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餐廳: Uncle Ming’s Whisky Bar
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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2024-12-29 37 瀏覽
酒吧位於灣仔AKI酒店,環境好有格調,落地玻璃令感覺開掦舒適,可俯瞰灣仔城景及遠眺海景,飯後chill嘆一杯確係唔錯😌🍸OOLONGTINI($160)以3款single melt whiskies與烏龍茶、蜜柚及橙皮調配,最後經過煙燻,飲落味道清新帶茶香、果香及煙燻香,非常易入口,係酒吧signature cocktail😌🍸TEMPLE By Marco($190)Cocktail混合了whisky、Hojicha Liqueur及柚子汁,味道酸酸地好refreshing,而且都幾適合打卡,女士好岩飲😌🥃Whisky Flight($380)有6杯(每杯20ml)來自世界各地嘅whiskey,分別係紐西蘭、印度、台灣、美國、法國及日本,建議品嚐每杯酒之間以清水清清口腔,以更能突顯各杯酒嘅風味特色,whiskey愛好者必點😌
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酒吧位於灣仔AKI酒店,環境好有格調,落地玻璃令感覺開掦舒適,可俯瞰灣仔城景及遠眺海景,飯後chill嘆一杯確係唔錯😌
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🍸OOLONGTINI($160)
以3款single melt whiskies與烏龍茶、蜜柚及橙皮調配,最後經過煙燻,飲落味道清新帶茶香、果香及煙燻香,非常易入口,係酒吧signature cocktail😌
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🍸TEMPLE By Marco($190)
Cocktail混合了whisky、Hojicha Liqueur及柚子汁,味道酸酸地好refreshing,而且都幾適合打卡,女士好岩飲😌
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🥃Whisky Flight($380)
有6杯(每杯20ml)來自世界各地嘅whiskey,分別係紐西蘭、印度、台灣、美國、法國及日本,建議品嚐每杯酒之間以清水清清口腔,以更能突顯各杯酒嘅風味特色,whiskey愛好者必點😌
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香港隱世頂樓酒吧 俯瞰香港璀璨夜景 🌃Secret Rooftop Bar in Hong Kong: Savor Spectacular City Views at Night最近去咗位於灣仔AKI酒店25樓的Uncle Ming's Whisky Bar,真係勁有驚喜!呢間酒吧有超過180度嘅落地大玻璃,可以俯瞰香港璀璨景色,幾乎冇任何建築遮擋,都係勁有氣氛!整體環境唔會太嘈,好適合同朋友喺度聚會傾偈飲酒!呢到有上百款來自世界各地的威士忌,如果鍾意飲Whisky嘅話,可以試吓呢度嘅「Whisky Flights」,一次過品嚐曬來自蘇格蘭、日本、台灣、法國、印度同美國等地方的威士忌,包括有:- 日本山櫻Pure Malt- 新西蘭Pokeno Discovery Single Malt- 印度Amrut Single Malt- 台灣Kavalan Classic Single Malt- 美國Woodford Bourbon- 法國Cortoisie Single Malt🍸 Oolongtini ($160)呢杯係佢哋嘅招牌煙燻whisky cocktail,酒味唔會太濃,配上烏
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香港隱世頂樓酒吧 俯瞰香港璀璨夜景 🌃
Secret Rooftop Bar in Hong Kong: Savor Spectacular City Views at Night

最近去咗位於灣仔AKI酒店25樓的Uncle Ming's Whisky Bar,真係勁有驚喜!呢間酒吧有超過180度嘅落地大玻璃,可以俯瞰香港璀璨景色,幾乎冇任何建築遮擋,都係勁有氣氛!整體環境唔會太嘈,好適合同朋友喺度聚會傾偈飲酒!

呢到有上百款來自世界各地的威士忌,如果鍾意飲Whisky嘅話,可以試吓呢度嘅「Whisky Flights」,一次過品嚐曬來自蘇格蘭、日本、台灣、法國、印度同美國等地方的威士忌,包括有:
- 日本山櫻Pure Malt
- 新西蘭Pokeno Discovery Single Malt
- 印度Amrut Single Malt
- 台灣Kavalan Classic Single Malt
- 美國Woodford Bourbon
- 法國Cortoisie Single Malt

🍸 Oolongtini ($160)
呢杯係佢哋嘅招牌煙燻whisky cocktail,酒味唔會太濃,配上烏龍茶同柚子蜜,飲落去幾順口,煙燻味同茶香十足,特別適合唔鍾意濃烈酒味的朋友,

🍸 ALGONQUIN ($160)
係加咗菠蘿🍍whisky cocktail飲落去清新又開胃,絕對值得一試!

🍸 Brown Derby ($160)
係結合左whisky、西柚汁同蜜糖的cocktail。蜜糖平衡西柚、檸檬酸味,帶有清新果味

🍸 WARD EIGHT ($160)
用Whisky混合咗橙汁及檸檬汁,味道酸酸甜甜

🍸 MILLIONAIRE ($160)
係莓果味Whisky,入口creamy,飲落去唔會有藥水味

地址:Uncle Ming’s Whisky Bar
灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店25樓。
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𝚄𝚗𝚌𝚕𝚎 𝙼𝚒𝚗𝚐集齊世界各地既美酒🌏 威士忌愛好者必訪.ᐟ 酒吧位於灣仔𝙰𝙺𝙸 𝚑𝚘𝚝𝚎𝚕的頂層,全落地玻璃設計,將城際美景盡收眼簾🌃 酒櫃設計非常靚,環境好有情調,空間寬敞,亦有包廂可以𝚋𝚘𝚘𝚔,私隱度十足.ᐟ❝ 𝑾𝒉𝒊𝒔𝒌𝒆𝒚 𝑭𝒍𝒊𝒈𝒉𝒕 $𝟑𝟖𝟎 ❞喜愛𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢必試呢個組合🌟 包含世界各地唔同風味既𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢,有蘇格蘭﹑印度﹑台灣﹑美國﹑法國﹑日本六杯酒各𝟸𝟶𝚖𝚕,各有特色.ᐟ 從酒杯就知道唔簡單👍🏻 採用鬱金香造型既聞香杯,內縮杯口有助集中香氣,突出唔同產地既真正風味.ᐟ 店員建議飲用每杯酒後可以飲水清清喉嚨。除左𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢,酒吧都有以𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢調配既雞尾酒選擇🍸 初嚐𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢既朋友會較易接受到☺️❝ 𝑩𝒍𝒐𝒔𝒔𝒐𝒎 $𝟏𝟔𝟎 ❞粉紅色造型打卡一流💕 呢杯酒係酒店𝙰𝙺𝙸同「香港遺傳性乳癌家族資料庫」@𝚊𝚜𝚒𝚊𝚋𝚛𝚎𝚊𝚜𝚝𝚛𝚎𝚐𝚒𝚜𝚝𝚛𝚢 合作,令大眾關注乳癌疾病,𝟸𝟻%既收入會捐贈作慈善用途,好有意義.ᐟ 𝙱𝚕𝚘𝚜𝚜𝚘𝚖混合𝚆𝚊𝚔𝚊𝚝𝚜𝚞𝚛𝚞 𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢﹑𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚌𝚞𝚜 𝚕𝚒𝚚𝚞𝚘𝚛﹑紅桑子汁,酒精唔算太濃烈,較易入口,女仔都啱飲.ᐟ❝ 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈𝒕𝒊
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𝚄𝚗𝚌𝚕𝚎 𝙼𝚒𝚗𝚐集齊世界各地既美酒🌏 威士忌愛好者必訪.ᐟ 酒吧位於灣仔𝙰𝙺𝙸 𝚑𝚘𝚝𝚎𝚕的頂層,全落地玻璃設計,將城際美景盡收眼簾🌃 酒櫃設計非常靚,環境好有情調,空間寬敞,亦有包廂可以𝚋𝚘𝚘𝚔,私隱度十足.ᐟ
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❝ 𝑾𝒉𝒊𝒔𝒌𝒆𝒚 𝑭𝒍𝒊𝒈𝒉𝒕 $𝟑𝟖𝟎 ❞

喜愛𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢必試呢個組合🌟 包含世界各地唔同風味既𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢,有蘇格蘭﹑印度﹑台灣﹑美國﹑法國﹑日本六杯酒各𝟸𝟶𝚖𝚕,各有特色.ᐟ 從酒杯就知道唔簡單👍🏻 採用鬱金香造型既聞香杯,內縮杯口有助集中香氣,突出唔同產地既真正風味.ᐟ 店員建議飲用每杯酒後可以飲水清清喉嚨。
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除左𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢,酒吧都有以𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢調配既雞尾酒選擇🍸 初嚐𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢既朋友會較易接受到☺️


❝ 𝑩𝒍𝒐𝒔𝒔𝒐𝒎 $𝟏𝟔𝟎 ❞

粉紅色造型打卡一流💕 呢杯酒係酒店𝙰𝙺𝙸同「香港遺傳性乳癌家族資料庫」@𝚊𝚜𝚒𝚊𝚋𝚛𝚎𝚊𝚜𝚝𝚛𝚎𝚐𝚒𝚜𝚝𝚛𝚢 合作,令大眾關注乳癌疾病,𝟸𝟻%既收入會捐贈作慈善用途,好有意義.ᐟ 𝙱𝚕𝚘𝚜𝚜𝚘𝚖混合𝚆𝚊𝚔𝚊𝚝𝚜𝚞𝚛𝚞 𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢﹑𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚌𝚞𝚜 𝚕𝚒𝚚𝚞𝚘𝚛﹑紅桑子汁,酒精唔算太濃烈,較易入口,女仔都啱飲.ᐟ
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❝ 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈𝒕𝒊𝒏𝒊 $𝟏𝟔𝟎 ❞

必試酒吧𝚂𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎✨ 用上𝟹款𝚜𝚒𝚗𝚐𝚕𝚎 𝚖𝚊𝚕𝚝 𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢(單一麥芽威士忌)﹑烏龍茶﹑蜜柚調配,滲入煙燻香氣,整體平衡得幾好,飲落順口又唔會太𝚜𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐,值得一試.ᐟ
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Located at the top floor of AKI hotel, in the heart of Wan Chai, is a hidden Japanese style bar with amazing city views. They have a wide variety of whiskies and fancy whisky-based cocktails.🧚🏼‍♀️Very cozy and speakeasy-style atmosphere! Perfect for small parties🥂✨Seats are spacious!! They also offer private rooms for people looking for a more personal experience~🥃𝗢𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴𝘁𝗶𝗻𝗶- $160 (smoky, whisky n oolong tea were perfectly balanced)Ingredients: oolong tea, pomelo honey, orange zest🍸𝗧𝗲𝗺𝗽𝗹𝗲- $160
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Located at the top floor of AKI hotel, in the heart of Wan Chai, is a hidden Japanese style bar with amazing city views. They have a wide variety of whiskies and fancy whisky-based cocktails.🧚🏼‍♀️


Very cozy and speakeasy-style atmosphere! Perfect for small parties🥂✨


Seats are spacious!! They also offer private rooms for people looking for a more personal experience~


🥃𝗢𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴𝘁𝗶𝗻𝗶- $160 (smoky, whisky n oolong tea were perfectly balanced)
Ingredients: oolong tea, pomelo honey, orange zest


🍸𝗧𝗲𝗺𝗽𝗹𝗲- $160 (sweet & sour)
Ingredients: whiskey, yuzu, hojicha

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