ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝 • 𝕌𝕟𝕔𝕝𝕖 ℚ𝕦𝕖𝕜📍中環擺花街𝟠號𝟞樓::::::::::::::::::::::::::::::@unclequekhk 米芝蓮一星 @wheyhk 姊妹店，以親民價錢品嘗高質星馬料理✨✽ 龍蝦喇沙 $248喇沙湯底濃郁，有原隻龍蝦🦞、蝦、蜆、魚片、豆卜等十分足料，瀨粉掛湯爽滑，惹味招牌！✽ 炸雞椰漿飯 $238 [限定供應]外脆內嫩的炸雞髀🍗和雞翼，搭配香氣濃郁的椰漿飯，配上花生和江魚仔，更添層次風味。✽ 小食拼盤 $238串燒有雞髀肉、豬頸肉及封門柳，一定要蘸沙嗲醬；拼盤還有雞肉咖喱角及開胃的阿渣沙律～✽ 印度薄餅配鹹蛋牛油醬 $68Roti🫓層層酥脆，配濃郁的鹹蛋黃牛油醬，讓人一口接一口！✽ 肉骨茶 $68藥材味濃厚，排骨軟腍，配油炸鬼一流～…Read More
最近同朋友去試咗新開嘅 Uncle Quek，聽聞係米芝蓮一星 WHEY 嘅姊妹店。反正 WHEY 都去過，無理由唔試埋呢個平民版。我哋係 13:45 去到，啱啱避開 lunch peak，唔洗排隊，環境開揚，坐得舒服。雖然係 open kitchen，但完全唔覺得有油煙味，反而仲有少少新裝修嘅味。裝修走簡約風，乾淨利落。最值得一讚係服務——我果日著咗淺色裙，waiter 主動問我需唔需要圍裙，呢啲細節真係加分。
Lunch set 由 $150 起，性價比唔錯。我哋叫咗：Achar Salad： 清爽開胃，配埋濃味主菜啱啱好豬頸肉沙爹：唔算驚喜，但肉質唔乾，唔係平時嗰種「一塊塊」嘅切法蝦湯麵：湯底偏清，但唔係冇味。每人三隻蝦＋三塊肉，睇落簡單，食落滿足。唔係平時食開嘅濃郁版，但有自己風格薏米水：可以揀正常冰／少冰，如果可以揀少甜就更好聽講平時 lunch 限時 45 分鐘，但我哋嗰日冇趕人，節奏舒服。唔係叫你坐三個鐘，但如果唔洗排隊、唔趕時間，呢度真係可以一試。
