Undici

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與舊同學共進午餐，發現彼此都在成長，但友情依舊沒變。撰了一間西餐廳。簡約設計多方面提升了用餐舒適感。首先，採用白色為主調，搭配簡潔線條和明亮通透空間，讓整體環境顯得乾淨且寬敞，避免壓迫感，讓顧客能夠輕鬆自在地用餐。其次，設計上避免過多繁複裝飾，僅以工業風泥灰牆身、純白磚牆和白雲石桌等簡約元素點綴，搭配舒適軟熟座椅，營造清新又時尚氛圍。這種極簡風格不僅讓視覺上更為和諧，也減少了雜亂感，讓顧客能夠專注於餐點和同伴交流，提升整體用餐體驗。明亮的光線和寬敞的空間設計，也讓顧客在長時間用餐時不會感到壓抑或疲勞，進一步增強了舒適感。點餐時看到任何主菜（意大利粉/飯/肉類）都可以升級套餐，提供黑松露野菌湯＋特色檸檬茶/美式咖啡＋自選甜品。黑松露野菌湯黑松露野菌湯色澤乳白，表面灑上現磨黑胡椒，湯底濃郁順滑，帶有松露獨有幽香。野菌的鮮味在湯中充分釋放，入口溫潤，餘韻悠長。湯品質感細膩，既保留了菌類的清新，又突顯松露的高貴。關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉片厚薄適中，肉質鮮嫩多汁，醬汁鹹香帶甜，滲透牛肉片。底層的牛肝菌意大利飯吸收了肉汁與菌菇的精華，米飯軟硬適中，入口滑順。牛肝菌的香氣與牛肉的濃郁完美結合，

諗起以前中學時放假會去銅鑼灣嘅樓上小店食吓嘢、飲吓嘢、吹吓水，放工後相約中學同學重拾舊日情懷☕️同朋友各點一個Pasta🍝再升級+$66套餐，包括有黑松露野菌湯、自選飲品、精選甜品，好抵食，如果想主攻甜品🎂餐廳做緊Promotion🤩星期一至四只要+$28，冇錯係$28！就可以嚟個蛋糕放題🍰蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138————————————真係好大隻軟殼蟹🦀外層好酥脆，裡面有少量嫩滑蟹肉，蜆肉份量都好多，蒜香辣椒意粉夠惹味🍝海鮮同辣都係我好喜歡嘅配搭😋Chef’s Choice $128————————————是日Chef’s Choice 係黑松露雜菌忌廉意粉🍄‍🟫黑松露味真係超香濃，整個意粉好Creamy，加上片片芝士更豐富🧀特濃芒果乳酪————————————芒果夠香甜🥭同乳酪好夾，加上玫瑰花瓣，夠晒少女心🌹芝士蛋糕(抹茶&柚子)————————————兩款芝士蛋糕入口口感都好綿密又軟滑🍰抹茶味蛋糕好濃茶香，唔會過甜🍵柚子味蛋糕果味好凸出。下次要試吓蛋糕放題，抵食又高質🍰

之前一早已經book咗銅鑼灣這一間人氣Cafe。今日終於和朋友前往銅鑼灣後，預約前往。餐廳接近7:00的時候，幾乎滿座，如果前往建議預約。最後我們叫了以下食物。1.招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯（ $158）非常IG Able的一道菜，不只賣相吸引，味道亦都非常豐富。他們用上肥美的鰻魚，佈滿了我最愛的滿滿的蒲燒汁，配上香滑蛋香味濃的滑蛋，和大板燒的意大利飯，十分喜歡 這個配搭。2.蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹（ $138）意大利粉的質感是我喜歡的，非常開胃及惹味的一道住食。他們用上蜆肉和帶有蟹膏的軟殼蟹。軟殼蟹炸得金黃酥脆，且帶有蟹膏的香氣和口感。配上他們的蒜香辣椒醬汁，非常惹味。3.脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬（$58）另外我們叫了一道小吃，雞翼炸得非常香脆，配上大量的香辣蛋黃醬，口感豐富。4.升級套餐（+$48）抹茶芝士蛋糕｜黑松露忌廉湯｜熱美式最後升級套餐，升級套餐包括有黑松露忌廉湯，飲品，自選蛋糕一款。他們的蛋糕相對細小，但非常滿足，為這一道晚餐畫上完美的句號下次可以試試他們的甜品放題。

【$28蛋糕放題？銅鑼灣高質特色水泥風Cafe❤️‍🔥】工作壓力大？梗係要食甜品放鬆下，任食蛋糕😍，呢間銅鑼灣工業水泥風cafe以灰白色為主tone，型格時尚，打卡一流！更不得不提：📣$28蛋糕放題📣只限星期一至四，6款口味任君選擇🥰‼️🔶原味芝士 🔷朱古力芝士🔶抹茶芝士 🔷柚子芝士🔶奶茶海綿蛋糕 🔷榛子海綿蛋糕🔶抹茶芝士蛋糕細膩嘅抹茶味與濃郁嘅芝士融合，細膩順滑，甜而不膩。🔷奶茶海綿蛋糕奶茶控注意‼️海綿蛋糕輕盈鬆軟，帶有淡淡的奶茶香氣，值得一試！！🔶番茄照燒汁炸雞煙肉意粉 $128炸雞超級香脆！食落去微辣，但愈食愈惹味，好似麥炸雞嘅感覺🤤🤤意粉融合了濃郁的番茄照燒汁，口感滑順，醬汁的酸甜得宜，愈食愈開胃🤤。🔷明太子意大利粉配珍珠帶子 $128以濃郁的明太子醬為基底，帶有海鮮風味，搭配新鮮的珍珠帶子，味道清新。🥰🌟+$66升級套餐：餐湯、特色飲品及甜品🤍🔶抹茶豆腐拿鐵口感順滑，既有抹茶的清香，又有豆腐的細膩，喝起來既清新又不油膩，健康之選。👍🏻🔷特濃芒果乳酪果香四溢，清新的芒果甜與濃郁嘅乳酪融合，口感豐富，清新健康。#Laglag美食推介

星期六繼續發掘Cafe😌呢間食fusion菜，多款意粉、Risotto+$48有黑松露野菌湯、檸茶或咖啡、精選甜品 (六選一)+$66 有黑松露野菌湯、自選飲品、精選甜品叫咗一個小食、兩個main，upgrade兩個+$48 set▶️ 黑松露野菌湯用黑松露油畫咗哈哈笑俾我哋🤣幾creamy，味道偏淡如果有蘑菇渣咬吓更好🍄‍🟫▶️ UDC 凱撒沙律 ($108)賣相靚上面有煙三文魚花、蟹柳、蟹籽為沙律菜帶自然鹹香沙律菜咬落清脆🥬簡單配適量沙律醬▶️ 椰香冬陰功海鮮意大利粉 ($128)款式特別，食落帶微辣🌶️雖然唔係好冬陰功，亦冇乜椰奶味不過海鮮足料，有帶子粒、蜆肉、八爪魚、青口🦪意粉質感過熟咗少少，唔夠al dente但整體味道可以▶️ 招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 ($158)呢個吸引！勁大條肥美鰻魚😍肉質黏黏地且入口即融蒲燒汁味道濃厚但唔過鹹下面係蛋包飯risotto，飯一粒粒有質感👍🏻唔會一pat pat用白汁奶油煮，入味又creamy另外有雜菌蘑菇，食落多層次面頭灑上大量紫菜、木魚碎，日式風味UP▶️ Americano 香咖啡味，唔苦又唔酸配蛋糕食一流☕️▶️ 抹茶芝士蛋糕抹茶味頗濃唔假，

Happy Friday 同閨蜜嚟到銅鑼灣鬧市中嘅Undici….雖然係樓上鋪….但係都超多人嚟食🤪🐾黑松露野菌湯質地濃稠順滑….. 濃郁馥郁….入口是滿滿嘅黑松露香氣….仲有啲野菌碎….增加口感…🐾蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹軟殼蟹炸得金黃酥脆….完整咁伏係意粉之上….意粉煮得彈牙有嚼勁….融合蒜片焦香同辣椒碎辛香….更能帶出蜆肉鮮美…香辣程度溫和而開胃…怕辣者都可以食到….🐾胡麻醬卡邦尼意大利粉經典卡邦尼醬底（蛋黃、芝士、黑胡椒）依然濃稠掛汁….包裹著同樣彈牙嘅意粉….驚喜在於外圍嘅胡麻醬….唔辣又帶點香味…🐾特濃芒果乳酪 & 士多啤梨酸奶特濃芒果乳酪芒果味非常突出…天然香甜…質感濃稠順滑…乳酪微酸平衡甜度…..士多啤梨酸奶果味清新自然….口感綿密🐾柚子芝士蛋糕芝士蛋糕口感細膩滑順….柚子香氣酸甜清新….🐾榛子海綿蛋糕海綿蛋糕鬆軟濕潤…. 榛子香氣濃郁….

Undici Cafe 躲藏於百樂中心之中，裝潢簡約但就有著各款特色美食，讓人一食著迷，性價比極高。焦糖脆脆鮮奶咖啡上層鋪滿焦糖脆脆，入口酥脆香甜，加上忌廉在其聿，更顯順滑焦香。抹茶豆腐拿鐵抹茶香氣清幽，再有豆腐的淡雅豆香，絲滑濃稠，甜度適中。香草蜜糖無激素雞翼小食簡單卻令人驚喜，雞翼外皮微脆，內裡肉質嫩滑多汁，仍保存有香甜的味道，香氣撲鼻，令人一試上癮。蒜蓉牛油酒煮蜆蜆肉飽滿鮮嫩，入口彈牙，帶有濃郁牛油與蒜香，醬汁濃郁，若配上麵包蘸汁更是一絕。招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯Undici 的招牌 Fusion菜，大大條鰻魚肥美軟滑，再有大阪燒的蛋香和木魚絲的輕盈，切開其中，意大利飯的醬汁濕潤濃郁卻不膩，難怪成為代表之作。

是日要去銅鑼灣買野，順便黎食個飯。網上見到呢間打卡一流嘅Undici, 諗住黎試下。Undici位於銅鑼灣正中心，交通超方便，時代廣場行去好快就到，餐廳座位唔多，但感覺非常舒適，無論係情侶拍拖定三五知己聚會都好啱！主菜有各樣嘅意粉、意大利飯、豬手等等，可以加錢轉套餐，有湯，飲品及甜品。由於甜品唔係好啱口味，所以決定單點意粉及意大利飯，另配咖啡。招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯招牌菜又點可以唔試呢？蛋包飯，鰻魚飯同意大利飯就成日食，但咁嘅fusion菜就真係第一次。大大條嘅蒲燒鰻魚鋪喺蛋包意大利飯再配上大阪燒醬，淨係擺盤就已經好吸引。鰻魚燒到外皮微微焦香，魚肉嫩滑肥美，入口即溶；意大利飯入口creamy, 吸晒鰻魚同醬汁嘅精華，風味好Fusion，好有層次感，真係食到舔舔脷。蕃茄照燒汁炸雞煙肉意粉意粉擺盤極具和風味，蕃茄照燒汁味道層次豐富，煙肉炒過後有輕輕嘅鹹香香味， 炸雞金黃酥脆，入口微辣，配合埋al dente 嘅意粉，煮得剛好彈牙，掛汁一流。Cappuccino
無啡不歡嘅我，飯後嚟杯Cappuccino，暖笠笠又夠晒香濃。奶泡打得好綿密細滑，咖啡豆嘅香氣就喺口腔散開，好有滿足感！Ch

🔹️逛完Times Square 便到附近耀華街百樂中心 “Undici Cafe ” 食Lunch🍽 店內環境舒適寧靜🎶 廚師有心思👨🏻‍🍳 食物高質👍 店員有禮、高效率👩🏻‍💼👩🏻‍💼 價錢合宜💰💫Lunch可另加$48或$66跟湯、飲品和甜品,還可加$28蛋糕放題😍🔸️黑松露野菌湯🍵以濃郁松露香, 綿密野菌, 入口Creamy👍🔸️香草蜜糖無激素雞翼🐔雞翼肉質嫩滑細緻, 味道蜜餞香甜, 越食越滋味😋 🔸️關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯🥩🍛以澎湃份量送上 ~ 牛肉質感軟嫩多汁, 香氣四溢洋蔥, 口感煙韌意大利飯, 十分開胃🤤🔸️明太子意大利粉配珍珠帶子🧆🍝珍珠帶子味道鮮甜、口感爽脆彈牙, 鮮嫩蟹柳、鹹香惹味紫菜和明太子配掛汁滑意粉👍💫甜品🔸️抹茶芝士蛋糕🍵🍰濃郁甘香抹茶味和鹹香芝士味, 味道層次分明, 質感軟硬適中😋🔸️朱古力芝士蛋糕🍫🍰朱古力的香甜和芝士的醇厚, 甜度恰度好處😋🔸️Latte🌸☕️牛奶的香甜和香濃撲鼻咖啡, 慢慢享受😎🔸️凍檸檬茶🍋🍹茶味濃郁, 除了檸檬, 還有柚子, 味道甘香👍

有個鍾意食野既同事推薦我來呢間，話好多食物都好好食。午餐主菜加$68可以轉套餐，今次有湯、飲品同甜品。蒜香肉意大利粉配軟殼蟹$138同事推薦意粉，個忌廉汁做得好，意份好入味。軟殼蟹外脆内軟，好抵食。同場好多個都叫呢個菜式。辣脆鷄芝麻醬凱撒沙律$88唸住平平地試下個沙律，點知非常豐富！有成四塊炸鷄，又脆又juicy，重點係沙律菜好新鮮！超值柚子蜜糖鷄翼$58外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，加上酸甜的柚子非常惹味！好好味柚子芝士蛋糕♥好滑芝士味濃。主菜、小食同沙律都好味道！難得👍

昨晚跟朋友出到銅鑼灣，我們想找個安靜的地方晚飯，她想起這店環境舒適而且鄰近地鐵站，我們便在這裏晚飯。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹（$138）這軟殼蟹大大隻豎立在意粉上。意粉炒得香口，蒜香味特出，加上少許的辣味，以及蜆肉的加添令意粉味道更加豐富。明太子意大利粉配珍珠帶子（$128）這意粉很creamy,每條意大利粉均勻沾著明太子和醬汁。加上深綠色的紫菜和珍珠帶子，色香味俱全。黑松露野菌湯+特色檸檬茶＋蛋糕（升級套餐+$48）黑松露野菌湯杰身，美味。特色檸檬茶不會太甜，再加上柚子，味道清新。抹茶芝士蛋糕：搽味香濃，軟硬適中，不會太甜。榛子海綿蛋糕：口感軟綿，很香棒子味，不會太甜。

星期五放工，諗住去cafe relax dinner，上網見評價唔錯就上嚟試下。walk in等咗一陣有枱，環境有啲迫，不過鬧市區好難要好寬敞地方嘅。叫咗1份軟殼蟹意粉🦀另外叫咗鰻魚滑蛋🥚飯+$48有飲品，湯，甜品。意粉中央放咗軟殼蟹，脆口但冇咩味，只係造型for打卡尚可鰻魚蛋飯中規中矩，上枱冇咩香味，冇驚喜，upgrade甜品叫咗抹茶cheese cake，冇味嘅😔以呢個價嚟講，真係麻麻地。仲另外叫份芝士薯條，薯條上滿佈微辣芝士粉，好似農心公仔麵果湯包粉咁嘅味，辣味中帶偏甜，不過放耐咗都仲有少少脆嘅。冇境之餘，食物好普通，唔知點解都滿座，可能星期五呱。

放工同妹妹去食，幸好早訂位，因為成間餐廳幾乎爆滿。仲聽到話八點後已經訂滿晒。😋諗住味道應該唔錯，點知真係冇失望，仲有驚喜！招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯，鰻魚厚身又香又長，有手臂咁長😆飯粒煙韌帶微甜，日式同意式完美融合。另加$66 有黑松露惹菌湯，自選飲品同埋精選蛋糕。黑松露惹菌意粉香氣十足，松露味略淡，意粉彈牙，菌類新鮮，食落層次感豐富。蒜蓉牛油酒煮蜆蜆肉飽滿，牛油香同酒香好夾，食完好開胃。飲品叫咗Oreo朱古力，好飲唔會太甜。最後個精選蛋糕揀柚子芝士蛋糕清新唔膩，芝士香滑，柚子味帶微酸，好啱夏天食。環境舒服，服務好，成餐飯食得開心又滿足，下次一定會再嚟。

環境：7.5/10
Undici 位於耀華街，喺 Times Square 後面，地鐵站步行過去超方便！餐廳走型格灰色主調🩶，仲有一面IGable特色牆，完美俾你輕鬆打卡📸食物：8/10
🍝 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138
意粉彈牙有咬口，帶四川麻辣風味🇨🇳，軟殼蟹整隻炸上，肉質飽滿多膏，超級滿足🫰🍚 招牌名古屋鰻魚大板燒意大利飯 $158
真不愧係招牌！Fusion菜式驚艷味蕾🤤，大板燒汁混意大利飯，配上鰻魚同蛋包飯三重口感，鰻魚仲長過手掌，絕對值💯✨ 加$48/$68升級套餐，送黑松露野菌湯、甜品同特色飲品！今次試咗檸蜜柚子茶，清新唔太甜，帶淡淡柚子香😌；抹茶豆腐latte香滑濃郁，仲有豆腐花口感，推爆😎💰性價比：8/10
人均$200左右，超值！重磅福利：星期一至四加$28即享蛋糕自由😜，6款蛋糕任揀，甜品控必試❗️

今日去左間樓上cafe 同老友傾下計點選了意粉再升級套餐。入面有黑松露菌湯，特色飲品及精選甜品黑松露野菌湯-帶有松露香氣，入口順滑蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹-軟殼蟹好大隻，外層好酥脆，入面有蟹肉，蜆肉入量多，蒜香味超香。海鮮同辣椒係最愛配搭明太子黑松露菌意粉-好creamy松露菌又香，意粉煙煙韌韌，每啖充滿松露香味焦糖脆亂奶咖啡-入而有焦糖脆亂加埋cream非常好味，咖啡味微淡、但所有撈埋一齊飲，整體感覺又好味芝士蛋糕，奶茶味芝士蛋糕-奶茶味香濃，又唔過甜。原味芝士蛋糕，充滿濃濃芝士香，又夠軟滑，2款都好好味環境傾計一流，下午菌仲有甜品放題，愛吃甜品不好錯過