔夠飽，可以嗌埋甜品試吓.+$66 set 包餐湯 蛋糕 嘢飲粟米湯幾creamy冇粉感，有金華火腿碎鹹鹹地提味幾開胃😍蛋糕嗌咗cheese cake同tiramisu，甜品擺盤仲有好多nuts❤️‍🔥cheese cake幾重芝士味唔乾，tiramisu個底換咗做海綿蛋糕😮不過上面cheese cream如果可以再creamy啲、咖啡酒味可以重啲會更加好.🍵抹茶豆腐拿鐵🍇雪嶽山青提牛奶兩者對比matcha

🍽️大發！！芝士辣炸雞年糕 $148炸雞有兩層，用把刀串起，外型好豪邁🤩食落好香脆，肉質軟嫩多汁，配上大量芝士粉同惹味嘅辣醬，大發‼️🤩除咗炸雞，仲有煙靭嘅年糕、同炸粉絲卷，非常豐富🥰🍽️魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128糅合咗韓式同西式風味嘅fusion菜，卡邦尼意粉質感creamy，味道帶點辣，食落好滋味🤤仲有即食麵碎增加爽脆嘅口感，同一串大大嘅魚糕，組合好新鮮👍🏻🍽️Unnie炸雞翼(蜂蜜蒜蓉) $58雞翼炸至金黃色，口感酥脆，再加上清甜嘅蜂蜜，超級好味🤤😋+$66 套餐•粟米濃湯•🍰Tiramisu蛋糕•🍹金莎朱古力味道😋 9/10性價比💰 8/10環境🔎 8/10服務🫶🏻 8.5/10打卡指數📸 8.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 8.5/10

又去銅鑼灣發掘新嘅餐廳，寶明大廈有唔少臥虎藏龍嘅餐廳，包括呢間位於一樓走西韓式Cafe食物風格餐廳 — 「Unnie」🧑‍🍳是日廚師發辦「墨汁八爪魚意大利粉」 睇字面就好簡單，內裏都有少少「墨汁」，除咗八爪魚之外，仲有蘑菇同魚糕，西式意粉加入左佢哋嘅韓式元素🇰🇷「蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹」有少少辣辣地，唔食得辣嘅朋友就真係要自己諗諗😜 食得辣嘅話，就會覺得佢非常之香口，蜆肉數量唔少，加埋大大隻軟殼蟹，有驚喜！每間分店秘撈薯條都有少少唔同，呢度就係「芝士秘撈薯條」，即叫即炸份量都唔少，芝士粉沾滿薯條🤣好鹹香好好食！我哋各自揀咗一杯自選飲品，「藍桔新高香梨汁」、「虎紋黑糖奶茶」，我就比較鍾意「虎紋黑糖奶茶」無論係視覺同味覺都比較有層次感，虎紋用咗朱古力點綴，黑糖有煙熏感，加上奶茶搖勻，唔會太甜，抵讚😍精選蛋糕一共有六款可以選擇，揀咗「綠茶芝士蛋糕」、「Tiramisu」，我就覺得「Tiramisu」比較抵食😛因為size唔細！平日一至四仲可以加$28 任食menu上既蛋糕🍰呢度百零蚊有交易，而且係社交平台 like and share 仲有95折優惠！有湯、主菜、飲品、甜品，絕對係一個

今天與友人到一間樓上韓式餐廳品嚐午餐，我們點了一個主菜及兩個前菜：1. 傳統人參雞湯配白飯： - 這道傳統人參雞湯帶有濃郁的雞湯香氣，加入了人參有些微的苦甜味，很有滋補、溫暖的感覺。 - 白飯面上帶有一些紫菜，可單獨吃，若與養生的雞湯混合來吃更是完美搭配。2. 煙三文魚柚子沙拉： - 這個沙拉前菜很是清爽，三文魚的煙燻風味帶來獨特的香氣，柚子醋給予微酸的爽口感。 - 這道沙拉可以提供一個清爽的開胃體驗，為整餐增添了一絲輕盈的風味。3. 蜜糖蒜蓉炸雞翼： - 這款炸雞翼帶有蜜糖的甜味和蒜蓉的香氣，炸至酥脆的外皮搭配多汁的雞肉，絕對是一道美味的小吃。每人加66元會有忌廉濃湯， 蛋糕甜品及自選飲品。

銅鑼灣食嘢普遍都係貴，有時貴得來仲要冇乜質素，今日去咗富明街富明大廈一樓呢間韓國fusion Cafe，真係非常有驚喜，環境相當唔錯，餐牌都有好多選擇，全部都係有特色嘅韓國fusion菜，而且價錢相當合理，亦都唔限時，可以同朋友慢慢傾慢慢食。店員好友善，而且上菜速度好快，坐一陣就由美食送上枱韓國人蔘雞湯配飯人蔘雞湯好有人蔘味，落足料，個雞都好腍，好入味，天氣凍凍地，飲完成身暖哂❤️安格斯芝士漢堡呢款芝士安格斯芝士漢堡好出色，個安格斯漢堡扒超厚身，而且好Juicy，一咬落去，啲肉汁流晒出嚟，個麵包都好花心思整，看得脆脆地，連埋啲厚身嘅芝士食，好好味。碗碟嘅薯條都好好味，好脆身，好有薯味。每個set都可以加錢升級做套餐，+$68就有粟米濃湯、特色飲品同一件蛋糕，好超值，個粟米濃湯單叫都要$38 ，粟米味超濃郁，唔係普通嘅罐頭湯😍

今日出銅鑼灣，聽聞過呢間樓上韓式cafe食物質素唔錯，同左朋友去試,果然有驚喜。個人認為味道相當唔錯之餘賣相超ok!真係賞心悅目！樓上cafe 環境very nice ,約朋友傾計真係啱哂，重點係食飯時間無時限，銅鑼灣位置比較難搵！呢間cafe 菜式樣樣都好特別，好有特式！魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉好有韓式風味，同時融合西式意粉！太特別了😍牛肉伴飯足料！牛肉好夠牛肉香！配上辣味十足嘅泡菜加上燒汁，非常惹味🤤🤤珍珠飯口夠一流！飲品又係好有特色！金莎朱古力，超級香濃朱古力味，真係飲唔停！雪樂生青提牛奶超吸晴！淨係打卡都夠晒！

趕上尾班車為洪知秀慶祝生日，跟應援佈置打卡咖啡小店裝潢帶工業風，以灰色水泥牆作主調設計簡約而富有藝術感，整體空間感開揚舒適平日星期一至四蛋糕放題只須加$28，六款口味任君選擇粟米濃湯濃郁粟米蓉加上忌廉濃厚質感，溫暖萬分廚師發辦煙三文魚松露意大利粉加入魚糕，西式韓國菜料理魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉賣相吸引，與辛辣醬汁相得益彰Unnie炸雞翼原味外皮香脆，中間肉質嫩滑，令人一口接一口精選蛋糕朱古力芝士蛋糕濃郁而不膩，質地堅挺厚實

波斯富街一望上來，就發現了藏於寶明大廈上的「Unnie」，這裡的氛圍輕鬆愉悅，絕對適合聚會聊天。抹茶豆腐拿鐵抹茶拿鐵清新絲滑，底部再加入了濃郁的豆腐，飲落更有層次，自然甜香，柔滑茶香，讓人心情愉悅。朱爺咖啡朱古力雪糕/椰子雪糕上加上咖啡，令整體口感變得多元化，口感非常醇厚，帶有淡淡的椰香，非常特別。Unnie炸雞翼雞翼炸至金黃色，外層香脆，內裡則軟腍可口，啖啖滋味。醬燒頂級牛肉拌飯燒頂級牛肉拌飯是Unnie的招牌菜之一，選用頂級牛肉，經過醬燒後，肉質鮮嫩多汁，味道濃郁；搭配香噴噴的白飯，讓人一口接一口，停不下來。安格斯牛肉芝士漢堡安格斯牛肉肉質鮮美且多汁，搭配芝士和新鮮的生菜，口感豐富，鮮香濃郁，讓人回味無窮。

店名: Unnie地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖銅鑼灣站F2出口，行4分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5Unnie嘅係韓文，讀音指姐姐，佢地主打韓式fusion cafe☕️今次就同朋友黎試下~傳統人參雞湯配白飯❤️❤️❤️❤️❤️$138人參雞有半隻，雞肉十分嫩滑，皮薄肉嫩，連雞骨都燉至十分軟腍，入面仲釀有糯米，加上人參雞湯再配以白飯，冬天食暖笠笠😙廚師發辦❤️❤️❤️❤️❤️$128今次廚師發辦為龍蝦汁海鮮意大利飯，有蝦、魷魚等多種海鮮，以龍蝦汁🦞煮成，令意大利飯口感啱啱好，入口鮮味十足🥳粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品❤️❤️❤️❤️+$68粟米濃湯啖啖粒粒粟米，蛋糕有多種款式可以選擇，tiramisu咖啡香好出☕️飲品揀左抹茶豆腐拿鐵，入口超驚豔，抹茶味濃之外🍵加入豆腐更有口感，整體飲落味道清新😗韓風粟米❤️❤️❤️❤️❤️$58食落似椒鹽粟米🌽粟米十分香甜，帶微辣🌶️食落惹味又火辣🔥